Juste un œuf119 recettes
Juste un oeuf
Cookies banane et beurre de cacahuète
Bonjour tout le monde ! Une semaine qui commence avec gourmandise avec de délicieux cookies au beurre de cacahuète, pépites de chocolat et bananes trop mures... pour ne pas brader. Une recette de ma bonne amie Margaux que j'affectionne tout particulièrement et refais d'ailleurs régulièrement. Après le petit déjeuner choco-banané proposé lundi dernier (pour les plus assidus d'entre vous), c'est donc ma deuxième suggestion au challenge anti-gaspi proposé par Miameur.com en ce mois de juin. Et vous
Gâteau au chocolat... à la courgette
Depuis le temps que je souhaitais réaliser ce gâteau au chocolat "à moindre culpabilité", la courgette remplaçant le beurre, il me fallait juste trouver LA recette parfaite pour me lancer. Et pour cela, la meilleure chose est de faire confiance aux copines ! C'est donc la recette de @Cook'n'luv que j'ai ici testée pour un moelleux juste parfait... mieux qu'un oreiller (je vous assure, on y ferait la sieste confortablement en ce lundi férié). Histoire de, j'y ai ajouté ma pâte en y apportant une
Gâteau au chocolat... à la courgette
Depuis le temps que je souhaitais réaliser ce gâteau au chocolat "à moindre culpabilité", la courgette remplaçant le beurre, il me fallait juste trouver LA recette parfaite pour me lancer. Et pour cela, la meilleure chose est de faire confiance aux copines ! C'est donc la recette de @Cook'n'luv que j'ai ici testée pour un moelleux juste parfait... mieux qu'un oreiller (je vous assure, on y ferait la sieste confortablement en ce lundi férié). Histoire de, j'y ai ajouté ma pâte en y apportant une
Cookie géant aux smarties
Un dimanche grise mine... l'occasion (ou la bonne excuse) pour se prendre un petit goûter gourmand qui met le plein de couleurs et de bonne humeur à la maison ! Allez je suis sympa, qui veut partager avec moi ce Cookie géant aux smarties ?! Il est encore tiède mais déjà croustillant en surface et moelleux dedans... je sens que son espérance de vie parmi nous n'atteindra pas la soirée ! Bel après-midi à toutes et à tous mes Gourmands confinés, C.S.
Charlotte au chocolat
Après le succès en story des réseaux sociaux de cette belle charlotte au chocolat, voilà l'heure de vous en confier la recette et tous ses petits secrets ! Vous me croirez ou non, mais c'était ma première charlotte et j'avoue que je l'ai réalisée non sans une certaine appréhension. Je m'en faisais finalement tout un film car au-delà d'ingrédients vraiment basiques, c'est une recette simple et à la portée de tous (que j'ai légèrement adaptée en terme de quantité pour 4 personnes). Réalisée dans l
Fondant au chocolat
Le craquage de la mi-semaine vous connaissez ?! Eh bien c'est maintenant que ça se passe !!! Cette semaine, le gâteau au chocolat est à l'honneur avec une recette gourmande et terriblement addictive de fondant. Oups ! Je n'ai pas pu m'empêcher d'en déguster une part avant de vous prendre la photo... gourmande que je suis. D'autres amateurs de chocolat par ici ? Bon après-midi à toutes et à tous !!! C.S.
Gâteau au chocolat aérien
Un dimanche un peu grisouille ici avec ce temps tout bouché... le temps idéal pour se cocooner devant un bon film et une part de gâteau au chocolat léger et aérien, moelleux comme un gros coussin dans mon canapé ! Et vous, quel a été le programme de votre dimanche ?! Belle fin de journée à toutes et à tous, C.S.
