Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.
Quand 2 fruits de saison se rencontrent, cela donne une délicieuse confiture.
Dans la série "Vive les abricots" voilà aujourd'hui la tarte ! Mais pas n'importe laquelle, celle de Cyril Lignac.
Je me suis retrouvée avec des blancs d'oeufs sur le bras et je n'avais pas envie de faire à nouveau des meringues.
Pour cette recette je me suis largement inspirée du cookie XXL de Cédric Grolet.
Il y a longtemps que je n'ai pas publié de recette de brioche ! En voià une nouvelle, réalisée avec du sucre vergeoise.
Je vous proPose aujourd'hui une nouvelle version du gâteau aux pommes, version améliorée, avec du caramel au beurre salé et des pommes.
Voici une confiture de saison, rélaisée avec de la citrouille et des oranges.
Et oui des chouquettes mais pas n'importe lesquelles !!!!! Si je vous dis la recette de Cyril Lignac forcément ça change tout !!! Un régal.
Je vous propose aujourd'hui un voyage en Allemagne avec cette brioche.
Pour bien commencer la journée, rien de tel qu'une bonne brioche ! Celle que je vous propose aujourd'hui est ultra moelleuse.
Avec un peu de retard je vous propose la galette des Rois de cette année.
Sur le même principe que mes moelleux au chocolat et framboises ICI, je vous propose aujourd'hui des moelleux au chocolat blanc et pour plus.
Je vous propose aujourd'hui une recette réalisée sous forme de mignardise mais elle peut être faite sous forme de tarte.
Inspiration canadienne pour le goûet aujourd'hui ! Des mufiins au sirop de cranberry Maple Joe et aux noix de pécan, un régal.