Kiss My Chef7 825 recettes
Kiss My Chef
Financiers chocolat-noisette de Julien Duboué, tirée du livre 100% maïs
Financiers chocolat-noisette de Julien Duboué, tirée du livre 100% maïs, un livre surprenant sur cette céréale que l'on croit connaître.
Carré de veau et endive caramélisée par Alain Passard
Recette Réveillon Etoilé Vittel 2017 par Alain Passard : Le carré de veau, parfum de « Vin Chaud » et endive caramélisée à faire chez soi.
Recette Réveillon Etoilé Vittel 2017 par Alain Passard
Recette Réveillon Etoilé Vittel 2017 par Alain Passard ; Le tartare pourpre végétal acidulé, betterave de pleine terre à faire chez soi.
Recette de Sébastien Bras : ni cuit, ni cru de chou-fleur
Recette de Sébastien Bras : ni cuit, ni cru de chou-fleur, le chou-fleur dans tous ses états, une recette tirée du livre les Chefs s'engagent.
Cookies cacahuète de Cédric Grolet
Cookies cacahuète de Cédric Grolet, une recette ultra gourmande tirée de son magnifique ouvrage, Fruits, paru le 26 octobre 2017.
Citron Jaune une recette de Cédric Grolet
Citron Jaune une recette de Cédric Grolet qui magnifie sublimement le citron, comme les autres recettes de son livre Fruits.
Tourte Banane de Cédric Grolet, une recette tirée de son livre Fruits
Tourte Banane de Cédric Grolet une dernière incroyable recette tirée de son magnifique ouvrage Fruits, paru le 26 octobre 2917.
Poitrine de veau laquée aux agrumes, aligot de Julie Andrieu
Poitrine de veau laquée aux agrumes, aligot de Julie Andrieu, une recette tirée de son livre La Meilleure façon de manger.
Carpaccio de coquilles Saint-Jacques aux airelles et citron de Julie Andrieu
Carpaccio de coquilles Saint-Jacques aux airelles et citron de Julie Andrieu, une recette tirée de son livre La Meilleure façon de manger.
Sablés sarrasin-pavot de Julie Andrieu
Sablés sarrasin-pavot de Julie Andrieu, une délicieuse recette qui change, tirée de son livre La Meilleure façon de manger.
Recette de Frédéric Vardon : la Poularde Vallée d'Auge
Recette de Frédéric Vardon : la Poularde Vallée d'Auge, sublime recette tirée de son ouvrage Signature : Frédéric Vardon aux éditions Flammarion.
Fromage frais de Cédric Béchade, une recette pour les fêtes
Fromage frais de Cédric Béchade, le chef étoilé de l’Auberge Basque, vous souffle quelques idées pour transformer vos repas de fête en repas d’exception.
Bar et langoustine rôtis de Cédric Béchade, une recette pour les fêtes
Bar et langoustine rôtis de Cédric Béchade, le chef étoilé de l’Auberge Basque, vous souffle quelques idées pour sublimer vos repas de fête.
Raviole de tourteau de Cédric Béchade, une recette pour les fêtes
Raviole de tourteau de Cédric Béchade, chef étoilé de l’Auberge Basque, vous souffle quelques idées pour transformer vos repas de fête en repas d’exception.
Pana cotta au foie gras de Cédric Béchade, une recette pour les fêtes
Pana cotta au foie gras de Cédric Béchade, le chef étoilé de l’Auberge Basque, vous souffle quelques idées pour sublimer vos repas de fête.
Coque d'oignon de Cédric Béchade, pour les fêtes
Coque d'oignon de Cédric Béchade, le chef étoilé de l’Auberge Basque, vous souffle quelques idées pour transformer vos repas de fête en repas d’exception.
Blanquette de ris de veau de Cédric Béchade, une recette pour les fêtes
Blanquette de ris de veau de Cédric Béchade, le chef étoilé de l’Auberge Basque, vous souffle quelques idées pour sublimer vos repas de fête.
Soufflé croustillant à la châtaigne de Cédric Béchade, une recette de fête
Soufflé croustillant à la châtaigne de Cédric Béchade, le chef étoilé de l’Auberge Basque, vous souffle quelques idées pour sublimer vos repas de fête.
Epaule de cochon de Thierry Breton, la recette
Epaule de cochon de Thierry Breton, pures saveurs de terroir breton pour cette magnifique recette terre mer tirée de son livre Breizh.
Tarte chocolat de Thierry Breton, une recette tirée de son livre Breizh
Tarte chocolat de Thierry Breton, une recette tirée de son livre Breizh, pur éloge du terroir breton et de ses magnifiques saveurs.