La Bretzel Gourmande65 recettes
Ni sophistiquées, ni parfaites, retrouve ici des recettes de pâtisserie simples, parfois traditionnelles mais toujours gourmandes (avec et sans Thermomix).
Moelleux citron - chocolat blanc
Une version légèrement acidulée pour inaugurer ce nouveau moule Flower Power !
Gâteau au vin rouge
Je vous partage ce grand classique de mon enfance, en vous laissant avec une douce odeur de cannelle.
Fondants au fromage blanc, poires & pépites de chocolat
Cette fois, votre culpabilité de la gourmandise ne vous pèsera pas : de la gourmandise sans beurre et avec très peu de sucre.
Madeleines marbrées
Recette d'un grand classique du goûter avec tous les secrets pour obtenir la fameuse bosse !
Tablette frangipane
Adeptes de la frangipane, voici une recette ultra rapide qui vous servira d'excuse pour savourer une gourmandise aux amandes.
Bûche cric-crac (praliné - passion)
Une recette de chef quelque peu modifiée pour allier le praliné au goût légèrement acidulé du fruit de la passion.
Coquins (sablés à la confiture)
Un grand classique des bredeles, souvent très apprécié pour sa touche fruitée.
Craquelés au chocolat (version Thermomix)
Croustillants à l’extérieur avec leur petite croûte sucrée, hyper moelleux à l’intérieur, et en prime d’une simplicité enfantine !
Tarte folle pour l'apéro
Un biscuit moelleux au parmesan, un mélange de fromage frais, et un bel assortiment de charcuterie
Mini-cannelés au bacon et à la moutarde
Simple, rapide mais tellement bonne : une recette parfaite pour les apéros de dernière minute.
Tarte vanille, fraise et crème d'amandes
Une tarte alliant crème d'amandes, mousse vanille et fraises fraîches !
Vanille kipferl (croissants à la vanille)
J'enchaîne avec cette seconde variété de bredeles ; de croissants à la vanille façonnés à la main.
Triangles brookies
Le cœur qui balance entre le fondant d'un brownie et le craquant d'un cookie ? Suivez-moi pour une recette aux vertus antidépressives haha !
Tourbillons pomme - carambar
Retrouvez une touche subtile de caramel dans ces moelleux aux pommes, sublimés par l'un de mes moules préférés !
Tourbillons de foie gras sur St Honoré au pain d'épices (au Thermomix)
Les odeurs de Noël s'invitent dans ma cuisine.