Kiss My Chef

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Les recettes de cuisine de "Kiss My Chef" - page 194


Artichauts rôtis à l’aneth, l'entrée de l'été

Artichauts rôtis à l’aneth, l'entrée de l'été

Vous pouvez abuser durant tout l’été de ces délicieux artichauts rôtis à l’aneth, à déguster en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée.

Flan au caramel, la recette de Benoît Castel

Flan au caramel, la recette de Benoît Castel

Cette recette de flan au caramel est l’exemple même des idées généreuses familiales et faciles que le chef partage dans son ouvrage.

Soupe froide de betterave, pomme verte et Chavroux

Soupe froide de betterave, pomme verte et Chavroux

Excellente alternative au traditionnel gaspacho estival, cette soupe froide de betterave va en ravir plus d’un.

Financiers amande et vanille de Philippe Conticini

Financiers amande et vanille de Philippe Conticini

Ce petit gâteau fondant, riche en amande est sublimé par le tour de main de Philippe Conticini.

Tacos au concombre, les tacos se font végétarien

Tacos au concombre, les tacos se font végétarien

Ne vous fiez pas au nombre d’ingrédients, cette recette de tacos au concombre est très facile.

Salade d’asperges aux chèvres panés

Salade d’asperges aux chèvres panés

Cette délicieuse salade d’asperges aux chèvres panés s’accompagne d’un coulis de mâche.

Golden latte délicieusement parfumé aux épices

Golden latte délicieusement parfumé aux épices

A la recherche d’une boisson chaude qui change des traditionnels thés et cafés ? Ce golden latte tiré du livre Brunch de Cyrielle Boutaud va vous enchanter.

Tarte fraise pistache, le mariage très réussi

Tarte fraise pistache, le mariage très réussi

Une divine crème à la pistache sert de support à des fraises bien mûres .

Salade de tomates rôties à a mozzarella

Salade de tomates rôties à a mozzarella

Profitons-en avec cette recette de salade de tomates rôties parfaite pour accompagner n’importe quelle grillade de viande ou de poisson.

Vitello Tonnato au vinaigre balsamique

Vitello Tonnato au vinaigre balsamique

Ce plat typique du Piémont est très agréable à déguster en été.

Cheesecake fraise rhubarbe, l'exquise recette

Cheesecake fraise rhubarbe, l'exquise recette

Ce délicieux cheesecake fraise rhubarbe associe le sucré de la fraise, l’acidulé de la rhubarbe, la douceur du fromage frais et le croustillant.

Tomates farcies au fromage frais, la recette pour les enfants

Tomates farcies au fromage frais, la recette pour les enfants

Les enfants apprécieront de mettre la main à la pâte et se régaleront de ces savoureuses de tomates farcies au fromage frais.

Tomates farcies aux fraises et au basilic

Tomates farcies aux fraises et au basilic

Cette recette de tomates farcies aux fraises est tellement facile à faire qu’elle risque bien de devenir le best of de vos apéritifs estivaux.

Madeleines à la vanille, la recette de Philippe Conticini

Madeleines à la vanille, la recette de Philippe Conticini

Pour des madeleines à la vanille bombées et délicieusement parfumées, suivez cette recette de Philippe Conticini à réaliser au robot pâtissier BekoChef®.

Tian d’aubergines à la coppa, tomate et Chavroux®

Tian d’aubergines à la coppa, tomate et Chavroux®

Voici un tian d’une extrême gourmandise et au fondant inégalé.

Tartelettes sans cuisson aux fraises, délice express

Tartelettes sans cuisson aux fraises, délice express

Ces tartelettes sans cuisson aux fraises sont une recette express qui nécessite tout de même un peu d’attente pour un délicieux résultat.

Radis marinés et sauce crémeuse, l'apéritif savoureux

Radis marinés et sauce crémeuse, l'apéritif savoureux

Cette recette de radis marinés et sauce crémeuse, très facile à réaliser, va vous donner envie de prendre l’apéritif plus souvent.

Pancakes salés à la patate douce pour réveiller le brunch

Pancakes salés à la patate douce pour réveiller le brunch

Tirée du livre Brunch de Cyrielle Boutaud (Ed.

Ravioles de pommes de terre, la recette sarde

Ravioles de pommes de terre, la recette sarde

Cette recette de ravioles de pommes de terre mêle deux fromages typiquement italiens au lait de brebis : le Fiore Sardo et le Pecorino.

Langoustines grillées en bouillon de champignon

Langoustines grillées en bouillon de champignon

Cette fine recette de langoustines grillées en bouillon de champignon est un pur régal qui marie les arômes de sous-bois à ceux du beurre et de la mer.

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