L'espiègle gourmandise taquine les papilles

L'espiègle gourmandise taquine les papilles82 recettes

Accro à mes casseroles et maintenant au thermomix, j'ai toujours la passion de créer et de réaliser des recettes, de les faire déguster et de les partager grâce au blog. Merci pour vos commentaires. Marielle

Toutes les recettes de "Entrée" - page 4


Salade de gésiers automnale aux courge et boulgour

Salade de gésiers automnale aux courge et boulgour

         Ingrédients pour 4 personnes en plat complet ou 8 en entrée     - 200 g de mélange.

Samoussa crevettes menthe

Samoussa crevettes menthe

Samoussa à servir en amuse-bouche ou en entrée avec une salade verte Ingrédients :    - 8 à 10 feuilles de brick  .

Galettes fines de légumes et graines

Galettes fines de légumes et graines

Recette de petites galettes de légumes à déguster à l'apéro ( version mini )  ou  en entrée avec une salade ( version plus grande.

Ile flottante sur velouté de courgettes

Ile flottante sur velouté de courgettes

Recette d'ile flottante sur velouté de courgettes proposée par Véronique et Laurent à l'atelier Fourchette et.

Salade césar

Salade césar

A découvrir ou redécouvrir : la salade césar , grand classique de la cuisine bistro !  Ingrédients pour 2 personnes: .

Verrine butternut, carottes et chantilly infusée au jambon sec

Verrine butternut, carottes et chantilly infusée au jambon sec

J'ai servi ces verrines froides mais on peut aussi réchauffer le velouté carottes butternut avant de déposer la chantilly .

Salade estivale au gorgonzola, fraises

Salade estivale au gorgonzola, fraises

Ingrédients  :    - Mélange de salades  , pousses d'épinard et roquette    - Tomates cerises  .

Samoussa aux crevettes Tandoori

Samoussa aux crevettes Tandoori

   Ingrédients pour 10 Samoussas :    - 5 feuilles de brick    - 300g de crevettes  décortiquées.

Corolles aux pommes et boudin noir

Corolles aux pommes et boudin noir

Ingrédients pour 12 corolles :    - 4 feuilles de brick    - 3 pommes    - 2 boudins noirs  .

Pâté aux prunes

Pâté aux prunes

Cette tourte aux prunes est nommée pâté aux prunes dans la région angevine,  C'est le gâteau de l'Anjou par excellence, connu par.

Ravioles de Gambas, émulsion de bisque et fève Tonka

Ravioles de Gambas, émulsion de bisque et fève Tonka

Cette recette est un plat emblématique du restaurant La Villa St Germain à Oudon j'ai donc testé mais sans leur recette bien sûr : secret.

Rubik's cube au pain d'épices et foie gras

Rubik's cube au pain d'épices et foie gras

Une recette réalisée pour Noël et dénichée sur le blog d'Audinette Les accords entre tous les cubes sont très sympa !!   .

Velouté carottes , tiges de brocolis et fenouil

Velouté carottes , tiges de brocolis et fenouil

Une recette de velouté pour Manon et tous ceux qui ont envie de tester  Recette parfumée qui permet d'utilser les tiges de fenouil et.

Crevettes roses et fondue de poireaux

Crevettes roses et fondue de poireaux

Cette recette est réalisée au thermomix J'ai utilisé les têtes de crevettes pour faire un bisque que j'ai ajouté à la fondue de poireaux.

Velouté de panais et pomme au curry

Velouté de panais et pomme au curry

Une recette de velouté, même en avril on est pas à l'abri  d'une petite soirée " frileuse "dénichée dans la revue Thermomix Best of .

Taboulé de chou fleur

Taboulé de chou fleur

Une recette de taboulé revisité avec du chou fleur  Ingrédients :    - 10 petits bouquets de chou fleur  .

Hoummous haricots blancs , pois chiche et tomates confites

Hoummous haricots blancs , pois chiche et tomates confites

Un hoummous revisité à tartiner à l'heure de l'apéritif ou en entrée avec des crudités Ingrédients :    - 250 g de.

Salade de céréales, grenade, feta et lardons de truite

Salade de céréales, grenade, feta et lardons de truite

 Ingrédients pour 4 personnes :     - 140 g de céréales ( boulgour , quinoa .

Velouté de potimarron au fromage ail et fines herbes

Velouté de potimarron au fromage ail et fines herbes

     Ingrédients :    - 100 g d'oignons   - 10 g d'huile d'olive   - 600 g de potimarron coupés en.

Velouté de patates douces et carottes

Velouté de patates douces et carottes

 Ingrédients pour 4 personnes :    - 3 patates douces    - 5 carottes     - 20 cl de lait de.

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