La cuisine tout simplement140 recettes
La cuisine tout simplement
Salade du Sud
Lors d'une petite escapade à l'Isle sur la Sorgue j'ai acheté du melon confit et des figues confites dans la boutique Lilamand.
Salade de riz aux moules
Une entrée tout en simplicité mais qui a fait son effet de part sa présentation dans de larges coupes.
Ravioles aux St Jacques sauce safranée
C'est le week-end, aussi aujourd'hui on met " les petits plats dans les grands " Je vous propose une entrée absolument délicieuse qui enchantera vos gourmets.
Quiche au saumon fumé
Pour un soir avec une salade verte, en entrée le midi ou coupée en petites parts pour l'apéro cette quiche au saumon fumé fera le régal de vos gourmets.
Cocottes en balade
Pâques approche à grands pas, il est donc temps de vous faire profiter de cette recette ou plutôt idée de présentation pour une entrée très simple à préparer et qui fait son petit effet.
Salade épinards asperges et oeufs de caille
Avec l'arrivée des beaux jours une envie de légèreté se fait sentir ! N'est ce pas ? Les salades variées vont désormais faire partie de nos menus afin d'éliminer ( ce qui est mon cas) les kilos superflus pris cet hiver mais pas que ? La salade d'aujourd'hui.
Carpaccio de betteraves
J'avais envie de fraîcheur (même si la météo du moment s'y prête de peu) et de simplicité.
Panier épinards et chèvre (sans crème)
Des paniers feuilletés épinards et chèvre comme ceux que vous trouvez surgelés, je vous les propose fait-maison et c'est bien meilleur ! Un plat rapide à préparer qui fera un repas délicieux pour un dîner ou en entrée le midi accompagné d'une salade.
Terrine de macédoine de légumes, estragon et oeufs durs
Incontestablement cette terrine sera reine sur votre table ! Les beaux jours qui s'installent et les températures qui remontent vont nous donner des envies de plats légers et parfumés.
Salade de pommes de terre
Je vous l'accorde, en ce moment, ma cuisine est peu élaborée ! Mais avec ces fortes chaleurs et la canicule qui nous a frappés la semaine dernière, je n'ai eu pas trop envie de passer du temps derrière les fourneaux.
Salade de fruits d'été
Des fruits d'été et puis c'est tout !!! Des fruits gorgés de soleil, bien sucrés ( si si on en trouve ! ) et pas un gramme de sucre si ce n'est celui des fruits.
Salade de riz avocat feta
Avec cette nouvelle vague de chaleur, on fait à nouveau la part belle aux salades composées.
Cheesecake aux tomates
Coucou mes gourmands ! Ce sera ma recette salée coup de de l'été 2019 Mais avant de vous en parler et de vous donner la recette, je vous laisse vous mettre en appétit avec les photos.
Tomates Burrata basilic " Salade Caprese "
La salade caprese c'est la star de l'été ! Elle fait partie des antipasti les plus demandés en Italie où elle est aussi appelé " salade tricolore " en raison des 3 couleurs du drapeau italien.
Salade in a jar
Bonjour mes gourmand(e)s Il y a quelques années de cela vous ne m'auriez jamais fait manger un plat sucré/salé ! Curieusement aujourd'hui j'apprécie de temps en temps cette association.
Roulés de saumon fumé
Bonjour mes gourmands ! Aujourd'hui je vous propose une entrée délicate et raffinée qui ravira et régalera vos convives.