Ni sophistiquées, ni parfaites, retrouve ici des recettes de pâtisserie simples, parfois traditionnelles mais toujours gourmandes (avec et sans Thermomix).
Je vous emmène dans ma région alsacienne, avec une recette qui marie deux classiques de la région : les malicettes et la tarte flambée !
Un grand classique des bredeles, souvent très apprécié pour sa touche fruitée.
J'enchaîne avec cette seconde variété de bredeles ; de croissants à la vanille façonnés à la main.
Une touche provençale moelleuse et une garniture fraîche au St Moret : on trinque pour l'apéro ?
On poursuit la cuvée des bredeles 2021 avec une petite gourmandise chocolatée.
Voici la variété sur laquelle tout le monde se jette lorsque je sors l'assortiment de bredeles.