Oeil de Phyl – Cuisinez des recettes9 recettes
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Rouleaux d'omelette aux tomates confites
Une omelette roulée garnie de courgette, tomates confites et fromage de chèvre, parfumée au citron et aux herbes de Provence.
Flan de légumes au chèvre frais
Un flan de courgettes et petits pois au chèvre frais, parfumé au basilic, à la ciboulette et au curcuma.
Gaufres de légumes à la mozzarella
Des gaufres salées à base de courgette et de pomme de terre, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, avec un cœur de mozzarella fondante.
Courgettes farcies au thon et au riz
Cette recette convient très bien pour un soir avec une salade verte
