Helouchacook

Helouchacook53 recettes

Bienvenue sur mon blog dédié à la cuisine du monde facile ! Je partage avec vous des recettes faciles et rapides cuisinées avec amour et de toutes origines.

Toutes les recettes de "Légume"


Chorba - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Chorba - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

La soupe traditionnelle d’Afrique du nord, notamment d'Algérie :) Pour cela il vous faut (pour 6 personnes): - 250 grammes d’agneau, morceaux d’agneau - Une boite de 400g de tomates pelées dans leur jus - Un peu de persil - 1 petit bouquet de coriandre...

LOUBIA BEL MERGUEZ - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

LOUBIA BEL MERGUEZ - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (pour 3 à 4 personnes): - Des merguez - Une boite d’haricots blancs 570g - Une boite de tomates pelées au jus 240g - Une grosse tomate - Un oignon - Deux gousses d’ail - Du persil haché - 2 cuillères à soupe de cumin - 2 cuillères...

La vinaigrette by Helou'  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

La vinaigrette by Helou' - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Bonjour à toutes et tous! Aujourd'hui je vous donne les ingrédients qui composent ma vinaigrette :) Ingrédients: - Quelques échalotes lyophilisées coupées en petits morceaux - Des tomates confites bio coupées en petits morceaux - De la poudre de piment...

Tartiflette facile  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Tartiflette facile - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Une recette de tartiflette très simple, idéale pour l'hiver ! Pour cela il vous faut (pour 3 à 4 personnes): - 2 oignons - 500g de pommes de terre - 150g de lardons fumés - 38cl de crème fraîche Fleurette - 1 reblochon fermier - un peu d'huile d'olive...

La coca pied-noir  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

La coca pied-noir - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour 4 personnes il vous faut : Pour la pâte : 270g de farine 3 c.à.s d’huile d’olive 10 cl d’eau Un c.à.c de sel 1 jaune d’œuf pour dorer Pour la farce : 1 boîte de thon 1 boîte de sauce tomate cuisinée aux légumes (cela évitera de rajouter un peu de...

Les gaufres de patate douce - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Les gaufres de patate douce - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Gaufres de patate douce aux épices #Helouchacook Pour 5 gaufres il vous faut : - Une énorme patate douce environ 700g - 2 œufs entiers - 100g de farine - 5 cl de lait - 1 cuillère à café de muscade - 2 cuillères à soupe de curry balti - 1 cuillère à soupe...

Gaspacho rapide - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Gaspacho rapide - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Gaspacho rapide Matériel : Blender/ Mixer Pour cela il vous faut : - 50 cl de jus de tomates - 1 gousse d'ail - 3/4 d'un concombre - 1/2 boîte de 290g de pimientos del piquillo (cf. photo) - 1 c.à.c de paprika fumé (facultatif, cependant cela donne un...

Carrot Cake  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Carrot Cake - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Carrot cake Pour cela il vous faut : 3 œufs 100g de cassonade 70g de sucre blond 5cl d’huile d’arachide 25g de beurre fondu 6g de poudre à lever 190g de farine 1 c.à.s de cannelle 1 c.à.s de gingembre 1 c.à.c d’arôme de vanille 180g de carottes râpées...

Tikka Massala & Naan au fromage - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Tikka Massala & Naan au fromage - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (pour 2 à 3 personnes): - 1 oignon jaune - Une (grosse) tomate - 100g de riz basmati - 2 escalopes de poulet - 2 cuillères à soupe de pâte de curry indienne - Une cuillère à café de paprika - Une cuillère à café de cumin - Une cuillère...

GRATIN de jambon béchamel  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

GRATIN de jambon béchamel - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Gratiné de jambon farci aux tomates cerises, champignons et à la béchamel. Pour cela il vous faut (pour 2 à 3 personnes) : - 6 tranches de jambon - 12 tomates cerises - 6 champignons de paris frais de taille moyenne - un sachet de fromage râpé - 25cl...

P O U L E T  à l'espagnole  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

P O U L E T à l'espagnole - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (pour 2 à 3 personnes) : - 2 poivrons : un rouge et un vert - 2 oignons jaune - Une grosse pomme de terre - Une poignée d'olives vertes - 1 gousse d'ail - 1/2 bouillon de volaille - 2 cuillère à soupe de fond de veau - 6 tranches...

TAJINE Kefta, pommes de terre & olives  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

TAJINE Kefta, pommes de terre & olives - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (Pour 2-3 personnes) : - 2 oignons jaune- Huile d'olive- Un peu de persil ciselé- Épices à tajine (doser selon la convenance, personnellement je mets environ 3 cuillères à s.)- Un peu de coriandre ciselée- 3 grosses pommes de terre-...

Poulet basquaise  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Poulet basquaise - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (Pour 4 personnes) : - 3 oignons blancs - 2 gros poivrons : un rouge et un vert - Deux tomates - Deux gousses d'ail - Un peu de persil haché - 4 cuisses de poulet - Un demi bouillon de volaille - 190g de sauce tomate (Une boite)...

PIZZA PAIN DE MIE - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

PIZZA PAIN DE MIE - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

La recette ultra facile, rapide et super bonne ? Pizza pain de mie ! Pour cela il vous faut : - Des tranches de pain de mie avec ou sans croûte (les deux sont très bonnes) - De la sauce tomate - Des champignons de Paris ( frais ou non) - Du jambon - Du...

ASH-E-JOW - soupe Perse - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

ASH-E-JOW - soupe Perse - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Ça change de la Harira, Chorba ou encore la classique soupe de légumes ! :) Pour cela il vous faut (Pour 4-5 personnes) : - 3 cuisses avec entrecuisses de poulet - 2 gros oignons hachés - 3 gousses d'ail finement hachées - 2/3 cuillères à soupe de curcuma...

WOK & NEMS AU POULET FACILES - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

WOK & NEMS AU POULET FACILES - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

LE WOK Pour cela il vous faut (pour 4 personnes) : - 2 gros poivrons : un rouge un vert - 1 aubergine - 2 gros oignons - Sauce soja sucrée au gingembre - Deux blocs de nouilles chinoises - Huile d'olive - Poivre Préparation: 🔸️Faire revenir dans un fait-tout...

Quesadillas !  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Quesadillas ! - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (2 personnes) : - 1 poivron jaune coupé en petits morceaux - 1 oignon haché - Un peu de persil haché - Une gousse d'ail hachée - Une tomate coupée grossièrement - sel, poivre - Une cuillère à soupe de concentré de tomate - Une cuillère...

Colin à l'indienne - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Colin à l'indienne - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (2 personnes) : - 1 oignon coupé en lamelle - 1 gousse d'ail hachée - Un peu de persil haché - Un peu de coriandre hachée - Une boîte de tomates pelées en dés et son jus. - Une brique de lait de coco 200ml - Trois cuillères à soupe...

Boulettes de viande à l'espagnole  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Boulettes de viande à l'espagnole - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut (2 à 3 personnes) : Pour la sauce: - 1 poivron rouge coupé en petits morceaux - 1 gousse d'ail hachée - Du persil haché - Une boîte de sauce tomate - 1 cuillère à soupe de sucre - 1 cuillère à café de paprika - sel, poivre - huile...

LA BLANQUETTE  - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

LA BLANQUETTE - Helouchacook - Recettes de cuisine du monde faciles et rapides

Pour cela il vous faut : - 2 à 3 grandes carottes - Une poignée de champignons de Paris frais ou une boîte de champignons de Paris - Un oignon - Un peu de persil ciselé - Une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse, ou bien 4 cuillères à soupe de crème...

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