LA BOITE DE CHOCOLATS134 recettes
Le blog culinaire
« Tout doux » : mes chouquettes fourrées à la crème pâtissière vanille
Découvrez comment réaliser vous-même de délicieuses chouquettes fourrées à la crème pâtissière vanille Ah, les chouquettes ! Ces petites douceurs au goût de notre enfance, revisitées ici avec une onctueuse crème pâtissière à la vanille, sont de véritables.
« Ultra fondant » : mon cake aux marrons et au chocolat
Découvrez notre recette ultra fondante de cake aux marrons et chocolat Avez-vous déjà ressenti cette irrésistible envie de déguster un gâteau ultra fondant qui allie la douceur des marrons à l’intensité du chocolat ? Ce cake est parfait pour les amateurs.
La tarte sucrée aux fruits de saison que je fais tout le temps
Découvrez la meilleure recette de tarte sucrée aux fruits de saison Les tartes aux fruits sont une tradition culinaire incontournable.
Le gâteau au chocolat express que je fais en 10 minutes chrono
Une recette de gâteau au chocolat facile et rapide à réaliser chez soi Vous avez envie d’un dessert délicieux sans passer des heures en cuisine ? Je vous présente le gâteau au chocolat express que je prépare en à peine 10 minutes.
Mon flan à la noix de coco qui a régalé toute la famille
Découvrez le secret d’un flan à la noix de coco irrésistible qui a séduit ma famille entière Lors d’un récent repas familial, j’ai décidé d’expérimenter avec un dessert exotique qui a transporté mes proches aux tropiques.
Le moelleux au chocolat que je prépare toujours quand j’ai des invités
Les ingrédients indispensables pour réussir le moelleux au chocolat maison Le secret d’un moelleux au chocolat réussi, c’est avant tout la qualité des ingrédients.
Personnaliser le gâteau « 5-4-3-2-1 » avec fruits ou noix : recette miracle maison
Découvrez comment transformer le gâteau « 5-4-3-2-1 » en ajoutant des fruits ou des noix Le gâteau « 5-4-3-2-1 » est un classique de la pâtisserie française, apprécié pour sa simplicité et sa rapidité.
Gâteau aux pommes revisité façon crumble ou muffins : un délice testé et validé
Découvrez le mariage parfait du gâteau aux pommes fait maison et du crumble croustillant Quand vous pensez à un dessert aux pommes, que vous vient-il à l’esprit? Nous avons revisité le traditionnel gâteau aux pommes en lui ajoutant une touche de modernité.
Le secret de ma grand-mère : ce fromage oublié qui sublime mes tartes
Redécouverte d’un trésor fromager pour les tartes : vieux-boulogne, un invité surprise dans votre cuisine Quand on pense à la cuisine de nos grands-mères, des arômes d’antan refont surface.
Le dessert rétro qui revient en force : mon gâteau à l’ananas revisité
Un retour en force inattendu pour le gâteau à l’ananas caramélisé Le monde de la pâtisserie n’échappe pas aux tendances rétro et l’un des desserts qui fait sensation est le gâteau à l’ananas.
Mon astuce pour une pâte à tarte croustillante à tous les coups
Les ingrédients essentiels pour réussir une pâte à tarte croustillante à chaque fois Dans ma quête pour dénicher l’astuce ultime pour obtenir une pâte à tarte croustillante, **j’ai découvert que le secret réside dans la sélection des bons ingrédients**.
Les erreurs à éviter pour un clafoutis toujours moelleux (j’ai testé pour vous)
Éviter les fruits trop mûrs pour un clafoutis moelleux et savoureux Lorsque vous préparez un clafoutis, la tentation est grande d’utiliser les fruits de la saison.
Ce gâteau à l’orange ultra moelleux m’a rappelé mes vacances d’enfance
Le souvenir délicieux de mes vacances d’enfance me revient soudain lorsque je déguste cet incroyable gâteau à l’orange.
Comment je garde mon cake aux fruits frais et moelleux pendant une semaine
Les étapes essentielles pour garder un cake aux fruits frais et moelleux longtemps Garder votre cake aux fruits moelleux et savoureux pour une semaine n’est pas seulement une question de chance, mais bien de techniques éprouvées.
Mon gâteau au yaourt express prêt en 5 minutes (et toujours réussi)
Faire un gâteau au yaourt express et toujours réussi en un temps record Vous en avez assez des recettes compliquées qui prennent des heures ? Ne cherchez plus.
Mon clafoutis aux fruits du jardin de saison
Un dessert authentique avec les fruits de votre jardin Imaginez un dessert qui capture l’essence de la saison, fait avec les fruits que vous faites pousser dans votre propre jardin.
Mes desserts ultra frais que je prépare pour les soirées d’été
Pourquoi choisir des desserts ultra frais pour vos soirées d’été L’été est la saison idéale pour profiter de moments conviviaux entre amis ou en famille.
Mon flan pâtissier le plus onctueux (recette enfin réussie après 6 essais)
Découverte de la recette parfaite pour un flan pâtissier Après de nombreux essais expérimentaux, voici comment j’ai créé le flan pâtissier le plus onctueux.
Mon gâteau sans œuf ni lait préféré : il a bluffé tout le monde à la première bouchée
Découverte du gâteau sans œuf ni lait qui a conquis mon entourage En quête de créations culinaires innovantes, j’ai découvert un gâteau sans œuf ni lait qui a surpris tout mon entourage dès la première bouchée.
Myrtilles fraîches, surgelées ou séchées : ce que j’utilise selon mes recettes
Myrtilles fraîches : le choix idéal pour des desserts gourmands et colorés Lorsqu’il est question de préparer des desserts frais et colorés, les myrtilles fraîches sont souvent la meilleure option.