La cuisine d'Anna

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Mes recettes de cuisine

Toutes les recettes de "Soupe"


Soupe style ''pot au feu''

Soupe style ''pot au feu''

Il faisait froid aujourd'hui pour une journée d'août .

Soupe aux lentilles corail

Soupe aux lentilles corail

C'est une soupe très nourrissante,savoureuse et végétarienne.

Barszcz - Soupe aux betteraves.......

Barszcz - Soupe aux betteraves.......

Je vous propose une de mes versions de cette fameuse soupe .

Soupe au poulet et nouilles maison!!!!

Soupe au poulet et nouilles maison!!!!

Une recette des plus simple mais combien réconfortante quand il fait froid dehors ou quand on se sent un petit peu malade ou quand on se.

Velouté au poireau et croutons de bagels gratinés à l'Havarti....

Velouté au poireau et croutons de bagels gratinés à l'Havarti....

Une petite soupe bien simple à réaliser mais si bonne!!!!!! Tout d'abords, on fait suer un poireau(coupé en morceaux) avec une échalotte.

À la soupe!!!!!!!!!Soupe aux chou-fleur....

À la soupe!!!!!!!!!Soupe aux chou-fleur....

Une petite soupe en entrée ou comme repas léger du midi.

Rouleaux impériaux au porc et soupe de poulet orientalisée....

Rouleaux impériaux au porc et soupe de poulet orientalisée....

Je me suis inspiré d'une recette de mon bouquin les Délices d'Asie et d'une recette que j'avais sur un bout de papier .

Soupe aux lentilles et bacon croustillant...une recette chipé sur un blog

Soupe aux lentilles et bacon croustillant...une recette chipé sur un blog

En faisant le tour sur quelque blogs en anglais je suis tombé sur cette recette toute simple sur un fort joli blog : dinner for one .

J'ai testé une recette de Stefano Faita, la soupe au pois chiches

J'ai testé une recette de Stefano Faita, la soupe au pois chiches

J'ai acheté le nouveau livre de Stefano Faita, et je ne regrette pas une once mon achat.

Zupa pomidorowa ou soupe aux tomates

Zupa pomidorowa ou soupe aux tomates

Une bonne soupe aux tomates maison c'est toujours bon surtout quand l'hiver est encore bien présente.

Krupnik ou soupe à l'orge polonaise...

Krupnik ou soupe à l'orge polonaise...

Une soupe bien populaire chez nous (comme dans la plus part des familles polonaises je suppose).

Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu

Dim sum maison (chausson à l'étuvée) et soupe aigre et épicée au tofu

Restant dans le thème de l'Asie et visitons la cuisine chinoise.

Soupe de boeuf et orge...pour se réchauffer un peu

Soupe de boeuf et orge...pour se réchauffer un peu

C'est la première fois que je fais une soupe de boeuf et orge habituellement je m'en tiens au bon vieux krupnik polonais.

Soupe aux haricots blanc, bacon et pomme granny smith

Soupe aux haricots blanc, bacon et pomme granny smith

Voici la première recette testé à partit du livre que j'ai reçu en cadeau :Po prostu gotuj! de Pascal Brodnicki.

Soupe gratinée à l'oignon...Francuska zupa cebulowa

Soupe gratinée à l'oignon...Francuska zupa cebulowa

Voici ma version d'un classique de la cuisine française.

Potage aux carottes et lentilles corail

Potage aux carottes et lentilles corail

Avec le retour du temps froid ces jours ci sur Montréal, rien de mieux qu'un petit potage bien chaud et réconfortant.

Soupe au chou et tomate- Kapusniak z pomidorami

Soupe au chou et tomate- Kapusniak z pomidorami

INGRÉDIENTS • 1/2 chou vert coupé en lanières • 6 tasses d'eau ou bouillon • 2 carottes coupés en dés • 1/2 poireau émincé • 5 petites.

Soupe tomatée aux boulettes d'agneau

Soupe tomatée aux boulettes d'agneau

  J'ai trouvé cette recette sur le site de Curieux Bégin après avoir écouté une de ses émissions.

Soupe aux boulettes et bette à cardes

Soupe aux boulettes et bette à cardes

Je me suis inspiré de la recette de soupe style '' italian wedding'' pour préparer cette petite soupe .

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