La cuisine à ma façon

La cuisine à ma façon70 recettes

Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.

Toutes les recettes de "Pâtisserie"


Brioche Pelote de Laine - La cuisine à ma façon

Brioche Pelote de Laine - La cuisine à ma façon

On la voit beaucoup sur instagram cette fameuse brioche "pelote de laine". J'ai bien sûr eu envie de la tester. Pour la réaliser, il...

Brioche Au Mascarpone - La cuisine à ma façon

Brioche Au Mascarpone - La cuisine à ma façon

 Il y a bien longtemps que je n'ai pas publié de recette de brioche, pourtant tous les dimanches il y en a une au petit déjeuner. Je...

Brioche aux pralines - La cuisine à ma façon

Brioche aux pralines - La cuisine à ma façon

Voilà ce qu'il y avait ce matin pour le petit dèj. une bonne brioche aux pralines. En plus de la bonne odeur dans la cuisine c'est...

Brioches de la Saint Nicolas - La cuisine à ma façon

Brioches de la Saint Nicolas - La cuisine à ma façon

Voilà ce qui nous attend pour le petit déjeuner de demain. Elle sont tout droit sorties du four : Mes Brioches de la Saint Nocolas. La forme...

Une petite gourmandise - La cuisine à ma façon

Une petite gourmandise - La cuisine à ma façon

Pour le 4 heures des enfants. Enfin c'est ce qu'on dit pour se donner bonne conscience !!! Voilà donc une délicieuse brioche aux pralines !!...

Si c'est pas le bonheur... - La cuisine à ma façon

Si c'est pas le bonheur... - La cuisine à ma façon

... Ça y ressemble !!! Un petit déj au soleil avec une bonne brioche, un jus d'orange fraîchement pressé, vraiment super cool !!!! ...

Brioche Moelleuse - La cuisine à ma façon

Brioche Moelleuse - La cuisine à ma façon

Je fais des brioches depuis longtemps mais je ne les trouvais jamais assez moelleuses. A force de "bidouiller" les recettes, j'ai...

Une petite brioche pour le p'tit déj. - La cuisine à ma façon

Une petite brioche pour le p'tit déj. - La cuisine à ma façon

Rien de tel qu'une bonne brioche pour bien démarer la journée. Et celle ci elle est bonne, aérée, légère..... Je vous rappelle la...

Petit déj. anglais ce matin - La cuisine à ma façon

Petit déj. anglais ce matin - La cuisine à ma façon

Pour changer un peu des brioches, j'ai préparé pour notre petit déjeuner dominical des Muffins Anglais. Pour les réaliser il vous...

Brioche du petit déj. - La cuisine à ma façon

Brioche du petit déj. - La cuisine à ma façon

Je vous offre une part de notre brioche du petit déj. Je fais toujours la même recette car après de multiples essais c'est celle que nous...

Pains au Chocolat et Croissants - La cuisine à ma façon

Pains au Chocolat et Croissants - La cuisine à ma façon

Je les ai préparé hier soir pour que ce matin au lever, nous puissions les déguster. Ils sont légèrement briochés et surtout pas gras. Voilà...

Briochettes - La cuisine à ma façon

Briochettes - La cuisine à ma façon

Au menu du petit dèj' ce matin il y avait des briochettes (faites hier soir). Pour 6 briochettes il faut : 8 cl de lait, 1 oeuf, 30...

Brioche... - La cuisine à ma façon

Brioche... - La cuisine à ma façon

Voilà un petit aperçu de notre petit dèj. J'ai refait une brioche extra möelleuse. Je l'ai préparée hier soir et je ne sais pas ce qui c'est...

Mannelés - La cuisine à ma façon

Mannelés - La cuisine à ma façon

Pour nous donner un avant goût de notre voyage en Alasce, j'ai préparé pour le goûter de Mannelés. Ils n'ont pas une forme très...

Briochettes - La cuisine à ma façon

Briochettes - La cuisine à ma façon

Pas question de déjeuner dehors ce matin, il pleut !! Cela ne nous a pas empêché de nous régaler avec de délicieuses briochettes. Pour 6...

Faux Donuts - La cuisine à ma façon

Faux Donuts - La cuisine à ma façon

Pourquoi faux Donuts ??? Parce qu'ils n'ont pas pris un bain d'huile et qu'ils ont une texture briochée. Je ne suis pas sûre qu'ils auraient...

Mannélés - La cuisine à ma façon

Mannélés - La cuisine à ma façon

Tradition Alsacienne réalisée pour la Saint Nicolas, ces petits bonhommes sont délicieux. Même si je ne suis pas Alsacienne j'en fais tous...

Kringle - La cuisine à ma façon

Kringle - La cuisine à ma façon

A force de voir cette brioche venue d'Estonie sur différents blogs, il fallait bien que je teste. C'est chose faite et cela vaut le coup....

Brioche tressée - La cuisine à ma façon

Brioche tressée - La cuisine à ma façon

Voilà encore une recette de brioche, je teste et à chaque fois on aime !! Finalement la base change peu, mais cette fois j'ai utilisé de la...

Briochettes Aux Pralines - La cuisine à ma façon

Briochettes Aux Pralines - La cuisine à ma façon

En ce 1er mai voilà un joli brin de muguet. Le mien a manqué de soleil et n'est pas encore fleuri. L'année dernière il était fané depuis...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.