La cuisine tout simplement
Aujourd'hui je vais vous faire partager la bûche que j'ai fait tester hier à mes cobayes gourmands.
Il vous reste encore quelques jours avant de choisir la bûche que vous allez préparer pour Noël.
Comme je suis une grande gourmande je me devais de commencer l'année avec une recette sucrée.
J'ai la joie de souffler aujourd'hui avec vous la première bougie de mon blog.
En ce début de mois le moment est venu de vous dévoiler les 5 recettes que vous avez préférées en décembre.
Il était temps que je vous propose une galette en ce mois de Janvier.
Je vous remonte une recette postée l'an dernier pour fêter la Chandeleur Ces aumônières sont faites avec des crêpes à la farine de châtaigne .
Comme chaque fin du mois le moment est venu pour les blogeuses inscrites au défi Escapade en cuisine de publier les recettes.
Encore un mois de gourmandises de passé !!!!! Après la galette des rois en janvier, nous nous sommes régalés avec les crêpes pour la chandeleur et le 28 février nous fêterons mardi gras avec ses beignets ou oreillettes.
La chandeleur est terminée mais ce n'est pas une raison pour ne pas continuer à faire sauter les crêpes.
Avec ce gâteau je replonge directement en enfance quand ma grand-mère me faisait son gâteau de riz au caramel.
Aujourd'hui je vais vous demander beaucoup d'indulgence quant à l'appréciation du gâteau que je vous propose.
Il faut que je vous avoue quelque chose, mais ne le répétez surtout à personne, le samedi soir avec "petit mari" nous aimons faire depuis quelque temps, un apéro amélioré autour d'une bonne bouteille de vin à la place du dîner .
Vous n'avez pas encore prévu le dessert pour votre Saint Valentin ???? Et pour un tête à tête en amoureux rien de mieux qu'une douceur chocolatée.
Après mon gâteau d'anniversaire réalisé le week-end dernier ( à revoir ICI ), je suis revenue à un peu plus de légèreté avec ce dessert.
Comme chaque début de mois je vous propose les 5 recettes que vous avez le plus consultées en février.