Des plats, des desserts, des gourmandises, des pains et plus encore... Je vous invite à puiser vos inspirations dans ma cuisine "juste pour manger"!
Je vous propose aujourd’hui un délicieux cake au chocolat cachant de savoureux sapins aux amandes.
Si comme moi vous adorez ces petites gourmandises croquantes parfumées aux amandes et à la noix de coco, cette recette devrait vous plaire! Réalisation de la génoise (26 cm de diamètre): Dans une c…
Il s’agit d’une recette exécutée avec les reste d’une précédente! Ces petits palmiers léger sont un vrai petit régal.
Trouver ces bons cookies pour le goûter est un petit plaisir.
Les célèbres tuiles aux amandes! Un plaisir à déguster en compagnie d’une glace ou d’un simple café, elles sont indémodables… Dans un bol fouettez les blancs d’œuf et les sucres.
Adepte du fait maison, je réalise depuis plusieurs années déjà mes crèmes desserts.
Réalisation du beurre noisette: Mettre le beurre à chauffer dans une casserole jusqu’à ce qu’il brunisse.
Délicatement parfumée et pas trop sucrée cette crème pâtissière à la pistache est très facile à travailler (notamment à la poche à douille).
Ces biscuits sont un régal! Ils sont croustillants, moelleux et savoureux.
Si vous aimé les graines de sésame, les amandes et la légèreté alors ces sablés sont pour vous! Dans un bol, mélangez le beurre et les sucres.
Je vous propose ici de bons biscuits aux pommes fondantes, aux pistaches craquantes le tout parfumé à la cannelle.
Cette recette de biscuits généreux allie une pâte parfumée à la pistache et un fourrage à la noix coco appréciée dans une de mes précédentes recettes :Petits rochers à la noix de coco Réalisation d…
Je vous propose une délicieuse recette de palet ultra fondant.
Encore une recette délicieuse à réaliser avec une pâte feuilletée pour le goûter! Réalisation de la pâte feuilletée: Pâte feuilletée Réalisation de la crème d’amande à la pistache: Dans un bo…
On connait le traditionnel et délicieux gâteau chinois souvent garni de crème pâtissière et de raisins secs ou de pépites de chocolat.
Je vous propose de belles couronnes au bon goût d’amande et nappées de chocolat praliné.
Lorsque j’ai conçu cette recette je voulais obtenir un gâteau ultra léger et fondant.
Je vous propose une jolie recette réalisée avec une machine à cakes pops: des perles moelleuses enrobées d’un bon chocolat et d’amandes torréfiées cachant un « crousticoeur&n…