L'espiègle gourmandise taquine les papilles

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Accro à mes casseroles et maintenant au thermomix, j'ai toujours la passion de créer et de réaliser des recettes, de les faire déguster et de les partager grâce au blog. Merci pour vos commentaires. Marielle

Les recettes de cuisine de "L'espiègle gourmandise taquine les papilles" - page 29


Bouchée de radis noir et maquereaux fumés

Bouchée de radis noir et maquereaux fumés

   Ingrédients :    - 1 gros radis noir    - 100 g de fromage frais    - 1.

Tarte au citron en légèreté

Tarte au citron en légèreté

Recette De Fançois Perret du Ritz extraite  d'un magnifique recueil de recettes   Fou de patisserie Merci encore.

Différence entre les farines

Différence entre les farines

Un article très utile de Christelle du blog il etait une fois la patisserie pour s'y retrouver  avec les différentes farines .

Atelier culinaire: petits pains maison

Atelier culinaire: petits pains maison

 Avec Dimitri Leparoux , professeur de boulangerie à la chambre des arts et métiers de Nantes ,   nous avons réalisé.

Burger tout fait maison

Burger tout fait maison

Ingrédients pour 7 buns de 120g :    - 500 g de farine T 55    -  9 g de sel fin    - 30 g de sucre .

Les douceurs : abricots moelleux au vin

Les douceurs : abricots moelleux au vin

Recette d'abricots moelleux macérés dans du vin partagée par mamie Aline : merci ! Elle a été des appréciée par des amis comme trou normand.

Rose feuilletée bacon et confit d'oignons

Rose feuilletée bacon et confit d'oignons

Amuse-bouche à servir à l'apéro ! Inspirée de la recette de Marie-Jo réalisée avec du magret séché : merci !  Ingrédients pour 12.

Khachapuri

Khachapuri

Une petite recette sympa dénichée sur le blog ondinecheznanou  Ces khachapuri peuvent être réalisées en version mini  pour.

Verrine butternut, carottes et chantilly infusée au jambon sec

Verrine butternut, carottes et chantilly infusée au jambon sec

J'ai servi ces verrines froides mais on peut aussi réchauffer le velouté carottes butternut avant de déposer la chantilly .

Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

Recette dénichée sur le blog caroestdanslacuisine Ingrédients pour 6 à 8 personnes :      - 2 kg de.

Fraises, crème d'Isigny et palets bretons

Fraises, crème d'Isigny et palets bretons

Une recette  inspirée d'un dessert  de Clo  Ingrédients pour 6 personnes :   -  500 g de fraises   -.

Gâteau blancs d'oeufs aux amandes effillées

Gâteau blancs d'oeufs aux amandes effillées

Souvent en cuisine il nous reste les blancs d'oeufs que l'on ne sert pas: cette recette de gâteau permet d'utiliser 4 blancs d'oeufs .

Tarte aux fraises et Myrtilles sur sablé breton

Tarte aux fraises et Myrtilles sur sablé breton

Allez vous succomber à cette délicieuse recette du sablé breton de Philippe Conticini , Moi c'est fait !, j'ai garni ce sablé breton de.

Galettes ou Palets bretons

Galettes ou Palets bretons

Cette recette vous permet de faire soit des palets bretons soit des galettes Ingrédients :   - 2 jaunes d'oeufs   - 80 g de.

Bar/ Brasserie L'atelier Carquefou

Bar/ Brasserie L'atelier Carquefou

Une brasserie à la déco originale des années sixties : de bons petits plats   et un accueil sympathique.

Tajine d'agneau en cassolette feuilletée

Tajine d'agneau en cassolette feuilletée

 Ingrédients pour 4 personnes :    - 600 g d'agneau coupée en cubes    - 200 g d'échalottes    - 200.

Restaurant L'Ana'Gram : Pornic

Restaurant L'Ana'Gram : Pornic

Un bon resto à découvrir si vous êtes à Pornic avec un accueil chaleureux, de jolis mets copieux dans l'assiette  !!! Un geste.

Salade estivale au gorgonzola, fraises

Salade estivale au gorgonzola, fraises

Ingrédients  :    - Mélange de salades  , pousses d'épinard et roquette    - Tomates cerises  .

Panna Cotta au parmesan et sa fine ratatouille fumé

Panna Cotta au parmesan et sa fine ratatouille fumé

Merci à Maryline de nous avoir fait découvrir cette verrine , j'ai attendu pour la refaire c'est vrai  mais elle est parfaite en.

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