La cuisine à ma façon

La cuisine à ma façon149 recettes

Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.

Toutes les recettes de "Légume"


Tartelette Salée à la Patate Douce

Tartelette Salée à la Patate Douce

Je vous propose aujourd'hui une recette salée avec ces tartelettes à la patate douce.

Parmentier de Canard

Parmentier de Canard

J'ai réalisé un parmentier de canard.

Le temps des soupes

Le temps des soupes

Le froid arrive et avec lui le temps des soupes.

Paté aux pommes de terre

Paté aux pommes de terre

En entrée, ou en plat principal, avec une salade ce paté aux pommes de terre, spécialité de ma région, est super bon.

Gratin de thon

Gratin de thon

Faire une béchamel et verser une boite de thon et du coulis de tomates (maison pour moi).

Mille feuilles de betteraves

Mille feuilles de betteraves

Voilà une petite recette que j'ai "volée" à une de mes copines de marmiton.

Veloouté de Carottes

Veloouté de Carottes

Pour nous réchauffer rien de tel qu'un bon potage.

Gratin

Gratin

Un gratin Dauphinois tout simple : des pommes de terre coupées en rondelles (variété Amandine, semées et récoltées par Monsieur !!), un.

Pommes de terre Farcies

Pommes de terre Farcies

Quoi faire avec des pommes de terre? Plein de choses !!! Voici des pommes de terre farcies.

Balluchons de Pommes de Terre

Balluchons de Pommes de Terre

Comme c'est bon !!!! Faire cuire les pommes de terre pendant 15 minutes dans de l'eau.

Tarte pommes de Terre et chèvre

Tarte pommes de Terre et chèvre

Voilà une recette très appréciée chez moi : TARTE AUX POMMES DE TERRE ET FROMAGE DE CHEVRE Il faut 600 gr de pommes de terre, un.

Elbly aux petits légumes

Elbly aux petits légumes

Voilà une recette trouvée dans un magazin.

Velouté de Carottes au Cumin

Velouté de Carottes au Cumin

Voilà une petite soupe bienvenue pour se réchauffer.

Gratin de courgette

Gratin de courgette

Rien que pour Marine, ma fille ainée, un gratin de courgette, elle adore ça.

Chou Farci

Chou Farci

Pour réaliser cette recette, il faut bien sûr faire blanchir le chou.

Gâteau courgette-poisson

Gâteau courgette-poisson

Voilà une recette très originale que j'ai testé vendredi soir.

Balluchons de pommes de terre

Balluchons de pommes de terre

Le repas de ce soir est en cours de préparation !! Il s'agit de Balluchons de Pommes de Terre.

Verrines variées...

Verrines variées...

Pour ce midi j'ai fait une ribambelle de verrines : Verrines Tiramisu Salé : pour 4 verrines : 2 biscottes, courgette, 150 gr de.

Endives au jambon

Endives au jambon

Tout simple mais tellement bon, voilà nos endives au jambon.

Clafoutis Tomate Courgette

Clafoutis Tomate Courgette

Pour accompaner notre filet de poisson de ce midi j'ai préparé des Clafoutis Tomate Courgette.

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