La cuisine à ma façon

La cuisine à ma façon151 recettes

Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.

Toutes les recettes de "Maïs"


Tuiles aux amandes - La cuisine à ma façon

Tuiles aux amandes - La cuisine à ma façon

Voilà des petits gâteaux pas difficile à faire mais très appréciés à l'heure du thé.

Roulé au nutella - La cuisine à ma façon

Roulé au nutella - La cuisine à ma façon

Voilà un petit gâteau tout simple mais qui fait plaisir aux petits comme aux grands : LE ROULE AU NUTELLA. Pour le 4 heures,c'est idéal. ...

Mon gâteau préféré - La cuisine à ma façon

Mon gâteau préféré - La cuisine à ma façon

Ou comment se faire plaisir.... En effet pour une fois j'ai pensé à moi, j'ai fait mon gâteau préféré, un tout simple mais délicieux gâteau...

Petites Verrines toutes simples - La cuisine à ma façon

Petites Verrines toutes simples - La cuisine à ma façon

En entrée ou à l'heure de l'apéritif, voilà des petitesz verrines toutes simples à réaliser mais délicieuses : il suffit de mélanger du thon...

Brochette de Saint Jacques Safranée - La cuisine à ma façon

Brochette de Saint Jacques Safranée - La cuisine à ma façon

Des brochettes de Saint Jacques pour une entrée simple mais rafinée. Il sufffit de passer les Saint Jacques dans du safran et de les...

Une variante de mon pain cocotte - La cuisine à ma façon

Une variante de mon pain cocotte - La cuisine à ma façon

J'ai gardé la même recette que d'habitude pour mon pain mais je n'ai pas fait de cuisson cocotte, j'ai façonné la pâte en forme de...

 La tentation !!!! - La cuisine à ma façon

La tentation !!!! - La cuisine à ma façon

J'ai cédé à la tentation....... C'est pas bien mais c'est bon !!!! Après le Hachis Parmentier en plat principal, j'ai préparé.....des ...

TRIO de poisson - La cuisine à ma façon

TRIO de poisson - La cuisine à ma façon

D'accord, on n'est pas vendredi mais j'avais envie de poisson alors voilà une petite recette bien sympa. J'ai fait cuire au court bouillon...

Cake au Chorizo - La cuisine à ma façon

Cake au Chorizo - La cuisine à ma façon

Voià un petit cake épicé mais pas trop pour que les enfants puissent en manger. Pour la base j'utilise toujours celle des cakes de...

Poursuite de mon repas... - La cuisine à ma façon

Poursuite de mon repas... - La cuisine à ma façon

...Pour faire un petit clin d'oeil à la Chandeleur, pour l'entrée j'ai fait une aumonière au jambon. C'est simple mais cela fait soon...

Macarons - La cuisine à ma façon

Macarons - La cuisine à ma façon

Les premiers Macarons de Marine !! D'aspect ils ne sont pas top mais au goût ils sont très bons. Pour une première je trouve que ce n'est...

De retour !!!! - La cuisine à ma façon

De retour !!!! - La cuisine à ma façon

Tags: Maïs

Me voilà de retour, les vacances sont finies mais qu'est ce que c'était bien, la neige était au rendez vous, on en a profité  !! On a...

Moules frites - La cuisine à ma façon

Moules frites - La cuisine à ma façon

Ce n'est pas très compliqué mais aujourd'hui nous avons eu une journée bien remplie, nous avons déménagé une amie. Alors j'ai allié le...

Verrines fraises/chantilly - La cuisine à ma façon

Verrines fraises/chantilly - La cuisine à ma façon

Une petite envie de fraises s'est emparée de nous !! Je sais que ce n'est pas encore la saison, mais les enfants ont insisté !! (ho le...

Entrée simple...... - La cuisine à ma façon

Entrée simple...... - La cuisine à ma façon

Portes ouvertes à mon lycée aujourd'hui donc j'ai travaillé toute la journée ! Pas de cuisine mais mon Coco (13 ans) a fait une surprise à...

Cake au chèvre et aux noix - La cuisine à ma façon

Cake au chèvre et aux noix - La cuisine à ma façon

Pour faire mes cakes salés, j'utilise la base des cakes de Sophie mais en version plus light. Je mets moins d'huile et plus de lait. En plus...

Endives au jambon - La cuisine à ma façon

Endives au jambon - La cuisine à ma façon

Tout simple mais tellement bon, voilà nos endives au jambon. Peut-être les dernières de la saison si le soleil persiste ! Les plats...

Une petite surprise pour le goûter - La cuisine à ma façon

Une petite surprise pour le goûter - La cuisine à ma façon

Voilà une petite surprise pour le 4 heures : des fruits déguisés avec un petit cochon (enfin je voulais faire un cochon mais comme je ne...

Effiloché d'endive au Saint Maure et miel - La cuisine à ma façon

Effiloché d'endive au Saint Maure et miel - La cuisine à ma façon

Notre repas de Pâques a commencé par une salade. Oui mais quelle salade ! EFFILOCHE D'ENDIVE AU SAINT MAURE, MIEL ET GRAINES ...

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