Justepourmanger

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Des plats, des desserts, des gourmandises, des pains et plus encore... Je vous invite à puiser vos inspirations dans ma cuisine "juste pour manger"!

Toutes les recettes de "Végétarien"


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Des plats, des desserts, des gourmandises, des pains et plus encore... Je vous invite à puiser vos inspirations dans ma cuisine "juste pour manger"!

« Les menus express »

« Les menus express »

Dans cette section, j’ai souhaité proposer des idées de menus selon l’humeur, la motivation et l’envie de nos chers amis cuistos. Ici, on s’adresse aux pressés qui n’o…

Cake pistache chocolat

Cake pistache chocolat

Voici une autre idée pour garnir vos goûters. Ce cake fondant à souhait est un régal. Les pépites stagneront au fond mais c’est ce qu’on recherche! Les amateurs de pistache et de chocol…

Gâteau léger aux fraises et crème chantilly

Gâteau léger aux fraises et crème chantilly

Je vous propose ici un gâteau simplissime à réaliser et délicieux. Il est composé de 3 éléments: une génoise, une crème fouettée et des fraises! Il sera parfait pour finir un repas ou pour le goûte…

Gâteau noix de coco et amandes (inspiration Raffaello)

Gâteau noix de coco et amandes (inspiration Raffaello)

Si comme moi vous adorez ces petites gourmandises croquantes parfumées aux amandes et à la noix de coco, cette recette devrait vous plaire! Réalisation de la génoise (26 cm de diamètre): Dans une c…

Financier aux framboises

Financier aux framboises

J’adore faire ce gâteau parce qu’il est non seulement délicieux mais il me permet d’utiliser les blancs d’œuf qu’il me reste de précédentes recettes . Ce financier à partager est …

Cupcakes tout chocolat

Cupcakes tout chocolat

Voici de délicieux cupcakes tout chocolat pour le goûter, vous m’en direz des nouvelles. La crème est composé essentiellement de mascarpone. Si l’on apprécie sa tenu, il faut aussi être…

Carrés chocolat cassis

Carrés chocolat cassis

Voici une autre version de mes petits gâteaux moelleux nappés au chocolat. Ils sont savoureux! Dans un bol, mettre le beurre en consistance pommade, ajoutez le sucre et fouettez jusqu’à ce que le m…

Palmiers à la pistache

Palmiers à la pistache

Il s’agit d’une recette exécutée avec les reste d’une précédente! Ces petits palmiers léger sont un vrai petit régal. Réalisation de la pâte feuilletée: Pâte feuilletée Réalisatio…

Tarte aux fraises et aux framboises

Tarte aux fraises et aux framboises

Voilà un dessert d’été absolument savoureux. Généreusement garnie de crème pâtissière à la vanille, cette tarte soutient des fruits frais irrésistibles. Réalisation de la pâte sablée: Pâte sa…

Tartelettes au citron

Tartelettes au citron

Lorsque je reçois, j’aime proposer divers choix à mes convives. Ces tartelettes vs « bouchées » au citron sont idéales par leur proportion pour être appréciées et passer…

Petits biscuits à la noix de coco et aux raisins secs

Petits biscuits à la noix de coco et aux raisins secs

Vous adorerez ces petits biscuits. Ils sont fondants, délicieux, sans prétention! Facile et rapide à réaliser vous ne regretterez pas. Dans bol, fouettez le beurre pommade, la cassonade et le sucre…

Cookies pistache chocolat blanc macadamias

Cookies pistache chocolat blanc macadamias

Trouver ces bons cookies pour le goûter est un petit plaisir. Moelleux et croustillant ils sont super! Dans un bol, mettre le beurre en consistance pommade. Ajoutez les sucres et mélanger. Ajoutez …

Cookies chocolat noir et blanc

Cookies chocolat noir et blanc

Je vous propose une autre version de cookies pour le goûter! Dans un bol, fouettez le beurre en consistance pommade avec les sucres. Incorporez l’œuf. Bien mélanger. Ajoutez le cacao, la farine la …

Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

Les célèbres tuiles aux amandes! Un plaisir à déguster en compagnie d’une glace ou d’un simple café, elles sont indémodables… Dans un bol fouettez les blancs d’œuf et les sucres. …

Crème dessert à la pistache

Crème dessert à la pistache

Adepte du fait maison, je réalise depuis plusieurs années déjà mes crèmes desserts. On peut décliner les parfums à l’infini!  Dans un bol, blanchir les œufs et le sucre. Ajoutez la pâte à pis…

Feuilleté poulet, légumes et fromage à partager

Feuilleté poulet, légumes et fromage à partager

L’intérêt de ce feuilleté fourré, c’est qu’en plus d’être rapide à réaliser, il vous permettra de nourrir toute la famille en une seule préparation. Ce feuilleté à partager …

Pizza au thon et légumes cuite à la pôele

Pizza au thon et légumes cuite à la pôele

Je vous propose de réaliser de savoureuses pizzas en snobant votre four. La pizza cuite à la poêle implique que sa garniture soit préalablement cuite. Un fois chose faîte c’est un véritable j…

Chaussons indiens au poulet, aux légumes et fromage fondant

Chaussons indiens au poulet, aux légumes et fromage fondant

La farce de ces chaussons feuilletés est délicieuse! Le croustillant du feuilleté associé aux légumes, aux saveurs indiennes et au fromage fondant sont à tomber. Je vous conseille de les déguster a…

Minis burgers maison

Minis burgers maison

Ces petits burgers sont un régal! Pour ouvrir l’appétit de vos invités ou servis comme plat avec des frites au four, vous m’en direz des nouvelles de ces petits pains maison généreuseme…

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