La Cuisine du P'tit Chef ;-)

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Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

Les recettes de cuisine de "La Cuisine du P'tit Chef ;-)" - page 14


CROUSTILLANTS DE MOULES A L'ESQUICHADE DE COURGETTES

CROUSTILLANTS DE MOULES A L'ESQUICHADE DE COURGETTES

Voici une entrée légère et croustillante à la fois.

TARTES AUX ENDIVES ------ ET BON REVEILLON DE LA ST SYLVESTRE !!!

TARTES AUX ENDIVES ------ ET BON REVEILLON DE LA ST SYLVESTRE !!!

Les endives en salade : on connait, mais façon tarte c'est une utilisation plus originale et un plat gourmand et complet pour un bon petit.

SCIENCE & GOURMANDISE : OSEZ LA CUISINE MOLECULAIRE !

SCIENCE & GOURMANDISE : OSEZ LA CUISINE MOLECULAIRE !

Il y a plusieurs mois de cela, j'ai eu le plaisir de réceptionner un colis provenant de Science et Gourmandise.

VERRINES TIRAMISU FRAISES RICOTTA ET CREVETTES_ZAPETTI

VERRINES TIRAMISU FRAISES RICOTTA ET CREVETTES_ZAPETTI

J’ai testé pour vous ces derniers temps quelques nouveaux produits de la marque Zapetti… Je vous.

GOUTEZ AUX PRODUITS SO BRITISH...

GOUTEZ AUX PRODUITS SO BRITISH...

Les spécialités anglaises s'invitent dans mon assiette avec ce partenariat conclu avec la marque Regent's Park (épicerie fine anglaise) ! .

MUFFINS ANGLAIS AU FOIE GRAS ET EPINARD

MUFFINS ANGLAIS AU FOIE GRAS ET EPINARD

Grâce à mon partenariat avec la marque de produits anglais Regent's Park, j'ai eu l'occasion de goûter et d'accommoder ces charmants petits.

PETITS FLANS DE COURGETTE & BOURSIN®

PETITS FLANS DE COURGETTE & BOURSIN®

Aujourd'hui j'ai chipé une recette à Charmela avec cette délicieuse recette de flan de courgette et Boursin®.

FETEZ LA SAINT VALENTIN AVEC HEDIARD

FETEZ LA SAINT VALENTIN AVEC HEDIARD

Nous sommes désormais en février et qui dit février, dit 14 février et la St Valentin.

MUFFINS ANGLAIS FETA-CHORIZO

MUFFINS ANGLAIS FETA-CHORIZO

Je vous propose une seconde recette utilisant les muffins de Regent's Park.

VERRINES D'AVOCAT & SAUMON FUME

VERRINES D'AVOCAT & SAUMON FUME

Pour commencer votre repas de façon équilibrée, voici une idée qui va vous séduire.

MINIS ROULES COCO-CHOCOLAT ... OU COMMENT UTILISER VOS CHUTES DE PATE SABLEE

MINIS ROULES COCO-CHOCOLAT ... OU COMMENT UTILISER VOS CHUTES DE PATE SABLEE

Vous avez confectionné des tartelettes en dessert, et il vous reste quelques lambeaux de pâte sablée non utilisés.

MONBANA

MONBANA

Si vous êtes fans de chocolat et vous êtes nombreux et nombreuses, voici une marque qui pourra combler vos moindres fringales et vous.

TARTELETTES TATINS OIGNONS & ROCAMADOUR

TARTELETTES TATINS OIGNONS & ROCAMADOUR

Une délicieuse version mini qui mêle les saveurs des oignons nouveaux et du fromage.

PETITS CROUSTILLANTS THON-COMTE-MOUTARDE

PETITS CROUSTILLANTS THON-COMTE-MOUTARDE

Dans la lignée des petites entrées bien croustillantes, je vous propose aujourd'hui un savant mélange au thon comté et moutarde.

CRUMBLE AUX POIRES & CREME DE CARAMEL

CRUMBLE AUX POIRES & CREME DE CARAMEL

Un petit crumble, c'est un délice non ? J'avais testé le crumble aux pommes, puis à la belle saison le crumble aux fraises.

QUENELLES DE BROCHET SAUCE TOMATE ET SON ASSIETTE DE SPAGHETTI

QUENELLES DE BROCHET SAUCE TOMATE ET SON ASSIETTE DE SPAGHETTI

Voici un plat complet et copieux pour combler tous les appétits.

CRUMBLE DE COURGETTES

CRUMBLE DE COURGETTES

On connait bien les crumbles en dessert, qu'est ce que c'est bon ! Et pourquoi pas une version salée en légumes.

GATEAU AU CHOCOLAT MONBANA

GATEAU AU CHOCOLAT MONBANA

Laissez-vous tenter par l'indémodable gâteau au chocolat.

VERRINES TOMATES, OLIVES & OEUFS DE LOMPE

VERRINES TOMATES, OLIVES & OEUFS DE LOMPE

Pour éveiller vos papilles aux accents du Sud, je vous propose de déguster cette verrine haute en couleurs composée de tomates pelées,.

CRAQUEZ POUR CROC' FRAIS

CRAQUEZ POUR CROC' FRAIS

Je vous invite à découvrir la société française Croc' Frais qui commercialise une gamme variée d'olives.

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