La cuisine de cristina

La cuisine de cristina15 recettes

Citation de ma maman: A tout les problèmes il y a une solution.

Toutes les recettes de "Lait"


 Vraie recette Pasteis de Nata

Vraie recette Pasteis de Nata

" PORTUGAL" Ingrédients : (10 à 12 unités) 250 grammes de lait entier (lait entier) 150 gr de sucre 75 gr d'eau 30 gr de farine sans levain 4 jaunes d'œufs 1 ou 2 bâtons de cannelle 3 ou 4 zestent de citron de la pâte feuilletée La crème se fait en trois.

Famboisier

Famboisier

Ingrédients : (pour un gâteau de 22 cm - 8-10 personnes) Génoise.

Mousse de fraise

Mousse de fraise

" BRÉSILIENNE " Ingrédients: 395g de Lait Conscentré.

Gâteau Moelleux au Chocolat facon Bounty

Gâteau Moelleux au Chocolat facon Bounty

Ingrédients : Pour le Brownie : 200 g de chocolat noir 120 g de beurre 110 g de sucre 3 œufs 50 g de farine Pour la couche Bounty : 100 g de noix de coco râpées120 g de lait concentré sucré ou de confiture de lait (encore meilleur)2 cas de crème fraîche.

Gâteau chocolat noir et mousse framboise

Gâteau chocolat noir et mousse framboise

Ingrédients: Gâteau: 100 gr de farine 140 gr de sucre 30 gr cacao van houten 2,5 gr de bicarbonate de soude 1,25 gr de sel 60 gr de beurre froid, non salé, coupé en morceaux 60 ml de café infusé, fort et chaud 60 ml de lait 1 gros oeuf à température.

Pavlova à la glace vanille et fruits

Pavlova à la glace vanille et fruits

Glace vanille : Pour 1/2 litre de glace vanille maison.

Boulettes de riz frites

Boulettes de riz frites

Ingrédients : pour 12 boulettes de riz Œufs : 2 ou 3 Riz cuit : 340 gr parmesan : 50 gr Farine : 100 gr Persil haché Sel, poivre Muscade + épice à votre gout Lait : 80 ml Levure chimique 1 cuillerée a soupé Préparation : Mettre dans un saladier le riz,.

Sauce Béchamel inratable

Sauce Béchamel inratable

Ingrédients : pour 500 g de sauce 500 ml de lait 50 g de beurre 50 g de farine Sel et poivre quelques gouttes de citron Préparation : Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux.

Sauce Béchamel inratable

Sauce Béchamel inratable

           Ingrédients : pour 500 g de sauce 500 ml de lait 50 g de beurre50 g de farineSel et.

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Ingrédients:  250 g de farine4 oeufs50 g de beurre ou 20cl d'huile1/2 l de lait =500ML1 pincée de sel1 sachet de sucre vanillé .

Béchamel sans lait

Béchamel sans lait

  Cette béchamel sans lait est parfaite pour ceux et celles qui font attention à leur ligne ou qui sont intolérants au lait de vache,.

Lait concentré maison

Lait concentré maison

INGRÉDIENTS: donne 500g.

Tarte Hollandaise

Tarte Hollandaise

                      " HOLLANDAIS " Ingredients Crème:- 1 boîte de lait concentré-.

Mousse de fraise

Mousse de fraise

                  " BRÉSILIENNE " Ingrédients:395g de Lait Conscentré.

Mayonnaise sans œuf au lait :)

Mayonnaise sans œuf au lait :)

Oui, oui j'ai bien écrit Mayonnaise au lait un délice léger commençons .

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