Il était une fois la pâtisserie161 recettes
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Gâteau nantais facile et ultra-moelleux
La recette du gâteau nantais ultra-moelleux : un biscuit à la poudre d'amande généreusement imbibé de rhum et recouvert d'un glaçage au rhum fondant.
Biscuits BN à la confiture maison
La recette des biscuits BN maison : une pâte sablée aux amandes croustillante et un cœur de confiture coulant déposé dans les petits yeux et la bouche des visages.
Bouchées glacées cookie dough façon Ben & Jerry's
Des bouchées glacées façon Ben & Jerry's : glace vanille maison sans sorbetière, insert de pâte à cookies aux pépites de chocolat et enrobage chocolat noir craquant.
Comparatif des meilleurs airfryers en 2026 !
Blog de pâtisserie : plus de 1200 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, cakes, biscuits, tartes.
Entremets vanille, praliné et chocolat
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Tiramisu bueno
Un tiramisu revisité avec une crème mascarpone à la pâte bueno, des biscuits cuillers imbibés de lait vanillé et une décoration noisettes et fourrage bueno.
Entremets exotique mangue passion coco
Un entremets exotique composé d'une base biscuitée croustillante, d'une ganache montée à la noix de coco, d'une mousse fruit de la passion et d'une mousse mangue.
Pourquoi mes choux ne gonflent pas ?
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Tablette de chocolat au cookies : la plus gourmande des tablette de chocolat !
Recette e la tablette de chocolat aux cookies, une gourmandise absolue pour le goûter.
Gâteau de Savoie : le plus léger au monde !
La recette du biscuit de Savoie, facile et rapide : le gâteau le plus moelleux de l'univers !
La galette cookie : une galette des rois surmontée d'un délicieux cookie !
La galette des rois cookie, encore plus gourmande que la traditionnelle et absolument délicieuse !
Biscuit pour bûches au chocolat - Facile, rapide et moelleux
La recette du biscuit pour bûches et gâteaux roulés au chocolat - facile, rapide et bien moelleux !
Bûche tonka, pomme et caramel
Bûche de Noël tonka, pomme et caramel : biscuit aux amandes ultra moelleux, fine couche de caramel au beurre salé, insert de pommes caramélisées, ganache montée à la fève tonka, le tout recouvert d’un glaçage miroir doré.
Bûche chocolat noix de coco
Une bûche de Noël ultra gourmande : ganache coco soyeuse (crème de coco et mascarpone), biscuit joconde moelleux, croustillant chocolat façon rocher et cœur de ganache chocolat noir fondant.
Le meilleur chocolat blanc pour vos bûches de Noël et entremets
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Les meilleurs calendrier de l'Avent 2025 : thés et autres boissons
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Bûche Soleil d’Orient pistache & fleur d’oranger
Une bûche de Noël élégante composée d’une ganache montée à la fleur d’oranger, d’un praliné pistache maison, d’un biscuit madeleine délicatement parfumé et d’un croustillant pistache irrésistible.
Cookies potimarron, chocolat blanc et 4 épices
Des cookies d'automne moelleux au potimarron, chocolat blanc et 4 épices.
Biscuits Jack Skellington (Halloween)
Des biscuits d’Halloween faciles et rapides à réaliser : une pâte sucrée garnie de confiture de cassis et décorée façon Jack Skellington !
Offrez une palette de saveurs à vos desserts avec le chocolat de couverture
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