Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.
Un petit dessert tout simple pour ce midi : des panna cottas à l'abricot et à la noix de coco.
Pour ce midi je me suis pas trop foulée !!! Verrine crudités, tournedos et pommes de terre nouvelles sautées.
Comment j'ai présenté mon fameux gâteau : une tranche saupoudrée de sucre glace, une petit cassolette de crème anglaise et une brochette.
Comme je ne travaille pas, j'essaye de me rattraper !! Pour ce soir ils auront un dessert de "dimache" LOL.
Ce n'est pas parce que je suis toute seule avec ma puce qu'on va se laisser abattre !! A lors pour notre dessert, une petite crème légère.
Voilà le résultat !! Cette tarte est vraiment très bonne mais ma plus petite a trouvé qu'elle était trop forte.
Je fais des brioches depuis longtemps mais je ne les trouvais jamais assez moelleuses.
Mes petites cocottes ! J'ai fait des petits clafoutis aux tomates cerises et au jambon.
Nous avons beaucoup de cerises alors il faut bien les utiliser, cela tombe bien car on adore ça.
Et voilà comment j'ai utilisé mes dernières cerises : j'ai fait des panna cotta aux cerises.