Kmille Saveurs

Kmille Saveurs25 recettes

Je m'appelle Camille. Je suis curieuse et passionnée de cuisine, mon intérêt pour la cuisine saine se développe de plus en plus (végétarienne, végétale, sans gluten). Je porte une attention particulière aux produits bio, locaux et de saison.

Toutes les recettes de "Entrée"


Feuilles de brick à la fraise, menthe et amandes effilées - Kmille Saveurs

Feuilles de brick à la fraise, menthe et amandes effilées - Kmille Saveurs

Dessert ou pâtisserie de saison, savoureuse et légère. A faire et refaire, à inventer et réinventer avec tous les fruits de l'été! ...

Tarte aux orties et au fromage de chèvre - Kmille Saveurs

Tarte aux orties et au fromage de chèvre - Kmille Saveurs

Ce retour à la campagne pour les vacances me permet de tester quelques recettes. Je connaissais déjà la soupe aux orties, voici une recette...

Poulet Waterzoï - Kmille Saveurs

Poulet Waterzoï - Kmille Saveurs

En cette période de braderie de Lille, j'avais envie de me replonger dans les saveurs de notre terroir, notre bon vieux Nord et...

Velouté de Printemps aux fanes de radis et de navets - Kmille Saveurs

Velouté de Printemps aux fanes de radis et de navets - Kmille Saveurs

Le Printemps vient de pointer le bout de son nez, les légumes nouveaux et avec fanes arrivent!       Souvent...

Soupe de carottes, orange et gingembre - Kmille Saveurs

Soupe de carottes, orange et gingembre - Kmille Saveurs

Il parait que ça rend aimable! Je ne sais pas mais mes invités en ont redemandé ^^ Cette recette est top, elle ne demande pas beaucoup...

Soupe aux fanes de carottes et aux fanes de radis - Kmille Saveurs

Soupe aux fanes de carottes et aux fanes de radis - Kmille Saveurs

Ça y est les légumes nouveaux font leur apparition sur les étals, tous beaux vêtus de leur fanes! On a tendance à jeter les fanes des...

Velouté de champignons au persil - Kmille Saveurs

Velouté de champignons au persil - Kmille Saveurs

Une petite recette toute simple de velouté de champignons avec 3 fois rien comme ingrédients mais très goûteuse. Ingrédients pour 4...

Velouté de betteraves crues - Kmille Saveurs

Velouté de betteraves crues - Kmille Saveurs

La plupart des personnes connaissent la betterave sous sa forme cuite et achetée sous vide. Mais il existe aussi sa version crue qui...

Soupe de céleri rave au Roquefort - Kmille Saveurs

Soupe de céleri rave au Roquefort - Kmille Saveurs

C'est l'hiver la pleine saison du céleri rave, et voici une façon originale de le préparer! J'adore cette recette. C'est sûr il faut être...

Velouté au maïs au lait de coco - Kmille Saveurs

Velouté au maïs au lait de coco - Kmille Saveurs

Voici un soupe très simple à faire et une recette originale pour redécouvrir le maïs. Merci à Ana¨s une amie qui m'a fait découvrir cette...

Pâté végétarien aux lentilles corail - Kmille Saveurs

Pâté végétarien aux lentilles corail - Kmille Saveurs

  Je mange de moins en moins de viande et je cherchais une alternative sympa et originale pour apporter des protéines: le pâté...

Terrine végétarienne aux champignons - Kmille Saveurs

Terrine végétarienne aux champignons - Kmille Saveurs

Pfff, il ne fait pas beau dehors, envie de cuisiner mais pas envie d'aller faire les courses. Un tour dans les placards et hop une nouvelle...

Velouté d'endives,chèvre, miel et persil - Kmille Saveurs

Velouté d'endives,chèvre, miel et persil - Kmille Saveurs

D'habitude je ne suis pas fan des endives cuites mais avec le chèvre, le miel et le persil, ça casse l'amertume de l'endive cuite et ça...

Salade de navets nouveaux crus aux raisins secs et graines de tournesol - Kmille Saveurs

Salade de navets nouveaux crus aux raisins secs et graines de tournesol - Kmille Saveurs

C'est le Printemps et les légumes nouveaux font leur apparition :) Voici une recette de saine, légère et originale. J'aime beaucoup c'est...

Soupe de courgettes aux fanes de radis et de carottes - Kmille Saveurs

Soupe de courgettes aux fanes de radis et de carottes - Kmille Saveurs

J'essaye de ne jamais rien jeter qui pourraient se manger et au Printemps les fanes de légumes je les transforme toujours. Le plus simple...

Terrine de lentilles corail aux saveurs sucrées/salées - Kmille Saveurs

Terrine de lentilles corail aux saveurs sucrées/salées - Kmille Saveurs

Ça fait longtemps que je n'avais pas fait de terrine de lentilles. En prévision d'un buffet pour un anniversaire, je tente de nouvelles...

Salade de courgettes crues et raisins secs - Kmille Saveurs

Salade de courgettes crues et raisins secs - Kmille Saveurs

Les premières courgettes commencent à faire doucement leur apparition. Voici une recette de salade de courgettes crues qui jusqu'à...

Taboulé de chou-fleur aux tomates cerises, tomates séchées et feta - Kmille Saveurs

Taboulé de chou-fleur aux tomates cerises, tomates séchées et feta - Kmille Saveurs

Une amie m'a fait découvrir cette recette lors d'une soirée entre copines :), ça a été une incroyable découverte pour moi. Depuis je l'a...

Ratasoupe ou Soupatouille au chèvre frais (Soupe de poivrons/courgettes/chèvre frais/végétarienne) - Kmille Saveurs

Ratasoupe ou Soupatouille au chèvre frais (Soupe de poivrons/courgettes/chèvre frais/végétarienne) - Kmille Saveurs

Aujourd'hui je vous propose une soupe de poivrons. On retrouve un peu le goût de la ratatouille, additionné à celui du chèvre frais! Elle...

Terrine de truite/courgette et tofu soyeux - Kmille Saveurs

Terrine de truite/courgette et tofu soyeux - Kmille Saveurs

J'ai inventé cette recette pour l'anniversaire de mon père cet été. Je voulais quelque chose de frais et léger et en même temps original...

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