Les recettes de cuisine de "La cuisine d'une toquée" - page 62

Quiche à la butternut, lardons et fromage

Avec la moitié d’une grosse butternut j’ai fait cette délicieuse quiche, qui a régalé toute la famille.

Mac & Cheese à la butternut

Voici mon deuxième plat avec l’autre moitié de ma butternut, vous vous rappelez avec la première moitié j’ai fait une quiche à la butternut, aux lardons et fromage.

Crème pralinoise sans oeuf

Ces crèmes sont super facile et vraiment gourmande, nous avons adoré mais il faut dire je suis une accro à la pralinoise (je trouve que c’est du Nutella en tablette de chocolat !!!!).

Crêpes à la farine de lentilles, saumon fumé et fromage frais – Foodista challenge #61

Avec cette recette je participe au challenge Foodista #61 sur le thème de la crêpe, dont la marraine est Coco de Nice.

Petit pot façon potée de porc à partir de 12 mois

Voici une nouvelle recette de petit pot hivernal, pleine de légumes.

Taboulé de chou-fleur au poulet et avocat

Je n’avais encore jamais fait de taboulé de chou-fleur et franchement c’est super méga bon, comme dit mon chéri « c’est frais !!! ».

Cake double chocolat

Ce cake est gourmand, surtout quand on tombe sur les grosses pépites de chocolat.

Pizza sur croûte de chou-fleur (sans gluten)

Voici la 2ème recette avec l’autre moitié de mon chou-fleur : une pizza en croûte de chou-fleur.

Petit pot cabillaud et poireaux à la crème, raisin secs, riz (12 mois)

Voici une autre recette de petit pot hivernal mais cette fois avec du poisson.

Boulettes de bœuf à l’ail noir

Je vous ai déjà proposé quelques recettes avec de l’ail noir : les sablés à l’ail noir et au parmesan, le tartare de boeuf à l’ail noir et les cookies au chocolat noir et à l&rsqu…

Pulled pork

Cela faisait longtemps que je voulais essayer le pulled pork, j’avais un roti d’échine de porc dans mon congélateur donc j’en ai profité.

Barres Twix maison

Je n’aurais jamais pensé mais on croirait vraiment des twix, une pure gourmandise fait maison.

Petit pot façon tajine de fenouil, carotte, pruneau et saucisse (12 mois)

Voici un petit pot qui a beaucoup plus à Ewen, le côté sucré salée y est pour beaucoup mais aussi la présence de saucisses (Ewen adore les saucisse !!!).

Cookies au whisky et aux noix de pécan

Qui dit confinement, dit qu’on mange encore plus de sucrerie, vous avez du le remarquer avec toutes les recettes que je poste ! Ces cookies sont à tomber, ils ont la texture parfaite, croquan…

Crème au chocolat avec trois fois rien (sans œufs)

Ces crèmes sont super simples et rapides à faire et c’est une spéciale chocolat addict.

Pancakes à la betterave (ou fingerfood pour bébé)

Voici une recette girly, mais je dirais que c’est surtout mon fils qui s’est régalé.

Cookies chocolat et pépites de cacahuètes

Ces cookies sont une tuerie, mais attention quand on commence difficile de s’arrêter !!! Ils sont tellement bons, que j’ai envie de décliner cette recette en version gros muffins au cho…