La Cuisine de Mamie Tho64 recettes
des recettes simples, gourmandes. originales, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sans prétention, j'ai seulement envie de vous faire partager mes recettes. Testez les, faites moi des retours.
Tarte meringuée à la groseille
Ingrédients : Pour la pâte: 200 g de farine 50 g de maïzéna 125 g de beurre 75 g de sucre 1 sachet.
Flan de poireaux
Ingrédients pour 4 personnes 4 beaux blancs de poireaux, 1 oignon 60 g de parmesan 60 g de magret séché.
Flan de légumes printanniers
Ingrédients pour 4 personnes : 15 cl de Lait 15 cl de crème fraiche 2 courgettes 1 oignon 1 aubergine 2 tomates 3 oeufs .
Le Gâteau de Savoie
Ingrédients pour 4 personnes : 160 g de blanc d'oeuf (environ 4 blancs) 105 g de jaune d'oeuf, 105 g de farine, 20 g de.
Cheesecake faisselle speculoos
Ingrédients : Pour la pâte: 60 g de beurre 250 g de spéculoos 1 sachet de sucre vanillé .
Flan de courgettes
Ingrédients 4 personnes : 600 g de courgettes (compter 3 belles courgettes) 50 g de parmesan 20 cl crème liquide (que vous.
Tarte au citron meringuée
Ingrédients : 1) Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre doux 90 g de sucre glace 1 oeuf entier 1 gousse de vanille 1.
Cheesecake sans cuisson aux fruits rouges
Liste des ingrédients : 300 g de crème entière fluide 300 g de fromage frais à tartiner (type Philadelphia ou St Moret) 200 g.
Cake au citron confit et chocolat inspiré de Pierre Hermé
Cette recette est inspirée du livre "larousse du chocolat" de Pierre Hermé.
Gâteau de Brocciu aux Pomelos et à la Nepita
Recette de Pierre Hermé à tester absolument Ingrédients : Pour le fond de tarte : 180 g de Canistrelli au citron (Les canistrelli.
Crumble aux pommes, beurre salé sans gluten
Ingrédients pour 2 personnes : – 2 belles pommes – 2 cuillères à soupe de cassonade– 20 g de beurre demi sel (ou mieux, beurre doux et.
Tarte au chocolat sans cuisson
Cette recette me tentait depuis longtemps : rapide, facile, pas de cuisson.
Cake invisible aux pommes et framboises
La recette est la même que celle du gâteau invisible aux pommes.
Gâteau confit aux pommes
Pour varier de mon gâteau invisible aux pommes ou du gâteau invisible pommes / framboise, voici le gâteau confit aux pommes.
Cheesecake au citron
Frais, délicieusement savoureux, ce cheesecake sans cuisson est tout simplement un pêché irrésistible.
Le gâteau au chocolat de Pierre Hermé
Ingrédients : 250 g de chocolat 250 g de beurre 1/2 sel 250 g de sucre (faire un mélange de sucre cassenade, muscovado, blanc,.
