La Maison du pain d'épices28 recettes
de délicieuses recettes à partager ! www.lamaisondupaindepices.fr
Crème au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,
Un doux parfum d'enfance.... pour agrémenter une verrine, ou un fond de tarte....nous l'avons dégusté avec de fines tranches de poires tout simplement! ingrédients: 1 litre de lait entier, 3 oeufs, 50g de sucre, 50g de chapelure de pain d'épices, 3 cuillères...
La Maison du pain d'épices fait ses cake pops ! - La Maison du pain d'épices,
La Maison du pain d'épices fait ses cake pops... Ingrédients: 150g de fromage frais (chèvre ou carré frais, ou fromage aux noix), miel, 150g de chapelure de pain d'épices, 2 cuillerées à soupe de fromage blanc. Travailler le fromage blanc avec le fromage...
Simplissime tarte au pommes parfumée au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,
La chapelure de pain d'épices absorbe le jus des fruits et parfume la pâte croustillante.... Une recette assez facile mais qui nécessite de la patience pour disposer bien régulièrement les pommes. Ingrédients: pâte à tarte: 250g de farine, 125g de beurre,...
Courgettes farcies - La Maison du pain d'épices,
Ingrédients : des courgettes rondes, un oignon, chapelure de pain d'épices, lardons fumés, jambon blanc. Laver les courgettes et les couper aux deux tiers. Les creuser et réserver la chair des courgettes. Mixer finement le lard fumé et le jambon blanc...
Fraises melba au mojito mint - La Maison du pain d'épices,
Ingrédients: de belles fraises juteuses et fruitées (des "Charlotte" ous des Mara des bois), glace vanille, crème fraîche, chapelure de pain d'épices. Quelques heures avant de préparer les verrines, placer la crème fraîche au réfrigérateur afin qu'elle...
Déglacer une volaille avec de la chapelure de pain d'épices - La Maison du pain d'épices,
Choisir un beau poulet fermier de préférence. Le saler à l'intérieur et le farcir d'herbes (thym citron estragon verveine citron ous ous nominale exemple). Le mettre au four (200 ° TH) à cuire sans matière grasse. Au bout d'un quart d'heure, l'arroser...
Vinaigrette à la chapelure de pain d'épices - La Maison du pain d'épices,
Vous pouvez aussi l'utiliser pour réaliser de délicieuses salades... La note sucrée du miel permet de l’associer à un vinaigre de framboise ou de cidre ou balsamique. Une cuillère à café de chapelure ajoutée à votre vinaigrette suffit. En association...
Truite aux noisettes et pain d'épices - La Maison du pain d'épices,
Ingrédients: 4 truites, un peu d huile d’olive, du beurre demi sel, 100 gr de chapelure de pain d épices, 50 gr de noisettes concassées, fleur de sel et poivre, gris quelques brin de persil. Préparation : Faire cuire les truites vidées, nettoyées et farinées...
Parfait aux abricots et pain d'épices - La Maison du pain d'épices,
Ma Laura aime les desserts légers mais gourmands et pour son anniversaire, je vais lui concocter un parfait abricots au pain d'épices. La meringue au pain d'épices : Ingrédients :200g de sucre, 100 g de blanc d’œufs, 50 g de chapelure de pain d'épices,...
St Jacques de Hoang - La Maison du pain d'épices,
En cuisine, il faut oser: St Jacques, café et pain d'épices..... Cette semaine, nous avons reçu la visite de Hoang très intéressé par la chapelure de pain d'épices. Et il nous a gentiment laissé une recette de St Jacques très très originale! Ingrédients...
Verrine de melon au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,
L'été, besoin de fraîcheur et de légèreté... une petite soupe froide de melons saupoudrée de chapelure de pain d'épices! Un dessert à préparer la veille léger et rafraîchissant ! Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 beau melon sucré et parfumé, 1 jus de...
Crumble de pêches au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,
Ingrédients : 6 pêches blanches ou jaunes selon le goût, 60 g de cassonade, 30 g de beurre froid, 60 g de farine, 20 g de chapelure de pain d'épices, un peu de miel liquide et du jus d citron. Mélanger rapidement la farine, la chapelure, la cassonade...
Foie gras poêlé au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,
Une délicieuse recette facile à réaliser: Un foie gras cru (prévoir 100 g par convive), sel, poivre, chapelure de pain d'épices. - Dénerver le foie gras et l'assaisonner avec du sel et du poivre et le découper en escalope épaisse. - dans une poêle bien...
Gratinée d'endives au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,
Le pain d'épices émietté adoucit délicatement l'amertume des endives. Ingrédients ; endives, une béchamel maison battue avec une noix de beurre et un peu de muscade, de la chapelure de pain d'épices ou un reste de pain d'épices passé au mixer. - Faire...
Gâteau de semoule au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,
Un dessert très frais qui accompagnera avec bonheur les fruits d'été! Ingrédients pour 6 personnes: 1 litre de lait, 120 à 150 g de semoule fine de blé, 3 CS de sucre poudre, une gousse de vanille, 3 CS de chapelure de pain d'épices ou du pain d'épices...
Pommes au four et pain d'épices - La Maison du pain d'épices,
Une petite recette simple à réaliser en 5 minutes top chrono! Ingrédients: des pommes, chapelure de pain d'épices, gelée de coings ou de pommes. - Laver et creuser des pommes et les disposer dans un plat allant au four. - Verser une cuillerée de gelée...
Accras aux maquereaux, pain d'épices et estragon - La Maison du pain d'épices,
- Maquereaux en boîte - chapelure de pain d'épices - estragon - persil - 1 oignon - 2 pour pincées d'épices douces - 2 pincées de poivre - 100g de farine - 1 œuf Émietter les maquereaux et mélanger avec les herbes l'oignon, les épices et la chapelure....
Cornes de gazelles au pain d'épices - La Maison du pain d'épices,
Pour changer des chocolats traditionnels de Pâques, voici une jolie recette un petit peu transformée.... avec la chapelure de pain d'épices! Ingrédients : Pâte d'amandes: 200g de poudre d'amandes, 30g de beurre, 1CS de miel, 1 pincée d'épices à pain d'épices,...
Riz au lait épicé - La Maison du pain d'épices,
Une petite recette parfumée et facile à réaliser avec patience! Ingrédients: 1 litre de lait, 90g de riz rond, 3 CS de sucre, 3 CS de chapelure de pain d'épices. 1- Mettre à bouillir le lait avec le sucre et la chapelure de pain d'épices. 2- Lorsque le...
Fromage blanc, kiwi et pain d'épices - La Maison du pain d'épices,
Fromage blanc et chapelure de pain d'épices Petite idée craquante pour embellir une simple coupe de fromage blanc.... Ingrédients : fromage blanc, sucre vanillé, kiwi et chapelure de pain d'épices. -Préparer votre fromage blanc selon votre habitude dans...