Tarte salée butternut et eau de coco
Comme promis ce matin, voici la recette du jour avec l'un des produits de la toute dernière Degusta Box ! Ce mois-ci, j'ai choisi de tester l'eau de coco Vita coco dans une tarte salée allégée pour se régaler sans complexe. Mon astuce à moi ? Remplacer la traditionnelle crème fraiche par de l'eau de coco, qui se marie
Tarte pomme amandes
Que diriez-vous d'une part de tarte aux pommes aux amandes en cette heure du goûter ?! Nous on dit OUI avec un bon petit thé noir pour se cocooner comme il se doit entre deux réunions de boulot... L'essentiel est de ne pas nourrir le clavier de miettes et de ne pas parler la bouche pleine en téléconférence, mais ça, c'
Galette au chocolat
Bien le bonjour en ce Dimanche des rois !!! Alors, elle était bonne cette galette ? Qui a eu la fève chez vous ? Chez nous, pour ne pas faire de jaloux, c'était mini-galettes individuelles cette année, avec une fève pour chacun... comme ça tout le monde est couronné ! Petite variante de la traditionnelle frangipane aux
Éclair au saumon fumé
L'heure du grand soir du réveillon est arrivée !!! Et je pense que comme beaucoup, c'est un peu la course en cuisine... on se speede et on multiplie les préparations pour que toutes les petites recettes gourmandes soient prêtes pour ce soir. Au milieu de cette course des saveurs, je m'accorde une petite pause pour vous
Fondant au chocolat
Qu'il est bon de commencer une semaine avec gourmandise en sachant qu'une douceur nous attend pour le dessert devant notre série préférée dans le canapé. Ce soir, c'est autour d'une part de fondant au chocolat (encore tiède !) et d'une réconfortante tasse de thé que nous allons nous retrouver... et je dois dire que je
Petits flans au chocolat
Rien de tel en ce dimanche qu'un bon petit goûter pour se réconforter ! Pour cela, je nous ai confectionné de délicieux petits flans individuels au chocolat... avec quelques biscuits, un bon thé et un bon film, il n'en faut pas plus pour passer un agréable après-midi. J'espère que vous aussi vous passez un bon dimanche
Cookies aux pralines roses
Certains d'entre vous me les réclamaient depuis quelques temps... je déclare le carnet des recettes Lyonnaises officiellement ouvert ! Et quoi de mieux pour vous parler de recettes lyonnaises, que de vous présenter quelques gourmandises cuisinées par des lyonnais ? Alors pour commencer ce fil conducteur gourmand, je v
Tartelette chocolat tonka
Que faire de beau un samedi après-midi à la maison ? Des petites douceurs pour ce soir bien sûr !!! C'est donc non sans plaisir que j'ai confectionné quelques Tartelettes au chocolat et à la fève tonka pour le dessert de cette soirée qui s'annonce riche en gourmandise... Pour tous les amoureux de chocolat, c'est une
Gâteau aux pommes sans œuf
Quoi faire avec quelques pommes qui s'ennuient au fond de la corbeille de fruits depuis plusieurs semaines ? Un gâteau aux pommes bien sûr ! Mais pas n'importe quel gâteau aux pommes : un gâteau aux pommes sans œuf pour les intolérants, comme pour le respect du popotin des plus gourmands. Cette recette, c'est une amie
Bavarois façon fraisier
Le dimanche : c'est jour de pâtisserie ! Et en cette pleine saison des fruits d'été, ce ne sont pas les idées qui manquent... Aujourd'hui, je vous propose de travailler (puis de déguster) l'un de ceux que je préfère : la fraise. Je vous propose une recette fraiche et aérienne avec ce Bavarois façon fraisier (...ou frai
Cookies moelleux aux smarties
Salut à tous mes Gourmands préférés ! Je ne sais pas vous, mais chez nous, on peine sous la chaleur de ces derniers jours... et en grande folle que je suis, je n'ai rien trouvé de mieux comme activité que de jouer avec le four. Il faut dire que pour assouvir une envie de gourmandise, je serai prête à beaucoup de choses
Moelleux citron yuzu
Envie d'une part de gâteau moelleux qui a du peps ? Et si je vous coupais une part de mon moelleux au citron et aux zestes de yuzu pour le goûter ? Cet agrume originaire d'Asie, hybride entre une mandarine et un citron est l'ingrédient parfait en cette chaleur pour rehausser ma base de moelleux en une petite collation
Gâteau à la confiture
Un mercredi sans pâtisserie ne serait pas un mercredi digne de ce nom ! Petite recette toute simple, mais non moins délicieuse dans mes fourneaux ce jour avec un Gâteau à la confiture, gonflé et moelleux à souhait. J'ai choisi de le garnir de confiture de fraises, faite maison de l'an dernier et de le décorer de sucre