La cuisine d'Elyano

La cuisine d'Elyano35 recettes

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Toutes les recettes de "Sel"


Gâteau au potimarron  - La cuisine d'Elyano

Gâteau au potimarron - La cuisine d'Elyano

Ingrédients 400 g de potimarron cru (vous pouvez remplacer par de la citrouille.) 200 g de poudre d'amande 5 Œufs 150 g de farine 150 g de sucre roux 1 pincée de Sel 1 citron 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère...

Cupcakes d'halloween à la citrouille - La cuisine d'Elyano

Cupcakes d'halloween à la citrouille - La cuisine d'Elyano

Etape 1 cupcakes à la citrouille Ingrédients 240 g de purée de citrouille 2 gros œufs 90 ml d'huile sans saveur 110 g de sucre roux 60 g de sucre blanc 150 g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 à café de bicarbonate de soude...

Quinoa gourmand et ses accompagnements - La cuisine d'Elyano

Quinoa gourmand et ses accompagnements - La cuisine d'Elyano

Ingrédients 6 personnes 1 paquet de 3 quinoas et blé 40 0 g de viandes (j'ai choisi de la dinde.) ½ choux romanesco 1 poivron Vinaigre de cidre Huile de noix Sel Poivre Beurre Huile d'olive 1 gousse d'ail Préparation 1. Marinade de la viande Afin que...

Gratin d’enchiladas - La cuisine d'Elyano

Gratin d’enchiladas - La cuisine d'Elyano

Ingrédients 4 personnes 8 tortillas (galettes de blé ou de maïs) 2 pots de sauce pour fajitas ou enchiladas garniture de votre choix (viandes + légumes) 1 paquet de fromage râpé sel Préparation Dans une poêle faites revenir vos légumes avec un fond d'huile,...

Tarte aux pommes sans gluten - La cuisine d'Elyano

Tarte aux pommes sans gluten - La cuisine d'Elyano

Vous ne pouvez pas manger d'aliments comportant du gluten ? Je vous propose donc cette délicieuse tarte aux pommes pour tous les gourmands! Ingrédients pour une pâte sablée 200 g de farine de riz 100 g fécule de maïs 90 g de sucre glace 2 g de sel 130...

Caramel apple granny revisité - La cuisine d'Elyano

Caramel apple granny revisité - La cuisine d'Elyano

Étape 1 le gâteau aux pommes Ingrédients 6 pommes 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 3 œufs 1/2 sachet de levure chimique Beurre pour le moule 1 pincée de sel Préparation Préchauffer le four à 180 °C. Peler et couper les pommes en dés...

Tourment d'amour - La cuisine d'Elyano

Tourment d'amour - La cuisine d'Elyano

Pour connaître l'histoire de cette recette cliquer sur le lien : Tourment d'amour Ingrédients 1 Pâte brisée 100 g de farine de blé 100 g de sucre de canne 3 oeufs moyens 1 pincée de sel 1 cc d'arôme de vanille pincée de cannelle pincée de muscade quelques...

Recette de crêpes rapide et facile - La cuisine d'Elyano

Recette de crêpes rapide et facile - La cuisine d'Elyano

Ingrédients 250 g de farine 4 oeufs entiers 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à soupe d'huile 1 pincée de sel 50 g de beurre fondu 50 cl de lait Préparation Mettre la farine dans un saladier avec le sel et le sucre vanillé Faire un puits au milieu...

Rougail saucisse - La cuisine d'Elyano

Rougail saucisse - La cuisine d'Elyano

Ingrédients 6 saucisses fumées 2 boites de tomates concassées 2 oignons 3 gousses d'ail 1 branche de Thym 1 feuille de Laurier Poivre Sel 1 cuillère à café de curcuma 2 pincées de gingembre 1 piment végétarien Huile d'olive Préparation Piquer les saucisses,...

Muffins salés jambon fromage - La cuisine d'Elyano

Muffins salés jambon fromage - La cuisine d'Elyano

Ingrédients 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 400 g d'allumettes de jambon 10 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 3 œufs 200 g de fromage râpé sel poivre Préparation Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélanger la farine et la levure...

