Justepourmanger128 recettes
Des plats, des desserts, des gourmandises, des pains et plus encore... Je vous invite à puiser vos inspirations dans ma cuisine "juste pour manger"!
Cake au chocolat surprise de Noel
Je vous propose aujourd’hui un délicieux cake au chocolat cachant de savoureux sapins aux amandes. Un petit régal qui fera plaisir aux petits comme aux grands. Réalisation de la pâte aux aman…
Cake pistache chocolat
Voici une autre idée pour garnir vos goûters. Ce cake fondant à souhait est un régal. Les pépites stagneront au fond mais c’est ce qu’on recherche! Les amateurs de pistache et de chocol…
Tarte aux fromages
Réalisation de la pâte brisée: Pâte brisée Chemisez votre moule avec la pâte brisée. Piquez le fond avec une fourchette. Réservez. Dans un bol, râpez le comté, le cantal jeune et la mozzarella. Ajo…
Flan vanille chocolat
Voici un dessert qui devrait ravir les petits comme les grands gourmands! Versez le lait et la crème dans une casserole. Portez à ébullition. Dans un bol mélangez les jaunes d’œuf, le sucre, le suc…
Gâteau léger aux fraises et crème chantilly
Je vous propose ici un gâteau simplissime à réaliser et délicieux. Il est composé de 3 éléments: une génoise, une crème fouettée et des fraises! Il sera parfait pour finir un repas ou pour le goûte…
Gâteau noix de coco et amandes (inspiration Raffaello)
Si comme moi vous adorez ces petites gourmandises croquantes parfumées aux amandes et à la noix de coco, cette recette devrait vous plaire! Réalisation de la génoise (26 cm de diamètre): Dans une c…
Financier aux framboises
J’adore faire ce gâteau parce qu’il est non seulement délicieux mais il me permet d’utiliser les blancs d’œuf qu’il me reste de précédentes recettes . Ce financier à partager est …
Gâteau aux fruits rouges
Vous avez rendez-vous avec la fraîcheur et la gourmandise! Ce gâteau est composé d’une génoise, d’une crème pâtissière à la vanille, d’une mousse aux fruits rouges et d’une …
Petits gâteaux moelleux chocolat framboise
Ces petits gâteaux moelleux à souhait sont un vrai régal. Le glaçage au chocolat permet de garder le moelleux de la génoise durant plusieurs jours. Dans un bol, mettre le beurre en consistance pomm…
Cupcakes tout chocolat
Voici de délicieux cupcakes tout chocolat pour le goûter, vous m’en direz des nouvelles. La crème est composé essentiellement de mascarpone. Si l’on apprécie sa tenu, il faut aussi être…
Carrés chocolat cassis
Voici une autre version de mes petits gâteaux moelleux nappés au chocolat. Ils sont savoureux! Dans un bol, mettre le beurre en consistance pommade, ajoutez le sucre et fouettez jusqu’à ce que le m…
Tarte ananas noix de coco
Je vous propose une tarte délicieuse à l’ananas et à la noix de coco. Un réel plaisir pour vos desserts ou le goûter! Moule de 22 cm de diamètre et 3,5 cm de hauteur. Réaliser une pâte sablée…
Tarte fine aux pommes et éclats de noisettes
Voici une tarte toute fine aux pommes et aux noisettes avec une garniture très simple. Préparez votre pâte sablée: Pâte sablée Préparez votre compote de pommes: Compote de pommes Montage: Ét…
Tarte aux poires amandes et chocolat
Si vous aimez les poires et le chocolat, cette tarte gourmande est faîtes pour vous! Réalisation de la pâte sablée: Pâte sablée Réalisation de la crème d’amande au chocolat: Dans un bol fouet…
Tarte aux fraises et aux framboises
Voilà un dessert d’été absolument savoureux. Généreusement garnie de crème pâtissière à la vanille, cette tarte soutient des fruits frais irrésistibles. Réalisation de la pâte sablée: Pâte sa…
Tartelettes au citron
Lorsque je reçois, j’aime proposer divers choix à mes convives. Ces tartelettes vs « bouchées » au citron sont idéales par leur proportion pour être appréciées et passer…
Tartelettes aux fruits frais
Je vous propose des tartelettes à la composition simplissime. Une pâte sablée, de la crème pâtissière parfumé à la vanille et de bon fruits frais. J’ai choisi de la mangue, des fraises, de l&…
Cookies pistache chocolat blanc macadamias
Trouver ces bons cookies pour le goûter est un petit plaisir. Moelleux et croustillant ils sont super! Dans un bol, mettre le beurre en consistance pommade. Ajoutez les sucres et mélanger. Ajoutez …
Cookies chocolat noir et blanc
Je vous propose une autre version de cookies pour le goûter! Dans un bol, fouettez le beurre en consistance pommade avec les sucres. Incorporez l’œuf. Bien mélanger. Ajoutez le cacao, la farine la …
Crème dessert à la pistache
Adepte du fait maison, je réalise depuis plusieurs années déjà mes crèmes desserts. On peut décliner les parfums à l’infini! Dans un bol, blanchir les œufs et le sucre. Ajoutez la pâte à pis…