JennyCuisineetPartage27 recettes
La gourmandise commence par le partage...
Velouté d?asperges blanches tout en légèreté
Je vous propose aujourd?hui, un velouté d?asperges blanches tout léger, et terriblement simple à réaliser ? ?Alors pourquoi se priver ?
Ma Version de la tartiflette
4 à 5 personnes INGRÉDIENTS 800g de pomme de terre à chair ferme 1 barquette de lardons fumés 12 cl de bouillon de légumes 2 gros oignons / 1 blanc de poireaux 2 gousses d?ails 50?
Tarte aux endives et Reblochon
INGRÉDIENTS 1kg d?endives 1 barquette de lardons 1 gros oignon 1 gousse d?ail 3 ?ufs 2 cuillères à soupe de crème ( entière ou légère c?est vous qui voyez ! ?) 1 noix de beurre 3?
Beignets à la confiture sans lactose, cuisson au four.
Bonjour à tous, pour cette rentrée je vous propose une recette de petits beignets à la confiture, sans lactose, avec une cuisson au four?
Quiche Endives/Pommes
INGRÉDIENTS 1kg d?endives 1 gros oignon rouge 1 gousse d?ail 1 pomme 4 ?ufs 1 yaourt nature ( entier et maison pour moi) 1 noix de beurre 3 cuillères à soupe de jus d?orange?
Velouté de légumes au curry
« Une recette de soupe un peu plus printanière, à déguster chaude ou froide.
Galettes de Sarrasin Jambon/épinards/oeufs
POUR LA PÂTE À GALETTE (à faire la veille) 500 g de farine de sarrasin 1 litre d?eau 10 g de sel POUR LA GARNITURE ( pour 4 galettes) 500 g d?épinards 1 cuillère à soupe de maïzena 4 oe?
Omelette aux légumes et chèvre~3 / 4 personnes
INGRÉDIENTS 1 petite courgette 1 poivron rouge 1 oignon rouge 1 échalote 2 pommes de terre 1 dizaine de brins de ciboulette curry, cumin, poivre, muscade, sel 2 cuillères à soupe de lait d?a?
Torsades Complètes aux poireaux
» Juste une petite idée pour accommoder les pâtes ? » INGRÉDIENTS 4 petit poireaux 1 carotte 1 petite cuillère à soupe d?huile d?olive 1 petite cuillère à s?
Perles (pâtes) en bouillon de légumes épicés 4 personnes
INGRÉDIENTS 1 poivron rouge 1 oignon rouge 1 échalote 1 blancs de poireau 2 gousses d?ail 1 courgette 1 carotte 1 bâton de citronnelle 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 pincée de sucr?
Riz aux petits légumes et asperges vertes
INGRÉDIENTS 125 g de riz de Camargue 3 asperges vertes 1 petite courgette 1 petite carotte 1 petit navet 1/2 oignon rouge 1 gousse d?ail 1 cuillère à soupe d?huile d?olive 60 cl ?
Velouté d?Asperges vertes, Courgette, Champignons Petits Biscuits aux Épices
INGRÉDIENTS 450 g d?asperges vertes 2 échalotes 1 gousse d?ail 1 carotte 1 petite courgette quelques champignons de Paris 60 cl de bouillon de légumes Sel, poivre, muscade, un peu de c?
Gratinée à L?oignon
« Un des plats typiquement Français et un incontournable des soirées d?hiver entre amis ? » INGRÉDIENTS pour 2/3 personnes 250 g oignons 1 petite noix de beurre dem?
Mes nouilles de riz et leur bouillon épicé
« Une petite recette de bouillon que l?on peut encore déguster durant les prochaines soirées de printemps.
Tartelettes aux Légumes du Soleil
INGRÉDIENTS 1 pâte brisée ( pour faire à peu près 6 ronds de pâte)~Pâte à tarte Salée ou Sucrée~ 1 courgette 2 échalotes 1 moitié de poivron 1 gousse d?ail 1 cuillère à café d&rs?
Velouté Butternut /Potimarron
INGRÉDIENTS 300g de courge butternut 200 g de potimarron 1 blanc de poireau et un oignon blanc 50 g de céleri rave 2 litres de bouillon de légumes 1 noisette de beurre 1 petite cuillère à café d&r?
Poma Pan (pommes sur tartine)
INGRÉDIENTS 4 tranches de pain grillé d?1 cm d?épaisseur 100g de groseille ( fraîches ou surgelées selon la saison) 1 cuillère à soupe de sucre 2 pommes Golden 1 gousse de vanille 3 c?
Palets de Vitelottes et carottes au four
INGRÉDIENTS 1 échalote 6 vitelottes (environ 400g) 2 carottes 1 gousse d?ail Quelques brins de ciboulettes Cumin, sel, poivre, piment, curry 1 cuillère à soupe de farine 5 cuillères à s?