LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU526 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Biscuits au cacao, amande & pêche {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (20 pièces) 300g de farine d’épeautre complète bio 150g d’amandes en poudre 30g de sucre de coco 1/2 cuil à café de cannelle en poudre 75g de compote de pomme ssa 45g…
Bouchées au chocolat fourrées aux noix {Vegan}
INGREDIENTS (20 pièces) 200g de farine de seigle bio 95g d’amandes en poudre 65g de margarine végétale allégée 80ml de crème liquide de soja (ou autre crème liquide) Fourrage: 5…
Galettes amande, noix & fleur d’oranger
INGREDIENTS (4 à 5 pièces) Pâte feuilletée: 75g de farine T80 bio 50g de farine T150 bio 1 cuil à café de bicarbonate alimentaire 2 pincées de sel 70ml d’eau 100g de beurre à 60% MG (E…
Barres aux fruits façon Balisto {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (2×10 barres) Pâte à biscuit: 120g de farine type 110 bio 80g d’amande en poudre 15g de sucre de coco 65g de margarine végétale allégée 1/2 cuil à café de vanil…
Sushis rolls à la noix de coco & aux fruits exotiques {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (18 pièces) 50g d’huile de coco non désodorisant 100g de noix de coco râpée 100g de farine de coco bio 30ml de sirop de fleur de coco 250ml de lait de coco light (Suzi wan)…
Biscuits fourrés peanut butter & cacao façon Kango {Vegan}
INGREDIENTS (20aines) Pâte à biscuits: 250g de farine T80 bio 150g de farine de seigle bio (Farges) 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café de vanille en poudre 1/2 sachet de poudre à lever 90g…
Roulés à la noix de coco & myrtilles {Vegan}
INGREDIENTS (20 pièces) 200g de farine T80 bio 100g de farine de seigle (Farges) 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café de vanille en poudre 80g de margarine végétale allégée 100ml de crème li…
Cake fraise & noix de coco {Sans lactose}
INGREDIENTS (12 parts) 3 œufs 20g de sucre de coco 40ml d’huile de colza 200ml de lait d’amande ssa Le zeste d’un jus de citron 100g de farine de soja bio 150g de farine T8…
Masques de carnaval noisette & chocolat {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (18 masques) 200g de farine semi-complète (la bien belle, farines Farges) 100g de noisette en poudre 30g de sucre de coco (adaptez selon votre palais) 70g de margarine végétale a…
Tartelettes abricot-clémentine {Vegan}
INGREDIENTS (15 pièces) 180g de farine d’épeautre bio 100g de farine T80 bio 80g d’amande en poudre 20g de sucre de coco 1/2 cuil à café de vanille en poudre 75g de margarine vég…
Tartelettes au tapioca, clémentine & acérola {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) Tuiles: 100g d’amandes effilées 50g de flocons d’avoine sans gluten bio 20g de farine d’avoine sans gluten bio 20ml de sirop de fleur de coco 100g de…
Biscuits aux lentilles vertes fourrés citron-moringa {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (23 pièces) 100g de farine de lentilles vertes bio 200g de farine T110 bio 100g de flocons d’avoine bio 25g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 2 gouttes d&r…
Tarte coco, pomme & ananas {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (12 parts) Pâte à tarte: 150g de farine T80 (Jardin Bio) 150g de farine d’épeautre T110 bio 1 pincée de sel 80g de margarine végétale allégée 100ml de crème liquide végétal…
Cake à la semoule, chia & citron {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (12 parts) 4 oeufs 30g de sucre de coco 40ml d’huile de lin 4 yaourts nature au soja 100g de semoule fine complète bio 180g de farine T110 bio 75g de flocons d’avoine…
Biscuits cacaotés fourrés châtaigne {Vegan}
INGREDIENTS (28 pièces) 250g de farine T80 (Jardin Bio) 60g de cacao maigre en poudre 1/2 cuil à café de vanille en poudre 25g de sucre de coco 75g de margarine végétale allégée 140ml de crè…
Cake au chèvre, cranberries, noix de cajou & épices
INGREDIENTS (10 parts) 90g de margarine végétale allégée 25g de sucre de datte (Ibo) ou sucre de coco 3 oeufs 400g de fromage blanc de chèvre (Soignon) ou de vache 170g de farine d’org…
Palets à l’huile d’olive, pistache & noix de cajou {Vegan}
INGREDIENTS (40 pièces) 200g de farine d’épeautre T80 bio 150g de farine de seigle (Farges) 50g de pistaches concassées 50g de noix de cajou concassées 25g de sucre de coco 50ml d&rsqu…
Crumpets complets au lait d’avoine {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (16 pièces) 220ml d’eau 240ml de lait d’avoine ssa (ou autre lait végétal) 15g de levure de boulanger 230g de farine T80 (Jardin Bio) 230g de farine complète T150 (Ma…
Boules caroube-pécan {Sans lactose}
INGREDIENTS (23 pièces) 85g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 120ml de crème liquide de soja (ou autres crème végétale) 1/2 cuil à café de vanille en poudre 150g de farine T…
Pains à la poêle au nigelle {Vegan}
INGREDIENTS (9 pains) 340ml d’eau tiède 300g de farine T80 200g de semoule fine complète 2 pincées de sel 2 cuil à soupe d’huile vierge 20g de levure de boulanger 1 poignée de gr…