L'art d'accompagner les restes

L'art d'accompagner les restes1 312 recettes

J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient

Les recettes de cuisine de "L'art d'accompagner les restes" - page 29


Crème pâtissière mousseuse au pralin

Crème pâtissière mousseuse au pralin

Une crème que l’on peut manger toute seule, avec des biscuits secs et même pour fourrer un gâteau.

Gougères au maroille

Gougères au maroille

J’ai trouvé ceci quand je suis allée me promener sur le blog de « tout pour le ventre » qui regorge de bonnes idées.

Flan de flocons d'avoine et poireaux

Flan de flocons d'avoine et poireaux

C'est la saison des poireaux, il y a mille façon de le cuisiner.

Coq au vin

Coq au vin

Voici une recette bien classique, comme maman faisait, ça embaume la cuisine, ça réchauffe.

Langues de chat

Langues de chat

Une petite douceur pour finir la semaine, là encore bien classique… Mais tellement bon.

Gaufre de champignons d’Alain DUCASSE

Gaufre de champignons d’Alain DUCASSE

Une recette que j’ai plaisir à essayer.

Bortsch (soupe russe)

Bortsch (soupe russe)

C’est Laurent MARIOTTE dans « les petits plats en équilibre » qui m’a donné envie de faire cette soupe avec cette belle.

Côtes de porc charcutière

Côtes de porc charcutière

Piquée sur « la cuisine de josette » cette recette  a réjouis nos palais … merci josette… !!!!     .

Mini-crème catalane

Mini-crème catalane

Je viens de refaire ma mini-crème catalane et je me suis aperçu que j’ai omis une partie du texte j’en profite pour vous la remettre au goût.

Pommes au four au madère et crumble aux amandes

Pommes au four au madère et crumble aux amandes

Avec cette recette je participe au maxi tour en cuisine organisé par "un tour en cuisine"   Pour 6 personnes 6 pommes.

Raviolis jambon cru & tomates séchées

Raviolis jambon cru & tomates séchées

J’ai trouvé celle-ci dans le blog « la cuillère aux mille délices » délicieux et rapide avec la pâte toute prête.

Crottin de chavignol rôti et coulis d'oignons rouges à la tomate

Crottin de chavignol rôti et coulis d'oignons rouges à la tomate

Quel bonheur !!!!!!!!!!!!!!!!!!      pour 4 personnes:     4 crottins de chavignol mi-sec 4.

Maki de cabillaud, sauce légère au citron

Maki de cabillaud, sauce légère au citron

Pour 4 personnes     400 gr de dos de cabillaud 4 galettes de blé noir 2 jaunes d’œuf 2 CS de jus de citron 2 CS d’eau .

Croques-chaussée aux moines

Croques-chaussée aux moines

Pourquoi pas un peu de chaussée aux moines !!!!!!!!!!!!!!!!!     1 noix de beurre pain de mie 1 pomme (pour moi une.

Salade Christine Le printemps arrive ??????? il

Salade Christine Le printemps arrive ??????? il

Salade Christine     Le printemps arrive ??????? il se fait un peu attendre.

Pavé de colin aux haricots blancs

Pavé de colin aux haricots blancs

Je suis toujours a la recherche de recettes simples, rapides, complètes, là, celle-ci est délicieuse.

Gratin de la Mer

Gratin de la Mer

Une recette que j’ai depuis bien longtemps, que j’ai fait déjà de nombreuses fois et que je trouve superbe à chaque fois.

Cronut, moitié croissant moitié donut

Cronut, moitié croissant moitié donut

Depuis un bon moment, j’avais envie de faire  des cronuts.

Hachis provençal

Hachis provençal

Recette rapide, recette ww  Pour 1 personne   Ingrédients : 100 gr d’aubergine 1 grosse tomate 1 steak haché 100 gr à.

Blanc d'œufs congelés

Blanc d'œufs congelés

J’ai envie de partager avec vous ma dernière astuce : quand je fais une recette avec des jaunes d’œufs, je congèle les blancs pour une.

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