La cuisine de juju77 recettes
pour partager ma passion
Boulettes de courgettes
Une idée toute simple mais qui change des recettes de courgettes habituelles .
Tarte spirale aux légumes
INGRÉDIENTS 1 pâte feuilletée 2 belles courgettes 2 petites carottes Du jambon italien Sel et poivre 2 œufs 20 cm de crème liquide 1 poignée de gruyère râpé (facultatif ) Préchauffez le four à 180 degré.
Tarte pommes de terre et saumon
Une belle petite tarte avec les pommes de terre de saisons ! Nous on s'est régalé.
Croquettes de pommes de terre au kiri
Que faire avec un restant de purée ??? Rien de plus simple avec ces délicieuse croquettes qui cachent un cœur fondant .
Gâteau de potimarron aux pépites de chocolat
Et oui ! Le potimarron se mange également sucré ! Alors si vos enfants ne l'aiment pas salé essayez cette version ! Ingrédients 300 g de chair de potimarron cuit 4 œufs 120 g de sucre 120 g de farine 80 g de beurre fondue 125 g de pépites de chocolat.
Filet mignon de porc au cidre
Pensez à accompagner ce délicieux repas du cidre restant et pourquoi pas l'accompagner de belles pommes au four !! INGRÉDIENTS (4 pers) 1 filet mignon de porc 50 cl de cidre 2 échalotes 1 jaune d’œuf 200 g de crème fraîche 1 cas de farine huile d'olive.
Œufs mimosa en verrines
Voici une recette simplissime et très économique pour vos combler vos invités, en plus elle est rapide à réaliser !! INGRÉDIENTS (6 PERS) 6 œufs 1 pot d’œufs de saumon 1/2 jus de citron ciboulette sel et poivre 3 cas de mayonnaise Faites cuire les œufs.
Quiche aux choux de bruxelles
Et oui et oui et oui ! La quiche reste encore le seul moyen que j'ai trouvé pour faire avaler des légumes d'ordinaires classifiés comme immangeables à mes enfants !! Essayez vous aussi !! INGRÉDIENTS 1 Pâte feuilletée 3 gros œufs 20 cl de crème liquide.
Camembert pané
Un ptit régal pour un repas du soir avec une salade et un bon pain, nous l'avons accompagné d'un pain aux figues et aux abricots .
Minis cakes aux herbes
Ces minis cake, simple à faire et peu coûteux , ne passez pas à côté !! Ingrédients (30 mini cakes) 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 10 cl d'huile 12.
Poulet asiatique
Envie de voyager ? Envie de nouvelles saveurs ? ceci est fait pour vous !! INGRÉDIENTS (4 pers) 2 gros blancs de poulet 2 œufs battus De la chapelure 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail écrasée sel et poivre 1 pincée de piment d'Espelette 10 cl de sauce.
Œufs de cailles cocottes en tomates
Simple mais efficace , une belle entrée ou plat selon votre faim ! INGRÉDIENTS 4 belles tomates a farcir 12 œufs de caille de la crème liquide Une boule de mozzarella Sel et poivre Ciboulette Préchauffez votre four à 180 degré.
Poivron farci à la polonaise
Voici une recette pour une entrée copieuse ou tout simplement un plat léger .
Momie feuilletée pommes/poires au nutella
Simple, rapide et efficace ! Elle plait à tous cette recette et elle se réalise avec les fruits de saisons.
Flan de courgettes au coulis de tomates
Une délicieuse recette pour profiter encore des courgettes, vous pouvez la déguster chaude ou froide à vous de voir, pour ma part je l'aime à température ambiante avec un coulis chaud ! Ingrédients 4 Petites courgettes 4 oeufs 3 cuillères à soupe de.
Oeufs mollets frit sur lit de Mogette et trompettes de la mort.
Cette recette c'est mon fils qui l'a réalisé suite à une dégustation dans un restaurant.
Gratin de légumes façon oeuf cocotte
Un bon petit plat complet qui réchauffe les soirées d'hiver, facile et rapide à préparer.
Haricots verts façon carbonara
Très sympa et très bonne idée pour faire manger des haricots aux enfants.