LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU656 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Gâteau semoule, pistache imbibé au jus de pomme & eau de fleur d’oranger {Sans lactose}
INGREDIENTS (20 parts) 3 oeufs25g de sucre de coco50ml d’huile de pépins de raisin (ou autre)400ml de lait végétal ssa200g de farine de blé T110150g de semoule fine complète – Markal1 s…
Verrines mousse au chocolat au soja & ananas {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) 1 pot de fèves de soja – Biona120ml de crème liquide de soja – Bjorg20g de sucre de coco80g de chocolat noir 90% fondu340g de tranches d’ananas conserve ssa…
Gâteau fondant au chocolat, amande châtaigne & épices {Sans gluten – Vegan}
INGREDIENTS (12 parts) 80g de margarine végétale allégée300g de compote de pomme ssa20g de sucre de coco400ml de lait végétal120g de poudre d’amande150g de farine de châtaigne – Celnat1…
Tarte amande, framboises & mûres {Vegan}
INGREDIENTS (10 parts) Fond de tarte: 150g de farine de petit épeautre complète – Celnat100g de poudre d’amande1 pincée de sel50g de margarine végétale allégée40g de compote de pomme20m…
Biscuits aux céréales, noix de coco & aux figues {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (26 pièces) 80g de flocons de soja toasté – Celnat45g de flocons de quinoa100g de flocons d’avoine sans gluten100g de farine d’avoine sans gluten100g de noix de coco r…
Gâteau pomme & fraise {Sans lactose}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 3 oeufs25g de sucre de coco50 ml d’huile de pépins de raisin (ou autre)400ml de lait végétal ssa2 gouttes d’arôme naturel liquide de citron (ou un zeste)120g…
Flans à la semoule, amande, fève tonka & myrtilles {Sans lactose}
INGREDIENTS (4 pièces) 500ml de lait végétal ssa35ml de sirop d’agave4,50g d’agar-agar50g de semoule fine complète – Markal50g de poudre d’amande1/2 fève tonka râpée –…
Palets aux noisettes & au chocolat {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (21 pièces) 100g de noisette en poudre70g de noisettes concassées60g d’amarante soufflée100g de farine de tapioca25g de sirop de fleur de coco70g de flocons d’avoine complèt…
Gâteau à la noix de coco & aux abricots {Vegan}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 80g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco240g de compote de pomme ssa400ml de lait végétal ssaLe zeste d’un citron200g de noix de coco râpée200g de far…
Tartelettes cédrat & chocolat {Vegan – Option Sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) Pâte à tartelette: 100g de farine d’avoine complète100g de poudre d’amande20g de sucre de coco2 pincées de vanille en poudre50g de margarine végétale allégée50ml …
Petits cakes noisette & chocolat {Sans lactose}
INGREDIENTS (9 pièces) 3 oeufs25g de sucre de coco50ml d’huile de pépins de raisins (ou autre)350ml de lait de noisette ssa – Ecomil120g de poudre de noisette50g de farine de noisette d…
Tartelettes aux noix & à la purée de cassis {Sans gluten – Vegan}
INGREDIENTS ( 15 pièces) Tartelettes: 50g de noix de macadamia 50g de noix50g de noix de pécan100g de farine de soja toasté – Markal20g de sucre de coco1 pincée de vanille en poudre20ml d&rsq…
Cake chocolat & myrtilles {Sans lactose}
INGREDIENTS (15 à 20 parts) 3 oeufs25g de sucre de coco50ml d’huile de pépins de raisin (ou autre)450ml de lait d’amande et avoine – Ecomil150g de poudre d’amande120g de far…
Verrines pêche-passion & abricot {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) 85g d’abricots secs bio1 pot de yaourt oat start pêche-passion ssa (400ml) – Abbot Kinney’s70g de purée de noix de coco fondue – Koro3 petits pots de …
Biscuits « Home Made » noisette, céréales, épices & chocolat {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (18 pièces) 50g de farine d’avoine complète40g de farine d’amarante40g de farine de souchet50g de flocons d’avoine complète50g de poudre de noisette1/2 cuil rase d&rsq…
Gâteaux aux fruits rouges & croquant céréales-noix {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (12 pièces) 90g de margarine végétale allégée200g de compote de pommes ssa400ml de jus grenade-acaï ssa – Vitabio150g de poudre de noisette50g de farine de noisette déshuilée R…
Entremets nectarine & myrtille {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (10 12 parts) Sablé cru: 120g de poudre de noisette100g de flocons d’avoine complète (sans gluten)50g d’huile de coco fondue20g de sirop d’agave Préparation nectarine:…
Biscuits « gaufrettes » pécan, érable & chocolat {Vegan}
INGREDIENTS (25 pièces) 200g de farine complète T150100g de farine d’avoine complète100g de flocons d’avoine complets100g de noix de pécan mixées2 pincées de vanille en poudre25g de sir…
Cake aux figues sèches & amandes {Sans lactose}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 1 pot de purée d’amande figue-lucuma (185g) – Perl’amande20g de sucre de coco3 oeufs350ml de lait d’avoine – Ecomil30ml d’eau de fleu…
Clafoutis cerise, amande & érable {Vegan}
INGREDIENTS (7 pièces) 750ml de lait d’amande – Innocent50ml de sirop d’agave à l’érable – Biona2 pincées de vanille en poudre5g d’agar-agar60g de farine de peti…