LA BOITE DE CHOCOLATS189 recettes
Le blog culinaire
Mes astuces pour booster l’efficacité de mon ventilateur en été
Choisir judicieusement l’emplacement du ventilateur pour un flux d’air optimal Pour maximiser l’efficacité de votre ventilateur, commencez par repenser son positionnement dans la pièce.
Les bienfaits du gaspacho que j’ai découverts (et qui m’ont bluffée)
Découvrez comment le gaspacho peut transformer votre alimentation quotidienne Quand on pense à l’été, le gaspacho vient souvent à l’esprit, cette délicieuse soupe froide originaire d’Espagne.
Comment je congèle les mirabelles pour les retrouver intactes en hiver
Congeler les mirabelles pour préserver leur saveur jusqu’à l’hiver La mirabelle, ce petit fruit doré de la Lorraine, apporte une douceur succulente à nos papilles chaque été.
Comment j’obtiens des framboises juteuses et sucrées chaque été
Comprendre les bases de la culture des framboisiers pour obtenir des framboises juteuses et sucrées La première chose à savoir est que le choix de l’emplacement de vos framboisiers est essentiel.
Ma méthode pour récolter des abricots parfaits chaque été
Comment choisir le bon moment pour récolter vos abricots afin d’assurer une récolte parfaite Réussir une récolte d’abricots orientée vers l’excellence nécessite avant tout de déterminer le moment idéal pour cueillir les fruits.
Mes desserts ultra frais que je prépare pour les soirées d’été
Pourquoi choisir des desserts ultra frais pour vos soirées d’été L’été est la saison idéale pour profiter de moments conviviaux entre amis ou en famille.
Les astuces que j’utilise pour cuisiner la courgette sans qu’elle rende d’eau
Découvrez comment préparer des courgettes qui ne rendent pas d’eau pour des plats réussis Les courgettes, ingrédient phare de l’été, offrent fraîcheur et légèreté à nos assiettes.
Mes apéritifs frais préférés quand la chaleur devient insupportable
Comment choisir des ingrédients rafraîchissants pour vos boissons estivales L’été et son soleil de plomb vous font rechercher des solutions fraîches pour vos apéritifs.
Ma quiche froide aux légumes… l’arme secrète contre la chaleur
Comment la quiche froide aux légumes conquiert votre table estivale Avec l’arrivée des journées ensoleillées, la quête de recettes rafraîchissantes s’intensifie.
Mon caviar d’aubergine frais et parfumé (mon incontournable des repas d’été)
Découvrez le secret d’un caviar d’aubergine frais et savoureux pour vos repas d’été L’été est le moment idéal pour profiter de recettes légères et pleines de saveurs.
Ces plantes d’intérieur qui adorent le ventilateur (et qui survivent à la canicule)
Quand le ventilateur devient l’allié inattendu de vos plantes d’intérieur Survivre à la canicule n’est pas uniquement une affaire d’humains.
Trop de pêches mûres ? Voici mes 2 astuces anti-gaspi préférées
Comment transformer vos pêches mûres en desserts irrésistibles et improvisés ? Alors que l’été touche à sa fin, vos corbeilles débordent peut-être de pêches juteuses à la peau veloutée menacées de se gâter.
J’ai comparé le maïs frais, en boîte et surgelé : voici le meilleur pour chaque plat
Le maïs frais : une faveur pour les plats estivaux Quand il s’agit de savourer un épi de maïs frais, l’été est incontestablement sa saison reine.
Ces 5 sorbets maison m’ont fait oublier la glace industrielle (et sont hyper faciles)
Découvrez des sorbets maison qui surpassent la glace industrielle Avec l’été qui approche, c’est le moment idéal pour explorer des alternatives rafraîchissantes aux glaces industrielles, souvent pleines de conservateurs.
Mes 5 recettes fétiches quand il fait 40°C (sans four, sans stress)
Idées de salades fraîches pour affronter la canicule estivale Rien de tel qu’une salade rafraîchissante pour apaiser la canicule.
6 desserts à la fraise que j’ai refaits tout l’été (testés et adorés)
Les fraises : un fruit estival idéal pour les desserts Les fraises, fraîches et juteuses, capturent l’essence de l’été.
Pourquoi je mange du concombre tous les jours l’été (et ce que ça a changé pour moi)
Découvrez comment manger du concombre chaque jour durant l’été peut transformer votre quotidien Manger du concombre **tous les jours en été** est devenu pour moi bien plus qu’une simple habitude alimentaire.
5 ingrédients, 0 cuisson : ce plat est devenu mon incontournable de l’été
Un mélange prêt à consommer : le plat de l’été sans cuisson En quête d’un plat estival simple, rapide et sans cuisson ? Laissez-moi vous présenter cette merveilleuse salade qui est devenue mon incontournable de l’été.
Trop bon et sans vaisselle : ce dîner express m’a sauvé pendant tout le mois de juillet
Comment un dîner sans vaisselle est devenu mon allié incontournable de juillet L’été, les longues journées invitent au farniente, et le peu de motivation pour les corvées ménagères s’accentue encore davantage.
Voici la boisson glacée maison qui bat tous les sodas de l’été (et elle est ultra simple)
Une boisson maison rafraîchissante qui change des sodas Avec la chaleur estivale, trouver une boisson qui soit à la fois revigorante et saine peut poser un défi.