La cuisine vu par une gourmande11 recettes
Découvrez des recettes simples peu sucrées et salées, que j'ai créée pour tous Vous pouvez découvrir un risotto fondant ou un couscous pour épicer les papilles et encore plein d'autres recettes salées. Des recettes sucrées allant du gâteau au yaourt au cupcakes. Des recettes peu sucrées. Des articles pour vous aider à construire un gâteau, à le décoré ou comment réussir vos meringues Maman de deux…
Tiramisu délicieux
Un délicieux tiramisu imbibé de café et de rhum pour 6 à 8 personnes 2 à 3 paquets de boudoirs selon la taille de votre plat6 œufs 100g de sucre cristal ou roux500g de mascarpone2 grande tasse de c…
Le mille feuille
Croquant et onctueux Pâte feuilleté 3 jaunes d œufs 1 œufs entier 500ml de lait 125g sucre 100g de beurre pommade50g de farine Arôme vanilleFondant blanc pâtissier Préchauffer le four à 180°c Décou…
Molly cake
Quoi, vous ne connaissez pas le molly cake ? Sait un gâteau très facile à faire, aérien et délicieux.
Fondant au chocolat
200g de chocolat noir 80g de farine 150g de sucre 6 oeufs 200g de beurre 5cl de crème liquide Préchauffez votre four a 180°c Hachez le chocolat en morceaux, puis …
Ganache au nutella
Je vous présente ici la recette d’une ganache au Nutella, plus sucré que la ganache traditionnelle, elle sera apprécier par les petits comme les grand Chauffer 200g de crème liquide ent…
Crème chantilly onctueuse
Une délicieuse crème onctueuse, sucré et vanillé Voilà une recette de crème chantilly : Une brique de 20cl (200g) de crème liquide 30% de matière grasse froide30g de sucre glace (selon le goût)Une …
Gâteau Nesquik
Un gâteau très simple au bon goût de nesquik, moelleux et gourmand 3oeufs 120g de sucre 180g de farine 120g de beurre 1 sachet de levure chimique 8 à 10 cuillère de nesquik Préchauffer le four à 18…
Tiramisu au speculoos
Une délicieuse crème au mascarpone avec le craquant du speculoos Pour 4 personnes : 250g de mascarpone3 œufs 50g de sucre Un sachet de sucre vanillée ou de l arôme de vanille (facultatif)Des specul…
Donuts maison
Des donuts maison comme vous en avez toujours rêver 2 oeufs250g de lait60g de beurre demi sel650g de farine80g de sucre Arôme vanille 1 sachet de levure boulangère Faire chauffer le lait, le beurre…