JennyCuisineetPartage25 recettes
La gourmandise commence par le partage...
Palets bretons au sucre complet, tout simplement bon..
Pour nous, le comble de la gourmandise, et oui toujours accompagné d?un thé ? surtout à cette époque dans notre jolie ( mais qui commence doucement à se rafraîchir) Savoie, ce sont ces petits palet?
Gâteaux de Savoie Passion/Coco et crème Anglaise au lait d?amandes
Des petits gâteaux fondants et légers en bouche, ou « quand la savoie rencontre les Îles.
Ma Focaccia Tomates, Olives et Basilic
Une recette gourmande à déguster à l?apéro ou avec une salade de tomate ( par exemple) ou bien nos pique-nique de cet été !
Clafoutis aux Griottes
« Voilà une recette de clafouti aux griottes à la texture assez dense ( Dans le style de celui que nous preparait ma grand-mère lorsque je remonte dans mes souvenirs d?enfance ?) d?
Moussaka végetarienne revisitée et son riz safrané
Défi Cuisine : Je cuisine à la grecque, et vous ? INGRÉDIENTS 2 belles aubergines 2 oignons rouges 1 oignon 1 poivron jaune 1 gousse d?ail 40 cl de coulis de tomate ( maison ) Thym, romarin ?
Curry de légumes
« La recette du curry de légumes, un plat que l?on apprécie beaucoup? » INGRÉDIENTS 1 poivron 2 navets nouveaux 2 courgettes 1 oignon rouge 3 échalotes 1 gou?
Velouté de légumes au curry
« Une recette de soupe un peu plus printanière, à déguster chaude ou froide.
?Curry de patates douces (lait de coco)
INGREDIENTS 20 g de pistaches 40 g de lentilles corail ( servent de liant) 1 grosse patate douce ( blanche ou orange) 1 petite courgette 2 carottes 1 poivron 2 gousses d?ail frais 2 éch?
Omelette aux légumes et chèvre~3 / 4 personnes
INGRÉDIENTS 1 petite courgette 1 poivron rouge 1 oignon rouge 1 échalote 2 pommes de terre 1 dizaine de brins de ciboulette curry, cumin, poivre, muscade, sel 2 cuillères à soupe de lait d?a?
Riz aux petits légumes et asperges vertes
INGRÉDIENTS 125 g de riz de Camargue 3 asperges vertes 1 petite courgette 1 petite carotte 1 petit navet 1/2 oignon rouge 1 gousse d?ail 1 cuillère à soupe d?huile d?olive 60 cl ?
Diots Vin Blanc/Tomate, Polenta Crousti-Fondante
Avec ce froid, rien de tel qu?un bon plat d?hiver pour se réconforter? Un plat de notre ci jolie Savoie ??
Palets de Vitelottes et carottes au four
INGRÉDIENTS 1 échalote 6 vitelottes (environ 400g) 2 carottes 1 gousse d?ail Quelques brins de ciboulettes Cumin, sel, poivre, piment, curry 1 cuillère à soupe de farine 5 cuillères à s?
Chausson des Géants (version Côtes de Bettes, saucisses de Strasbourg et Roquefort)
Un chausson de géant à partager, moelleux et goûteux?
Poêlée de Courgettes et Poivrons/Purée de Patates Douces
INGRÉDIENTS Pour la poêlée de courgettes : 4 petites courgettes 1 poivrons ( ici 1/2 poivron rouge et 1/2 poivron jaune) 2 échalotes 1 gousse d?ail sel, poivre, curry de madras Quelques feuil?
« So big » bretzel !
Aujourd?hui je partage avec vous une recette que j?aime beaucoup car ces bretzels ? on peut les emporter de partout ! À l?apéro, à un pique-nique, au bureau pour les petits creux, à la pause déjeun?
Tortillas de maïs et blé ( chips )
Les tortillas chips à la farine de maïs on adore ça ! Alors lorsqu?elles sont faites maison, sans additif et moins grasses on se régale ! Alors voilà une petite recette qui hume bon le printemps?