L'espiègle gourmandise taquine les papilles

L'espiègle gourmandise taquine les papilles27 recettes

Accro à mes casseroles et maintenant au thermomix, j'ai toujours la passion de créer et de réaliser des recettes, de les faire déguster et de les partager grâce au blog. Merci pour vos commentaires. Marielle

Toutes les recettes de "Europe"


Simaya traiteur

Simaya traiteur

Pour un apéro dinatoire  sur Nantes , faîtes appel à Simaya traiteur ! Elle vous réalisera de délicieux Samoussas.

Les halles de Bocuse

Les halles de Bocuse

Un petit séjour à Lyon pour découvrir les halles de Bocuse  

Tarte tropézienne

Tarte tropézienne

Voici enfin la recette de la tarte tropézienne réalisée lors de l'atelier culinaire de la cité du goût de Nantes !   .

Lulu Rouget Nantes

Lulu Rouget Nantes

Une nouvelle expérience culinaire : le restaurant étoilé Lulu Rouget à Nantes.

Pissaladière au fenouil

Pissaladière au fenouil

    Ingrédients : Pâte au fenouil      - 250 g de farine       - 1 sachel de.

Carbonade flamande

Carbonade flamande

Ingrédients pour 8 personnes:          - 1,8 kg de boeuf ( jumeau, joue de bœuf ou gite .

Plaisir des yeux

Plaisir des yeux

  Patisseries et verrines de Vincent Guerlais Nantes  

Feuille de chou farci

Feuille de chou farci

Ingrédients:    - 1 chou pomme frisé    - 8 tranches de poitrine fraîche aux herbes de provence    - 2.

Pissaladière aux oignons rouges , coppa et tomme de chèvre

Pissaladière aux oignons rouges , coppa et tomme de chèvre

Voici une recette de pissaladière revisitée, réalisée lors de cours de cuisine amateur en école hotelière : bonne cuisine !!! .

Beurre blanc au thermomix

Beurre blanc au thermomix

Un peu d’histoire La célèbre sauce est née vers 1887, à Saint-Julien-de-Concelles, près de Nantes.

Waterzoï

Waterzoï

Un petit tour en Belgique avec cette recette extraite du magazine Régal   Ingrédients:     - 6 blancs de poulet .

Millefeuille de St Jacques

Millefeuille de St Jacques

Merci Claude pour cette recette appréciée de mes convives et qui sera probablement sur leurs tables de fête.

Tarte amandine aux poires

Tarte amandine aux poires

Super recette de la p'tite cuisinedepauline : " un classique de la patisserie française dont on ne se lasse pas "   .

Tarte salée à la courge butternut et lait d'amandes

Tarte salée à la courge butternut et lait d'amandes

Recette de tarte salée savoureuse et légère du blog Rock the Bretzel Ingrédients pour un moule 22/ 24 cm:   Pâte brisée  .

Männele

Männele

 Le Männele est une petite brioche en forme de petit bonhomme offert à la saint Nicolas en Alsace .

Choucroute de la mer en croûte

Choucroute de la mer en croûte

 Recette de Véronique et Laurent lors de l'atelier Fourchette et découvertes     Ingrédients pour 4 personnes : .

Crêpes au zeste d'agrumes

Crêpes au zeste d'agrumes

Il pleut sur Nantes : bonne raison pour tester cette recette de pâte à crêpes de Jean-François Piège.

Axoa de veau au thermomix

Axoa de veau au thermomix

Après une petite virée au pays basque , je n'ai résisté à cuisiner cette spécialité ! J 'ai déniché cette recette sur.

Brioche de Nanterre

Brioche de Nanterre

L'Ile de France a pour spécialités 2 brioches gonflées et dorées à souhait : la brioche de Nanterre (avec huits petites bosses distinctes) .

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