Gâteau aux carottes - La cuisine d'Elyano

Gâteau aux carottes - La cuisine d'Elyano

Il est également connu dans le monde anglo-saxon, comme carrot cake. Ingrédients 250 g de carottes râpées 200 g de poudre d'amande 50 g de noix 4 Œufs 75 g de farine 150 g de sucre roux 1 pincée de Sel 1 citron 1 cuillère à café de cannelle 1/2 cuillère...

Gratin de chou-fleur - La cuisine d'Elyano

Gratin de chou-fleur - La cuisine d'Elyano

Ingrédients 1 chou-fleur 25 cl de lait 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine Sel Poivre Préparation Dans un premier temps faire la béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre et y ajouter la farine. Remuer avec un fouet et ajouter le...

Blaff de poisson (soupe) - La cuisine d'Elyano

Blaff de poisson (soupe) - La cuisine d'Elyano

Ingrédients 4 personnes 2 poissons (exemple dorade royale) 1 branche de cébette 4 branches de persil 4 gousses d'ail 2 piments végétarien 1 oignon 1 Kub Or Sel Dachine (peut être remplacé par de la pomme de terre) Gombos frais 1/4 de choux vert ( j’ai...

Pâte à pizza maison - La cuisine d'Elyano

Pâte à pizza maison - La cuisine d'Elyano

Ingrédients 6 personnes 500 g de farine + 100 g pour travailler la pâte 2 cuillères à café de sel 1 sachet de levure boulangère 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 36 cl d'eau tiède Préparation Dans un petit bol, faire fondre la levure dans un peu d'eau...

Quiche lorraine - La cuisine d'Elyano

Quiche lorraine - La cuisine d'Elyano

Ingrédients 300 g de farine 100 g de beurre 1 cuillère à café de sel Eau Préparation Préchauffer le four à 180 °C. Mélanger la farine et le sel dans un saladier. Ramollir ou fondre le beur... Ingrédients 1 pâte brisée industrielle ou maison 200 g de lardons...

Galettes de pain à la Tunisienne - La cuisine d'Elyano

Galettes de pain à la Tunisienne - La cuisine d'Elyano

Ingrédients 400 g de semoule extra-fine 80 g de farine 1/2 verre d'huile d’olive. 1 bonne pincée de sel 1 tasse d'eau Préparation Dans un saladier mettre la semoule, la farine, le sel et l'huile Remuer et ajouter de l’eau au fur et à mesure du pétrissage,...

Pains burger briochés - La cuisine d'Elyano

Pains burger briochés - La cuisine d'Elyano

Ingrédients pour 10 pains à burger 500 g de farine spéciale pain blanc 16 g de levure boulanger 10 g de sel 24 g de sucre 80 mL de lait 2 œufs battus 30 g de beurre Pour la finition 1 œuf battu ou un peu de lait Des graines : sésame, tournesol, pavots…...

Cake au thon parfumé - La cuisine d'Elyano

Cake au thon parfumé - La cuisine d'Elyano

Ingrédients 150 g de farine 3 œufs 4 branches de persil 1/2 oignon 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe de citron 1 boîte de thon 100 g de gruyère râpé 10 cl de lait 10 cl d'huile olive Poivre Sel Préparation Préchauffez le four à 180°C. Couper...

Pain oriental farci - La cuisine d'Elyano

Pain oriental farci - La cuisine d'Elyano

Ingrédients pour la pâte 500 g de farine 50 g de beurre 12 g de levure boulanger ou 1 sachet de levure sèche 1 verre de lait tiède Un œuf 2 cuillères à café de sucre 1 cuillère à café de sel Graines de sésame ou de pavot 1 œuf pour la dorure Ingrédients...

Chakchouka merguez Tunisienne - La cuisine d'Elyano

Chakchouka merguez Tunisienne - La cuisine d'Elyano

Ingrédients 5 tomates 4 merguez 4 œufs 4 gousses d'ail 1 oignon 1 poivron 2 branches de persil concentré de tomates sel poivre Préparation Couper tous les légumes en petits morceaux et écraser l’ail. Faire revenir les merguez coupées préalablement en...

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