Le blog culinaire
La découverte d’une recette qui allie facilité de préparation et saveur exceptionnelle est un trésor pour tous les amateurs de desserts.
La chantilly maison est un petit plaisir qui enrichit nombre de vos desserts et cafés, mais sa tenue peut parfois être capricieuse.
Si vous cherchez un dessert frais et élégant pour épater vos convives, la mousse citron-mascarpone pourrait bien être votre meilleure alliée.
La pâtisserie maison est un art qui charme par sa simplicité et son efficacité.
Vous cherchez un dessert frais et savoureux pour enchanter vos papilles ce printemps ? Optez pour un duo gagnant qui marie simplicité et délice : les fraises et le mascarpone.
Avez-vous déjà souhaité commencer votre journée avec un repas qui allie plaisir et nutrition ? Imaginez un cake inspiré du fameux gâteau au yaourt, mais revisité pour vous apporter toute l’énergie nécessaire sans compromettre votre bien-être.
Si vous êtes amateur de pâtisseries raffinées et que vous souhaitez épater vos convives lors de vos goûters, le cake au citron imaginé par Pierre Hermé sera sans aucun doute votre meilleur allié.
La torta della nonna, ce dessert toscan emblématique, séduit par son mariage harmonieux entre la douceur moelleuse du gâteau et la saveur acidulée du citron.
La tarte à la groseille est un délice pour les papilles, mariant subtilement l’acidité des fruits et la douceur de la pâte.
Alliant la douceur gourmande du chocolat à la fraîcheur des fraises, la tarte au chocolat et fraises s’impose comme un classique intemporel des amateurs de desserts.
Vous cherchez une recette sucrée alliant simplicité et sophistication pour éblouir vos convives ? Le cake au citron et semoule est la solution parfaite.
La tendance culinaire inédite du tiramisu salé tomate et mozzarella Si vous pensez que le tiramisu est réservé aux amateurs de sucré, préparez-vous à être surpris par sa version salée qui réinvente ce classique italien.
La tarte au citron, délicieusement équilibrée entre sucré et acidulé, est une œuvre d’art culinaire que Julie Andrieu a su sublimer à travers sa recette secrète.
La gastronomie française regorge de desserts emblématiques, et le clafoutis aux cerises en est un parfait exemple.
La meringue est un dessert dont la délicatesse et la légèreté sont prisées dans la cuisine.
Trois recettes très simple pour des soins naturels: un dentifrice, un soin visage et un shampoing sec, avec pas plus de 3 ingrédients chacun!
La recette pas à pas de la pâte feuilletée classique, inspirée de la technique expliquée par le Chef Philippe Conticini.
Une recette festive, très simple à réaliser avec un peu d'organisation: l'excellente buche banofee.
Je vous propose une recette délicieuse de confiture de Noël de Christophe Felder.