La cuisine de cristina

La cuisine de cristina7 recettes

Citation de ma maman: A tout les problèmes il y a une solution.

Toutes les recettes de "Pâte"


 Vraie recette Pasteis de Nata

Vraie recette Pasteis de Nata

" PORTUGAL" Ingrédients : (10 à 12 unités) 250 grammes de lait entier (lait entier) 150 gr de sucre 75 gr d'eau 30 gr de farine sans levain 4 jaunes d'œufs 1 ou 2 bâtons de cannelle 3 ou 4 zestent de citron de la pâte feuilletée La crème se fait en trois.

Pastéis de Feijão (tartelette aux haricots)

Pastéis de Feijão (tartelette aux haricots)

" PORTUGAIS " Ingrédients : 500 g de sucre 150 g d'amandes râpées 250 g de purée de haricots blancs (haricots blancs bouillis sans la peau) 2,5 dl d'eau 10 jaunes d'œufs 1 paquet de pâte feuilletée sucre glace Préparation : 1) Mélanger le sucre et l'eau.

Gateau Basque

Gateau Basque

Ingrédients pour la pâte : 45 gr de sucre semoule 20 gr de farine tamisée 3 cl de rhum brun (pas mis) 150 g de confiture de griottes (ou de cerises noires) 1 œuf entier pour la dorure + 1 pincée de sel Préparation : Placez le beurre mou, mais pas fondu,.

Pâte à sucre maison

Pâte à sucre maison

     Important pour étaler de la pâte à sucre, il vous faudra un rouleau à pâtisserie anti-adhésif car il ne colle pas du.

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Ingrédients:  250 g de farine4 oeufs50 g de beurre ou 20cl d'huile1/2 l de lait =500ML1 pincée de sel1 sachet de sucre vanillé .

Pate Magique

Pate Magique

                          Ingrédients:Pour la première phase :2 verres de.

Gateau Basque

Gateau Basque

            Igrédients Pour la pâte:45 gr de sucre semoule20 gr de farine tamiséen3 cl de rhum brun (pas.

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