La ch'tite Dominique aux Fourneaux

La ch'tite Dominique aux Fourneaux71 recettes

Recettes de cuisine et astuces culinaires, principalement des recettes du Nord "Ch'ti"

Toutes les recettes de "Sucré" - page 2


LIQUEUR DE CARAMBARS-CARAMEL AU RHUM

LIQUEUR DE CARAMBARS-CARAMEL AU RHUM

Voici une liqueur facile à faire et super bonne.

FONDANT AUX POIRES

FONDANT AUX POIRES

Voilà un gâteau tout simple à réaliser et délicieux !   DELICIEUX AUX POIRES Pour 8 à 10 personnes, il vous faut :  4 oeufs 6 poires 125 g de beurre  250 g de sucre en poudre  250 g de farine  .

CREPES SUZETTE

CREPES SUZETTE

A la maison, tout le monde aime les crêpes ! Et les crêpes Suzette, je ne vous dis même pas .

CREPES MERINGUEES

CREPES MERINGUEES

Pour changer un peu des crêpes traditionnelles, voici des crêpes meringuées dont vous me direz des nouvelles !   CREPES MERINGUEESIl vous faut :Pour la pâte à crêpes :125 g de farine60 g de sucre .

BANANES A LA MARTINIQUAISE

BANANES A LA MARTINIQUAISE

Un excellent dessert toujours apprécié des adultes !   BANANES A LA MARTINIQUAISE  Pour 6 personnes, il vous faut : 6 bananes 50 g de beurre 50 g de sucre 50 g de raisins secs 2 oranges 1 sachet .

TARTE AU CHOCOLAT BLANC

TARTE AU CHOCOLAT BLANC

Voilà une bien bonne tarte pour les bouches sucrées et pour les amateurs de chocolat blanc ! J'ai eu l'occasion de la goûter chez une amie et c'est avec plaisir qe je vous donne sa recette.

Zaza l'a fait !!!

Zaza l'a fait !!!

C'est avec un grand plaisir que je décerne à Zaza son permier couvre-chef pour la réalisation de ma tarte au sucre !!!! Elle l'a magnifiquement bien réussi

RAFFAELLOS MAISON

RAFFAELLOS MAISON

Alors là, je peux surveiller les plats car mes petites souris vont sortir de leur cachette ! Hummmm délicieux !   RAFFAELLOS MAISON   Il vous faut : une petite boîte de lait concentré sucré 230 .

La meringue

La meringue

Astuce : la meringue   La terreur des cuisinières, c'est de voir leurs meringues retomber lamentablement en sortan du four.

LE JAMBON

LE JAMBON

Astuce : Jambon Pour donner un goût original à du jambon cuit, faites le sauter dans un peu de beurre auquel vous aurez rajouté 2 à 3 morceaux de sucre (roux de préférence) et 1 cuillère à café .

SNICKERS GEANT

SNICKERS GEANT

A la maison, nous sommes tous friands de snickers !! surtout mon homme !Alors pourquoi ne pas tenter d'en réaliser un géant ! SNICKERS GEANTFARCE CARAMEL :400 g de cacahuètes non salées350 g de sucre .

CHARLOTTES AUX FRAISES EN VERRINE

CHARLOTTES AUX FRAISES EN VERRINE

De bien bonnes petites verrines, on profite de la saison des fraises !   CHARLOTTE AUX FRAISES EN VERRINESCrème pâtissière :250 ml de lait50 g de sucre en poudre30 g de farine2 jaunes d'oeufsvanilleComposition .

TARTE A LA RHUBARBE

TARTE A LA RHUBARBE

C'est le moment de la rhubarbe ! Alors une petite tarte toute simple et rapide est la bienvenue !   TARTE RHUBARBEIl vous faut :une pâte sablée800 g de rhubarbe100 g de sucre en poudre1 sachet sucre .

GATEAU AUX POMMES SAUCE CARAMELISEE

GATEAU AUX POMMES SAUCE CARAMELISEE

GATEAU AUX POMMES SAUCE AU CARAMELIl vous faut :10 cuillères à soupe de farine8 cuillères à soupe de sucre en poudre6 cuillères à soupe de lait4 cuillères à soupe d'huile2 oeufs1 paquet de sucre .

MUFFINS AUX FRAMBOISES, SPECULOS ET PEPITES DE CHOCOLAT

MUFFINS AUX FRAMBOISES, SPECULOS ET PEPITES DE CHOCOLAT

MUFFINS AUX FRAMBOISES, SPECULOS ET PEPITES DE CHOCOLAT Il vous faut :50 g de spéculos120 g de beurre demi-sel2 oeufs100 g de sucre en poudre1 yaourt nature (j'ai mis aromatisé aux framboises)300 g de .

TARTE A LA BROUSSE

TARTE A LA BROUSSE

Je viens de découvrir ce fromage à la texture granuleuse : la Brousse.

MADELEINES

MADELEINES

De bien bons petits gâteaux toujours appréciés, nature ou avec un petit café ou un thé.

GAUFRETTES EXTRAS

GAUFRETTES EXTRAS

Voici une recette de petites gaufrettes bien fines et bien moelleuses en même temps.

GATEAU MARBRE

GATEAU MARBRE

Voici la recette d'un marbré au chocolat qui est très léger, moelleux à souhait.

MUFFINS AU COEUR FONDANT DE CHOCOLAT

MUFFINS AU COEUR FONDANT DE CHOCOLAT

De bien bons petits gâteaux à servir avec un thé ou un café !   MUFFINS AU COEUR FONDANT DE CHOCOLAT   Il vous faut : 1 oeuf 30 cl de lait 60 g de beurre 220 g de farine 125 d de sucre en poudre .

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