L'atelier de Steph et Lolie558 recettes
L'atelier de Steph et Lolie
Curry vert Thaï de crevettes aux aubergines
Ingrédients pour 6 personnes: 200g de vermicelles de soja 600g de crevettes crues décortiquées 1 aubergine émincée (ou, si vous en trouvez, 6 aubergines Thaï coupées en 4) 2 càs de pâte de curry vert 600ml de lait de coco 4 càs d’huile (Isio4 ou.
Poulet Basquaise
Voici le fameux poulet Basquaise que j'ai réalisé pour l’événement Music Buxe :) Les musiciens, invités l'ont apparemment adoré ! Je vous laisse découvrir la recette, J'espère qu'elle vous plaira !
Joue de boeuf à la Guinness façon "Irish stew"
L’Irlande, mon pays d’adoption où j’ai vécu 5 superbes années, que de souvenirs de ce pays magnifique, et de ces gens merveilleux! Demain c'est la St Patrick.
Chili con carne
Voici le Chili con carne que j'ai réalisé en partenariat pour l'évènement Music Buxe :) Il a beaucoup plu! Je vous laisse le découvrir :) Le prochain Evènement est prévu le 31 Mars pour la St Patrick's day ;)
Quatre-quarts
Ingrédients pour 6 à 8 personnes: 200 g de farine 200 g de beurre fondu 200 g de sucre en poudre 4 oeufs 1 càc de vanille liquide 5 g de sel Préparation: Préchauffez le four à 170°C Dans un saladier, fouettez le sucre avec les oeufs, jusqu'à ce que…
Mousse au saumon fumé et roquette
Ingrédients pour 4/6 personnes : 1 pot de ricotta de 250g 4 tranches de saumon fumé Picard 50g de roquette 1 gousse d’ail hachée 3 càs d’huile d’olive Poivre du moulin Préparation: Versez la ricotta, 3 tranches de saumon coupées grossièrement et la roquette.
Crêpes sauce au chocolat à l'orange pressée
C'est bientôt la Chandeleur :) retrouvez une gourmande recette de crêpes !
Crêpes party
Ingrédients pour 12 crêpes : 250 g de farine 50 cl de lait 2 œufs 1 càs d’huile 5 g de sel 3 càs d'huile pour la cuisson Préparation des crêpes : Dans un grand saladier, versez la farine, faites un puits et cassez les deux œufs entiers Ajoutez l’huile,.
Quiche à la fondue de poireaux et graines mélangées
Ingrédients pour 4 à 6 personnes: Pour la pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre détaillé en dés 50 d'eau 4 g de sel 1 jaune d'oeuf Pour la garniture : 800 g de poireaux 110 g de lardons 3 càs d'huile d'olive 50cl de bouillon de…
Mes petites madeleines
Ingrédients pour 6 personnes: 3 œufs 170 g de farine 170 g de sucre 120 g de beurre fondu 5 g de levure chimique 1 càc de vanille liquide Préparation: Préchauffez le four à 200°C Dans un grand saladier, fouettez les oeufs avec le sucre, jusqu'à obtenir.
Brownie au chocolat au lait, noix de pécan et pistaches
Ingrédients pour 6 personnes: 200 g de chocolat au lait pâtissier 120 g de beurre coupé en dés + 10 g pour le moule 40 g de farine + 10 g pour le moule 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 20 g de noix de pécan hachées 20…
Pizza au jambon cru et fromage
Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 1 pâte à pizza rectangulaire 400 g de pulpe de tomates 2 càs d'huile d'olive 1 càs d'ail en poudre 1 càs d'origan séché + 1 càs pour la fin 5 tranches de jambon serrano 1 boule de mozzarella 1/2 chèvre cendré Quelques.
Endives au four
Ingrédients pour 4 personnes: 4 endives 1 oignon rouge 20 cl de bouillon de légumes 2 càs d'huile d'olive Quelques graines mélangées Sel, poivre noir du moulin Préparation : Préchauffez le four à 160°C Lavez et coupez les endives en deux dans le sens.
Poke bowl au saumon fumé
Ingrédients pour 2 personnes: 4 tranches de saumon fumé Pure Origine Norvège Kritsen 1 avocat 1 carotte 60 g de chou rouge 60 g de quinoa 1 grenade 2 tomates cerises Le jus d'1 citron vert 2 càs de graines mélangées Quelques pluches de persil plat.
Healthy bowl
Ingrédients pour 1 bowl: 4 càs de fromage blanc 4 càs de céréales bio 1 càs de cranberries 1 orange sanguine 2 càs de miel Lune de Miel (un miel 100% pur et naturel , sans additif, sans sucre ajouté, ni conservateur) pratique avec son bouchon stop-goutte.
Smoothie aux fruits rouges et graines de chia
Vous connaissez les graines de chia ? Elles sont considérées comme des superaliments, elles apportent des éléments nutritifs vitaux, riche en protéines et en fibres :) Voici une recette toute simple pour bien commencer la journée !
Poke bowl "Healthy"
Ingrédients pour 4 personnes: 250 de riz Gallo Aroma Riso Gallo un riz blanc italien parfumé au grain long et fuselé parfait pour réaliser ces bowls ;) recette réalisée en partenariat avec Degustabox 4 oeufs 3 càs d'huile d'olive 1 avocat 1 citron vert.
Moelleux au chocolat
Ingrédients pour 6 personnes : 200 g de chocolat noir pâtissier 120 g de beurre coupé en dés + 10 g pour le moule 110 g de sucre en poudre 4 oeufs 50 g de farine + 10 g pour le moule 1 sachet de levure chimique 5 g de…
Cookies au chocolat
Ingrédients pour 20 cookies 200 g de farine 110 g de beurre fondu 100 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de chocolat noir pâtissier haché grossièrement Préparation : Préchauffez le four à 180°C Dans un saladier,.