La Maison du pain d'épices

La Maison du pain d'épices17 recettes

de délicieuses recettes à partager ! www.lamaisondupaindepices.fr

Toutes les recettes de "Crème"


Crème au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,

Crème au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,

Un doux parfum d'enfance.... pour agrémenter une verrine, ou un fond de tarte....nous l'avons dégusté avec de fines tranches de poires tout simplement! ingrédients: 1 litre de lait entier, 3 oeufs, 50g de sucre, 50g de chapelure de pain d'épices, 3 cuillères...

Verrine passion et mangues - La Maison du pain d'épices,

Verrine passion et mangues - La Maison du pain d'épices,

Voici des idées de verrines à réaliser avec du pain d'épices ou bien des spéculoos ou des macarons . Verrine à la mangue et fruits de la passion. Ingrédients pour 6 verrines: une mangue bien parfumée, crème patissière, 2 fruits de la passion. - Placer...

Parfait aux pêches et pain d'épices - La Maison du pain d'épices,

Parfait aux pêches et pain d'épices - La Maison du pain d'épices,

Ingrédients: 4 pêches juteuses et parfumées, 25cl de crème fraiche liquide très froide, 200g de sucre, 3 blancs d'oeufs, pain d'épices. La recette n'est pas très difficile mais nécessite un peu de temps. Plusieurs étapes: 1- Réaliser une meringue italienne...

Fraises melba au mojito mint - La Maison du pain d'épices,

Fraises melba au mojito mint - La Maison du pain d'épices,

Ingrédients: de belles fraises juteuses et fruitées (des "Charlotte" ous des Mara des bois), glace vanille, crème fraîche, chapelure de pain d'épices. Quelques heures avant de préparer les verrines, placer la crème fraîche au réfrigérateur afin qu'elle...

Envie de fraises - La Maison du pain d'épices,

Envie de fraises - La Maison du pain d'épices,

Ingrédients : -Crème pâtissière: 1/2 l lait, 2 oeufs, 3 CS maïzena, 3 CS sucre poudre, safran, 3 feuilles de gélatine, 25cl de crème fraîche liquide. -un pain d'épices à l'orange -des fraises 1- Crème pâtissière safranée à réaliser la veille - Laisser...

Velouté de potiron et châtaignes au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,

Velouté de potiron et châtaignes au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,

L'automne est là. C'est le moment de concocter de délicieux potages! Pour 4 personnes: 1 kg de chair de potiron, 500g de châtaignes, un verre d'eau, 1 verre de lait entier, pain d'épices, de la muscade, de la crème liquide entière (pour les gourmands),...

Filet de bar sur crème de poireaux et pain d'épices toasté à la poêle - La Maison du pain d'épices,

Filet de bar sur crème de poireaux et pain d'épices toasté à la poêle - La Maison du pain d'épices,

Pour 4 personnes : ingrédients : - 4 filets de bar - 2 blancs de poireaux - 1 noisette de beurre - 500 ml de crème liquide - 1 pain d'épices pure miel - sel de cèleri - 1 pincée de curcuma - sel - poivre La crème de poireaux Émincer les blancs de poireaux,...

Crème caramel au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,

Crème caramel au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,

Une variante de la crème renversée délicieuse.. Ingrédients : un demi litre de lait, 3 oeufs entiers et 3 jaunes d'oeufs, 100g de sucre, 1 CC épices à pain d'épices, 2 CS de chapelure de pain d'épices. 1- Faire un caramel dans une casserole avec 15 morceaux...

Irrésistible tarte aux fraises - La Maison du pain d'épices,

Irrésistible tarte aux fraises - La Maison du pain d'épices,

Dessert incontournable du printemps, voici une délicieuse tarte à déguster au jardin! Ingrédients : Pâte à tarte : 250 g de farine, 125 g de beurre, 5 g de sel, 50 g de chapelure de pain d'épices, 1 oeuf, 50 d'eau froide. Crème au pain d'épices : 1/2...

Tarte à l'oignon au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,

Tarte à l'oignon au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,

Ingrédients : Pâte à tarte : 250 g de farine, 125 g de beurre, 5 g de sel, 50 g de chapelure de pain d'épices, 1 oeuf, 50 d'eau froide. Garniture : 8 gros oignons, dés de lard fumé, chapelure de pain d'épices, 3 oeufs, 1 petit verre de lait, crème fraîche,...

Chocolat chaud gourmand - La Maison du pain d'épices,

Chocolat chaud gourmand - La Maison du pain d'épices,

La fraîcheur arrive ... vive le chocolat chaud! Ingrédients pour 1 bol : 25cl de lait demi écrémé ou entier, 1 CS de cacao épicé de la Maison du pain d'épices, 25g de crème fraîche entière, 1 CS de sucre. 1) Battre la crème en chantilly en y ajoutant...

Poires de la belle ....au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,

Poires de la belle ....au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,

Ingrédients pour 4 personnes: 4 belles poires, 4 citrons non traités, 2 CS de chapelure de pain d'épices, eau et sucre en quantités égales pour le sirop, épices à pain d'épices, 200 g de crème entière liquide, 200 g chocolat caramel, 40 g de praliné....

Trifle de clémentines au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,

Trifle de clémentines au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,

Le trifle est un dessert anglais, fait avec de la crème pâtissière, des fruits, de la génoise, du jus de fruits ou de la gélatine, et de la crème fouettée. Ces ingrédients sont généralement disposés en couches superposées. Wikipédia Ingrédients pour 6...

La framboise sur le gâteau ! - La Maison du pain d'épices,

La framboise sur le gâteau ! - La Maison du pain d'épices,

Léonard, un pain d'épices au goût de génie ! Une bouchée au pain d'épices pour accompagner crèmes et glaces à réaliser en quelques minutes ! Ingrédients : des petites nonnettes en pain d'épices ou un pain d'épices à découper avec un emporte-pièce, un...

Pâte à tartiner aux noisettes - La Maison du pain d'épices,

Pâte à tartiner aux noisettes - La Maison du pain d'épices,

Maintenant que l'on sait faire la crème de noisettes, on ne va pas en rester là! Dans le mixer encore plein de crème de noisettes, ajouter du chocolat fondu (noir, au lait, choco caramel comme sur la photo) et youpi notre pâte à tartiner fait concurrence...

Crème de noisettes - La Maison du pain d'épices,

Crème de noisettes - La Maison du pain d'épices,

Profitons des bienfaits des fruits à coques! Voici une petite recette toute simple de crème de noisettes à tartiner sur le pain du matin, à ajouter aux purées, dans les sauces ou les pâtes! Ingrédients: des noisettes décortiquées et un bon mixer ! 1-...

Velouté d'endives au chèvre et lardons de Dominique - La Maison du pain d'épices,

Velouté d'endives au chèvre et lardons de Dominique - La Maison du pain d'épices,

Ingrédients pour 4 personnes: 2 oignons, 4 endives, 1 CS de miel, 2 grosses pommes de terre, 1 bouillon cube, 100g de lardons, 15 noisettes, 100 g de fromage de chèvre, 4 CS de crème fraîches, sel et poivre, un peu de muscade. En route 1- Émincer les...

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