Kiss My Chef

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Toutes les recettes de "Volaille" - page 19


Salade grecque aux cuisses de poulet

Salade grecque aux cuisses de poulet

Dans cette recette de salade grecque aux cuisses de poulet, on ajoute aussi du couscous perlé pour la rendre encore plus gourmande et nourrissante.

Coquelet farci aux petits légumes et aux épices

Coquelet farci aux petits légumes et aux épices

Ce coquelet farci aux petits légumes s’accompagne d’un savoureux et croquant mélange d’épices au fruits secs et de bananes flambées.

Brochettes de poulet tandoori et concombre

Brochettes de poulet tandoori et concombre

Marinées dans un mélange de Chavroux® et de yaourt, ces brochettes de poulet tandoori sont particulièrement moelleuse et accompagnées de concombres.

Wraps au boeuf et légumes grillés au four

Wraps au boeuf et légumes grillés au four

Changez des traditionnels wraps au poulet avec ces wraps au boeuf garnis de légumes grillés au four pour encore plus de goût.

Pita péruvienne au poulet, sauce yaourt coriandre

Pita péruvienne au poulet, sauce yaourt coriandre

Départ immédiat pour l’équateur avec cette pita péruvienne au poulet servie avec une sauce au yaourt et à la coriandre fraîche à dévorer comme un sandwich.

Poulet mijoté aux poivrons, le plat que l'on sauce

Poulet mijoté aux poivrons, le plat que l'on sauce

Préparez cette recette de poulet mijoté aux poivrons et n’oubliez pas le pain pour saucer et vous régaler en famille ou entre amis.

Emincé de poulet à l’estragon, crème fraîche et citron

Emincé de poulet à l’estragon, crème fraîche et citron

Faites un peu plus de cet Emincé de poulet à l’estragon et emportez le reste, dans une boite bento, pour vous régaler aussi au bureau !

Tajine de légumes grillés et brochettes de poulet

Tajine de légumes grillés et brochettes de poulet

Avec ses épices chaudes et la fraîcheur de la coriandre, cette recette de tajine de légumes grillés nous fait replonger en vacances.

Cari de poulet à la mauricienne, la recette WW

Cari de poulet à la mauricienne, la recette WW

Ce cari de poulet à la mauricienne est un concentré de saveurs créoles, en version légère et équilibré, concocté par Babette de Rozières.

Tacos au poulet et Mini Caprice, la recette express

Tacos au poulet et Mini Caprice, la recette express

Créative, cette recette de tacos au poulet et Mini Caprice est un parfait dîner complet pour toute la famille à préparer en un temps express.

Poulet rôti au yaourt et légumes d’automne

Poulet rôti au yaourt et légumes d’automne

Ce poulet rôti au yaourt est particulièrement tendre et moelleux.

Quinoa et poulet sauce curry, la recette gourmande

Quinoa et poulet sauce curry, la recette gourmande

Qu’il est simple de faire plaisir à toute la famille en se faisant du bien ! Particulièrement fondante, savourez ce quinoa et poulet sauce curry.

Poulet au citron et aux olives Manzanilla

Poulet au citron et aux olives Manzanilla

Cette parfaite recette de poulet au citron et aux olives ravira toute la famille.

Magret de canard mariné, légumes de saison et cèpes

Magret de canard mariné, légumes de saison et cèpes

Ce délicieux magret de canard mariné dans un mélange de café, de miel et de soja est envoûtant de parfums.

Endives au gratin et pommes de terre

Endives au gratin et pommes de terre

Cette recette d’endives au gratin et pommes de terre Pompadour accompagne parfaitement une volaille ou une viande rouge ou se déguste seule.

La dinde rouge des Ardennes rôtie façon Westermann

La dinde rouge des Ardennes rôtie façon Westermann

La dinde rouge des Ardennes rôtie, se cuisine ainsi facilement mais surtout lentement, comme le fait le chef à sa table du Coq Rico.

Grillade de Foie Gras de Canard de la Villa René Lalique

Grillade de Foie Gras de Canard de la Villa René Lalique

Pour les fêtes, Jean-Georges Klein et Paul Stradner nous livrent leur sublime recette de grillade de Foie Gras de Canard au Baerawecka.

Les champignons rosés et filet de canard par Philippe Mille

Les champignons rosés et filet de canard par Philippe Mille

Philippe Mille met à l’honneur les champignons rosés dans une recette très raffinée où ils sont cuits dans une eau à la fève de Tonka.

Dinde rôtie à l’exotique, la recette légère signée WW

Dinde rôtie à l’exotique, la recette légère signée WW

Cette recette de dinde rôtie à l’exotique va vous changer de la dinde aux marrons et vous transporter sous les tropiques avec ses saveurs fruitées.

Poulet rôti aux petits suisses, herbes et épices indiennes

Poulet rôti aux petits suisses, herbes et épices indiennes

Ce poulet rôti aux petits suisses, pour lui donner du fondant, est servi avec des pommes cuisinées au miel.

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