La Maison du pain d'épices

La Maison du pain d'épices119 recettes

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Toutes les recettes de "Maison" - page 6


Les crêpes de Jeanne Marie

Les crêpes de Jeanne Marie

Dimanche 2 février, ce sera la Chandeleur et le jour des crêpes.

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la...

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la...

On appelle cette recette le rôti de Mémé mais en réalité c'est le rôti de toute la famille car nous le cuisinons tous.

Velouté d'endives au chèvre et lardons de Dominique

Velouté d'endives au chèvre et lardons de Dominique

Ingrédients pour 4 personnes: 2 oignons, 4 endives, 1 CS de miel, 2 grosses pommes de terre, 1 bouillon cube, 100g de lardons, 15 noisettes, 100 g de fromage de chèvre, 4 CS de crème fraîches, sel et poivre, un peu de muscade.

A vos blenders..... prêts, partez!

A vos blenders..... prêts, partez!

Envie de fraîcheur? Un délicieux smoothie aux fraises.

Histoire de fromage: le lebné

Histoire de fromage: le lebné

Le lebné est une spécialité fromagère que l'on trouve en Syrie, en Palestine et au Liban.

Potatoes des familles

Potatoes des familles

Une recette simple et top chrono idéale pour les barbecues et les rôtis du dimanche! Ingrédients - 1 grosse pomme de terre par personne Bio de préférence ou du jardin.

Top chrono: Pêches cardinal

Top chrono: Pêches cardinal

Voici une recette ancienne que l'on trouve dans beaucoup de vieux livres de recettes.

Et vous, aimez-vous pique-niquer?

Et vous, aimez-vous pique-niquer?

Au moment des vacances, on croise chaque jour des familles sur le bord de la route, assis sur un tronc d'arbre mangeant de drôles de sandwichs triangulaires, bien gras, plutôt fades et indigestes, avec une toute petite feuille de salade, histoire de.

Terrine de poisson aux tomates séchées

Terrine de poisson aux tomates séchées

Une recette "j'y fous tout", simple comme bonjour, fraîche et légère comme l'été.

Top chrono, le Fontainebleau

Top chrono, le Fontainebleau

L'été est là avec son lot de canicules et un peu de fraîcheur dans nos assiettes nous fera du bien! Le Fontainebleau est une préparation fromagère apparue au 18ème siècle dans la ville du même nom.

Ne jetez pas les petites pommes du  verger!

Ne jetez pas les petites pommes du verger!

Au mois d'août, les petites pommes tombent au sol et bien souvent, nous n'y prêtons pas attention.

Glace verveine aux pêches

Glace verveine aux pêches

Un dessert top-chrono rafraîchissant pour les belles journées d'été.

Un pain d'épices riche en couleurs

Un pain d'épices riche en couleurs

Une belle recette de pain d'épices pour Noël Voici une petite recette de pain d'épices pour les fêtes, moelleux et parfumé à souhait.

Tatin d'automne au pain d'épices

Tatin d'automne au pain d'épices

Voici une recette aux pommes cuites à la façon des sœurs Tatin.

Les gaufres de Denise,

Les gaufres de Denise,

Nous avons essayé plein de recettes de gaufres car nous adorons en préparer le dimanche pour le goûter.

Moelleux noisettes et pain d'épices

Moelleux noisettes et pain d'épices

Pour un goûter ou un dimanche pluvieux au coin du feu avec un bon livre, un moelleux aux noisettes.

Envie de chili ou comment accommoder un reste de viande.

Envie de chili ou comment accommoder un reste de viande.

Ingrédients pour 1 personne (parce que même quand on est seul, on peut se réchauffer avec une bonne cuisine savoureuse!) : 100g de viande de bœuf, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 2 tomates, 1 petite boite de haricots rouges, sel, poivre, épices : un mélange.

Huile sauge et citron

Huile sauge et citron

Je suis en train de feuilleter tous mes vieux journaux de cuisine.

"Confiture" de fraises sans sucre aux épices

"Confiture" de fraises sans sucre aux épices

Si, comme nous, il vous est impossible de concevoir un petit déjeuner sans confitures, voici une recette de confitures sans sucre inspirée de la recette de Philippe Conticini et que j'ai trouvée sur le site de chefsimon.

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