La Cuisine de Mamie Tho

La Cuisine de Mamie Tho32 recettes

des recettes simples, gourmandes. originales, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sans prétention, j'ai seulement envie de vous faire partager mes recettes. Testez les, faites moi des retours.

Toutes les recettes de "Courgette"


Velouté de Butternut

Velouté de Butternut

Ingrédients :  1 courgette butternut 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de.

Gratin de courgettes

Gratin de courgettes

Ingrédients pour 6 personnes : 1 oignon 5 à 6 courgettes  70 de gruyère râpé du romarin Pour la sauce béchamel : 40 g de.

Gâteau invisible aux courgettes

Gâteau invisible aux courgettes

Après le célèbre gâteau invisible aux pommes, une nouvelle recette avec des courgettes sur le même thème  Ingrédients (6.

Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farcies

Une nouvelle recette de courgettes farcies.

Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farcies

Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes rondes (celles du jardin sont magnifiques en ce moment) 1 oignon 300 g de viande hachée.

Gâteau invisible aux courgettes

Gâteau invisible aux courgettes

Ingrédients 4 Courgettes (850 g) 2 Oeufs 100g de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 70g de farine de la.

Blanc de poulet en papillote

Blanc de poulet en papillote

Ingrédients :   4 blancs de poulet, 2 belles courgettes, 4 cuillères à soupe de moutarde, 4 cuillères à soupe de crème.

CRUMBLE SALÉ DE COURGETTES

CRUMBLE SALÉ DE COURGETTES

CRUMBLE SALÉ DE COURGETTES Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25-30 minutes  ingrédients : .

Gratin de courgettes

Gratin de courgettes

Temps de cuisson : 25 mn   Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 courgettes 3 petits oignons blancs  1 gousse d'ail 100 g.

Filets de rougets sur nid de courgettes

Filets de rougets sur nid de courgettes

Ingrédients Pour 6 personnes 12 filets de rougets 5 courgettes 1 petit pot de tapenade  une dizaine de feuille de basilic .

Boulettes végétariennes – Courgettes, oignons, curry et flocons d'avoine

Boulettes végétariennes – Courgettes, oignons, curry et flocons d'avoine

Depuis quelques mois, les flocons d'avoine sont devenus mes compagnons pour des petits déjeuners allégés et consistants.

Gratin de courgettes au saumon et quinoa

Gratin de courgettes au saumon et quinoa

Ingrédients pour 4 personnes 6 courgettes 3 oeufs parmesan 3 tranches de saumon fumé 1 verre de quinoa 2 càs de crème fraiche 1.

Beignets de Fleurs de courgette

Beignets de Fleurs de courgette

Ingrédients pour la pâte à beignets pour une quinzaine de fleurs 50 g de fécule de maïs 50 g de farine 12g de bicarbonate de soude.

Tian provençal

Tian provençal

 INGRÉDIENTS pour 4 personnes  4 tomates   2 courgettes  2 aubergines 2 gousses d'ail 2 cébettes .

Courgettes farcies végétarien

Courgettes farcies végétarien

Ingredients 6 courgettes rondes, 2 tomates 1 oignon, 1 poivron 2 gousses d'ail, 300 g de couscous, sel et épices (cumin, ou.

Courgettes à la Bolognaise

Courgettes à la Bolognaise

Les courgettes du jardin n'arrêtent pas de pousser.

Gratin de courgettes et couscous

Gratin de courgettes et couscous

Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 100 g de couscous 1 oignon 1 gousse d'ail 20 cl de crème fraiche liquide 1 oeuf épices,.

Gaspacho de courgettes

Gaspacho de courgettes

Les gaspachos, avec des températures avoisinant les 40°,  sont les stars de l'été.

Tarte aux courgettes

Tarte aux courgettes

Ingrédients : 1  pâte feuilletée (voir recette pâte feuilletée facile) ou une pâte toute faite, 1  oignon blanc 2 gousses.

Galettes de courgettes au parmesan

Galettes de courgettes au parmesan

Adieu la traditionnelle galette de pomme de terre.

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