Le blog culinaire
Cuisiner un plat du grand chef Paul Bocuse est une aventure culinaire qui ne déçoit jamais.
Une recette de verrines qui séduit par sa simplicité et délecte par ses saveurs, c’est exactement ce que nous vous proposons avec ces verrines gourmandes aux courgettes, tomates confites et fromage frais.
Le caviar d’aubergine, avec sa texture veloutée et son goût subtil, se révèle être l’étoile montante des apéritifs réussis.
Si vous cherchez à impressionner vos convives avec une entrée originale et savoureuse, la tarte renversée aux tomates cerises est la solution idéale.
Le crumble courgette-feta est une recette que vous ne voudrez pas manquer si vous recherchez un plat à la fois simple et plein de saveurs.
La chaleur de l’été appelle des plats légers et rafraîchissants.
Envie de préparer une pâte à tarte maison en un clin d’œil, sans vous encombrer de gros équipements comme un robot ? Vous êtes au bon endroit.
Savourez un moment de bonheur culinaire avec ces beignets de courgettes qui ne manqueront pas de surprendre et de ravir vos papilles.
Remplacer la viande dans les tomates farcies par un ingrédient économique et nutritif peut transformer votre façon de cuisiner ce plat traditionnel.
La salade de concombre est souvent perçue comme simple et parfois même fade.
Envisagez-vous de préparer un repas à la fois simple et riche en saveurs méditerranéennes ? La chakchouka maison pourrait bien être la solution parfaite.
Préparer un apéritif dînatoire sans stress peut sembler complexe, mais avec une organisation astucieuse et des recettes bien choisies, il est possible de réussir l’événement en toute sérénité.
La tendance culinaire inédite du tiramisu salé tomate et mozzarella Si vous pensez que le tiramisu est réservé aux amateurs de sucré, préparez-vous à être surpris par sa version salée qui réinvente ce classique italien.
La quiche lorraine, ce plat emblématique de la cuisine française, doit son succès à son savoureux mélange d’ingrédients simples et raffinés.
Une recette parfaite pour les fetes de fin d'année: du saumon avec une chantilly légère, accompagné de petits ronds de pâte feuilletée gaufrée! Miam!
Une recette facile à faire, et qui en jette! En 35 minutes vous aurez réaliser ce joli plat de cabillaud, avec une pastilla délicieuse.
Vous aimez le caramel au beurre salé? Voici la recette pour le faire vous même à la maison, avec l'astuce ultime pour ne plus jamais rater un caramel! Oui!