Kmille Saveurs252 recettes
Je m'appelle Camille. Je suis curieuse et passionnée de cuisine, mon intérêt pour la cuisine saine se développe de plus en plus (végétarienne, végétale, sans gluten). Je porte une attention particulière aux produits bio, locaux et de saison.
Gelée de pommes
C'est la pleine saison des pommes, je vous propose une recette de gelée pour changer de la traditionnelle compote.
Graines de courges grillées
Ne jettez pas vos graines de courges! Elles peuvent devenir des bonnes petites graines apéritives qui se mangent toutes seules! En plus.
Dessert crémeux à la noix de coco (végétalien)
Je crois que je l'ai déjà dis sur ce blog, mais j'adore la noix de coco.
Muffins aux pommes comme un gâteau de carottes (version sans gluten/sans lactose)
J'avais déjà testé cette recette de Carott Cake avec des poires et de la farine de blé.
Cookies salés tomates séchées/olives
J'avais déjà testé cette recette pour un apéritif entre amis qui en avait agréablement surpris plus d'un.
La vraie recette du Pain d'épices (Miel et Farine de Seigle) Sans oeufs/Sans laitage
Comme promis voici la véritable recette du Pain d'épices et son histoire si particulière pour moi.
Galette des rois frangipane "allégée" / poires (Versions normale, version végétale et version sans gluten)
Voici un recette un peu plus légère que la traditionnelle frangipane, on a toujours le goût de l'amande mais avec le fondant de a poire.
Poêlée de chou blanc (raisins secs, gingembre, cardamome) - recette végétarienne/végétale
On est en plein dans la saison d'hiver, vous avez peut être l'impression que la diversité des légumes diminuent et que l'on tourne beaucoup.
Galette végétarienne riz et courge butternut (recette antigaspi)
Dans le cadre de mon ancien travail d'animatrice socioculturelle, j'ai animé de nombreux ateliers autour du gaspillage alimentaire, afin de.
Jus Betterave, Carotte, Fenouil et Gingembre (centrifugeuse ou extracteur de jus)
Parfois je sens que j'ai besoin de faire plus attention à mon alimentation et de prendre soin de mon corps.
Pain à Hamburger / Pain Buns (sans lactose)
C'est la 2ème fois que je fais cette recette, mais la première fois j'avais utilisé de la farine complète et j'avais trouvé les pains trop.
Ch'ti Burger (sauce: fondue d'endives au Maroilles)
C'est l'hiver et on a envie de préparer d'avantage de plats qui réchauffent et tiennent au corps.
Steak de tofu maison (version végétalienne/végan/sans gluten)
Je cherchais une recette de steak végétarien/ végétalien pour mes burgers maison qui change du steak de lentilles, je suis tombée sur cette.
Crème de Kiwi (végétalien, végan, sans lactose)
En hiver on a tendance à tourner autour des mêmes fruits: pommes, poires.
Salade de carotte, radis noir et pomme
Voici une recette de salade pleine de vitamines, de croquant et d'originalité.
Couscous aux légumes d'hiver (Végétarien / Végétalien)
Par le froid qui règne en ce moment, j'ai envie de manger des bons plats qui réchauffent.
Omelette à la roquette et à l'ail (végétarien/ sans gluten)
Parfois il n'y a pas besoin de cuisiner des heures pour faire des plats originaux et plein de saveurs.
Ultra Moelleuuuuuuuuux citron/coco
S'il y a bien une association que j'adore c'est l'acidité du citron et la douceur de la noix de coco.
Guacatofu / Tofumole ou Guacamole de tofu (100% végétal et sans gluten)
Ce guacatofu est frais et j'adore sa texture crémeuse.
Steak de tofu (100% végétal et sans gluten)
J'avais déjà improvisé des steaks de tofu lors d'une précédente recette, voici une nouvelle version.