
Recettes de cuisine et astuces culinaires, principalement des recettes du Nord "Ch'ti"

De bien bons petits gâteaux à servir avec un thé ou un café ! MUFFINS AU COEUR FONDANT DE CHOCOLAT Il vous faut : 1 oeuf 30 cl de lait 60 g de beurre 220 g de farine 125 d de sucre en poudre .

Voici une surprenante et succulente gelée faite ave des fleurs de pissenlits.

Et un 3ème couvre-chefs pour mon amie Marlène qui a réalisé le baba mais en mode multiples ! Ils sont très appétissants ! Merci à toi

Un dessert que j'appréhendais un peu de faire, notamment pour le glaçage miroir, mais qui finalement n'est pas difficile du tout à réaliser mais un peu long car temps d'attente de deux heures entre .

Bravo à mon amie Marlène qui a réalisé le quatre-quarts ! Je lui décerne avec plaisir son 2ème couvre-chefs.

C'est la pleine saison de la rhubarbe alors pour changer un peu des traditionnelles tartes et compotes, j'ai tenté une liqueur.

Regardez le cookie géant réalisé par Marcelle ! Bravo et je lui décerne son 7ème couvre chefs pour sa belle réalisation.

MUFFINS RHUBARBE CHOCOLAT BLANC-FRAISES 200 g de rhubarbe 50 g + 150 g de sucre en poudre 160 g de farine 4 oeufs 2 sachets de sucre vanillé (ou perles de sucre) 1 paquet de levure chimique 1 plaque .

BRIOCHETTES LEGERES Il vous faut : 550 g de farine 90 g de sucre en poudre 50 g de lait en poudre 20 g de levure de boulanger sèche (petites billes) 7 g de sel 1 oeuf 50 g de beurre 300 ml de lait Mélangez .

C'est avec grand plaisir que je décerne à Paulette son 2ème couvre-chefs pour la réalisation de ma recette de brioche légère ! Regarder comme elle est belle !!! Merci Paulette :-)

Voici une recette originale et que je testerai aussi : c'est une recette envoyée par Nadine O.