LA BOITE DE CHOCOLATS76 recettes
Le blog culinaire
L’astuce pour un œuf cocotte bien coulant avec des coquillettes
L’astuce ultime pour réussir un œuf cocotte bien coulant accompagné de coquillettes Réaliser un œuf cocotte parfaitement coulant avec des coquillettes peut sembler simple à première vue, mais pour obtenir la texture idéale et préserver les saveurs, quelques.
Comment je réussis ma salade de tomates aux pois chiches bien parfumée
Une salade de tomates aux pois chiches aromatisée pour une explosion de saveurs Réaliser une salade de tomates aux pois chiches bien parfumée est une opportunité parfaite pour jouer avec différentes textures et saveurs.
Une salade rétro inspirée de Paul Bocuse que j’ai revisitée à ma manière
Redécouvrir la salade : un hommage à Paul Bocuse transformé Vous êtes nombreux à apprécier les plats classiques de la gastronomie française, et parmi eux, la salade composée fait figure de monument.
Salades composées idéales pour journées nuageuses
Salades qui apportent chaleur et réconfort lors de journées grises Quand le ciel se couvre, il peut être tentant de se tourner vers des plats chauds et lourds pour vous réchauffer.
Soupe froide ou chaude : recettes polyvalentes pour temps instable
Explorez des recettes de soupe froide pour des journées ensoleillées ou instables Lorsque le soleil pointe le bout de son nez, les soupes froides sont parfaitement adaptées pour se rafraîchir.
Ma salade de pommes de terre originale qui fait toujours un carton à table
La salade de pommes de terre est souvent reléguée au rang de plat classique, sans grande surprise.
Pourquoi le gaspacho est devenu ma soupe préférée cet été (fraîcheur garantie)
Comment le gaspacho a conquis les papilles cet été grâce à sa fraîcheur incomparable L’été, la canicule s’installe et le besoin de fraîcheur se fait sentir.
Les salades originales que j’ai testées ont bluffé mes invités (faciles à refaire)
Découvrez des salades originales qui feront sensation auprès de vos convives Vous cherchez à impressionner vos invités avec des plats aussi savoureux que créatifs ? Les salades peuvent surprendre autant que des plats sophistiqués si vous savez comment.
Les bienfaits du gaspacho que j’ai découverts (et qui m’ont bluffée)
Découvrez comment le gaspacho peut transformer votre alimentation quotidienne Quand on pense à l’été, le gaspacho vient souvent à l’esprit, cette délicieuse soupe froide originaire d’Espagne.
Mes variantes de carpaccio qui étonnent toujours mes invités
Variantes de carpaccio de bœuf aux saveurs surprenantes pour épater les amateurs de viande Laissez-vous séduire par des déclinaisons de carpaccio de bœuf qui sortent des sentiers battus.
Ma salade mozzarella-tomates qui reste fraîche même par 35°C (recette testée)
Comment préparer une salade mozzarella-tomates ultra fraîche et savoureuse pour les journées chaudes Les journées à 35°C peuvent être éprouvantes, surtout quand il s’agit de concocter un repas qui ne laisse aucun goût de lourdeur.
Que faire avec ces énormes courgettes ? Voici mes recettes préférées
Des veloutés de courgettes pour les soirées fraîches d’automne L’automne s’installe, et avec lui vient l’envie de repas réconfortants.
Je sème ces légumes juste pour mes salades de riz maison (et ça change tout)
Un potager à portée de main pour des salades de riz savoureuses Créer vos propres salades de riz maison peut être une aventure gustative enrichissante, surtout lorsque vous intégrez des légumes que vous avez plantés vous-même.
L’astuce que j’utilise pour que ma salade de riz reste fraîche toute la journée
L’importance de la préparation pour assurer la fraîcheur de votre salade de riz Si vous êtes comme moi, amateur de bonnes salades de riz, vous savez que la fraîcheur est la clé.
J’ai planté ça pour accompagner le thon en salade… et tout le monde m’en parle
Quand il s’agit de sublimer un plat, le choix des accompagnements est tout aussi crucial que le choix de l’ingrédient principal.
J’ai testé 3 variétés de courgettes pour la soupe : voici ma préférée (et pourquoi)
Introduction à la dégustation de soupes de courgettes : trois variétés en lice Quand on parle de soupe de courgettes, on pense souvent à une recette simple et réconfortante.
4 idées d’entrées fraîches au melon que mes invités ont adorées (sans jambon cru !)
Découvrez des recettes de salade de melon améliorées et innovantes Le melon est un fruit estival qui enchante souvent les palais avec sa fraîcheur et sa douceur.
Cultiver sa salade toute l’année ? Voici comment je fais (et c’est super facile)
Découvrez comment cultiver des salades toute l’année pour une alimentation fraîche et saine Envie de déguster des salades fraîches même en plein hiver ? Vous êtes au bon endroit ! Cultiver sa propre salade tout au long de l’année est une démarche non.
Cette salade ultra fraîche a sauvé tous mes déjeuners d’été (et elle se prépare en 10 min)
Une salade d’été rafraîchissante et rapide à réaliser : testée et approuvée ! L’été est souvent synonyme de chaleur accablante et d’appétit réduit, pourtant, il est aussi la saison idéale pour des repas légers et nutritifs.
Salade fraîche de thon mi-cuit, tomates cerises et haricots verts du potager
Une salade fraîche et savoureuse : pourquoi essayer le thon mi-cuit avec des tomates cerises et haricots verts La fraîcheur d’une salade maison est irremplaçable, et lorsqu’elle est accompagnée de thon mi-cuit, de tomates cerises et de haricots verts.